የፍራሽ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጥቅጥቅ ያሉ - ጣፋጭ እና ጤናማ. ኮኮፒን ለማውጣት የሚወስደው ጊዜ የሚወሰነው በየትኛው የፍራፍሬ ምርት ላይ ነው. ጣዕምዎን ለማሻሻል በየትኛውም ኮኮፕ ላይ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን መጨመር ይችላሉ. ዛሬ እንዴት የፖም ፍሬዎችን እና ፕላቶች እንዴት እንደሚቀርቡ እንነጋገራለን.
ከፖም ጋር ከፖም ጋር ኮምፕዩተር
ግብዓቶች
- ፕሪም - 400 ግ.
- ፖም - 600 ግ.
- ስኳር - 1.5 ኩባያዎች;
- ውሃ - 1 ሊትር.
ዝግጅት
የእኔ ፖም ዘሮችን ከእሱ ያስወጣል እና ከዛፉ ይቁራቸዋል. ፕላኖች አጥንትን ፈልሰው ያስወግዷቸዋል. በቫዮኑ ውስጥ ውሃ ይስቡ, ፍራፍሬን ይጨምሩ, ከስኳር ያፈስሱ, ያነሳሱ, ለስላሳ ቅባት ይስጡ, እና ለ 7 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ምድጃውን ያጥፉ እና ኮምፓሱ ወደ 5 ሰአት እንዲራመድ ያድርጉት. ኮኮነሩ ዝግጁ ነው.
ከኮምባባ እና ከፖም ለክረምት ቀለማት
ግብዓቶች
ለ 1 Lትል ብሩ መለኪያ.
- ፖም - 4 ቅሎች;
- ፕሪም - 18 ቅላት;
- ውሃ - 0,5 l;
- ስኳር - 200 ግ.
ዝግጅት
የእኔን ፍሬ አ xuấtውና ደረቅ ማድረቅ. ፖምቹን ቆርጠው መካከለኛውን አስወግዱ. ፕሩንሾን ግማሹን ቆርጠን አጥንቶችን አስወግደን. በአንዲት የሊንጣር ፖክ ፖም እና ፕሪም እንጨምራለን, ቀዝቃዛ ውሃ ቅባት. ከጣሪያው ውስጥ ውኃ ይጣፍጡና ስኳኑን ያፈስሱ. ሾርባውን ወደ ሙቀቱ አምጡና ፍሬዎችን ሙሉት, ክዳን በለው እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉት. የቀዘቀዘውን ሪህ እንደገና በሳጥኑ ውስጥ ይጨምረዋል, በእሳት ይያዛሉ እና ለአንድ ደቂቃ ይቀልጣሉ. የሚጣፍጥ ሪቅ በድጋው ውስጥ ይንጠለጠላል, ሽፋኑ ላይ ተሸፍነው, እግርን በእግራችን እና በቀን አንድ ብርድ ልብሶች እንሸፍናለን, ከዚያ በኋላ የቀዘቀዘውን ሻንጣ እናስወግዳለን.
ከፖም, ፕሪም እና ፒር ኮምፕቴስ
ግብዓቶች
- ፖም - 3 ኪ.ግ;
- ስኒ - 3 ኪ.ግ;
- 4 ኪ.ግ.
- ውሃ - 5 l;
- ስኳር - ለመብላት.
ዝግጅት
እንቡር እና ፖም ከቁባው እና ከዘር የተሸፈነ የእኔ ብረት ነው. ከሜምፑዎቹ ውስጥ አጥንቶቹን ያስወግዱ እና በስጋ ማሽኑ በኩል ያጣምሯቸዋል. ለበርካታ ደቂቃዎች ፖም እና ፒሬዎችን በውሃ እና በጥቃቅሉ. ከዚህ በኋላ, ያበሰበው ብስኩት ወደ ሌላ መያዣ ውስጥ ይገባል. ፍራፍሬዎችን እናዝናለን እና በቀላ ያለ ጭማቂ እንሞላቸዋለን. ምግቦቹ እንዲፈጩ ይደረጋል, ስኳር ይጨምሩ እና ጭማቂ በተሞላ ፍሬ ጋር ይደባለቃሉ. የተቀበሉት መጠጥ ወዲያውኑ መጠጣት ይችላል. እና ከፈለጉ, ይህን ኮኮፕ ለክረምት ማብሰል ይችላሉ.
የፓምፕ, ፖም እና ፒር ኮምፓሬት
ግብዓቶች
- እንጨቶችን - 1 ኪ.ግ.
- ሽማ - 800 ግ.
- ፕሪም - 600 ግ.
- ውሃ - 3 l;
- ስኳር.
ዝግጅት
ፍራፍሬውን ከቧንቧ ውሃ ማጽዳትና ንፅህናውን ማስወገድ. ምንም እንኳን የግራኩነት ዛላዎች እንዲወጡ አይደረግም. ለኮሎፕ ምግብ ማብሰል (ማብሰል), ይህን ውሃ ወደ ቡቃያ እናመጣል, ለ 7 ደቂቃ ያህል በስኳር እና በቅንጥሬ ልቀነቅነው. ፖም ለብዙ ደቂቃዎች እንጨምራቸዋለን, ፕሪምና እንሽላሎችን ይጨምሩ. እነዚህን ንጥረ ነገሮች ቅልቅል እና ጥራጣችንን ለስላሳው ሙቀት እስከሚያስቀምጥ ድረስ ቀዝቃዛ ሙቀትን ያጠራቅመናል, ነገር ግን ፕሪሞቹ አይፈጩም. እሳቱን ያጥፉ, ኮምጣጤን እንዲጥሉ እና ሊጠጡ ይችላሉ.
በበርካታ ቫይላስ ውስጥ ከፕለም እና ፖም ኮምፓን
ግብዓቶች
- ፖም እና ፕላኖች;
- ስኳር - 150 ግ.
- ውሃ - እስከ ከፍተኛ ምልክት ድረስ.
ዝግጅት
ፍራፍሬዎች የእኔ ናቸው, መቁረጥ እና በበርካታ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ማስቀመጥ, ውሃ ማጠጣት እና የአተነፋፈስ ስኳር. Multivarku በሁለት ሰዓታት ውስጥ "Quenching" በሚለው ሁነታ ውስጥ ተካትቷል. ምግብ ማብሰያው ከተጠናቀቀ በኋላ, ባለብዙ ቫርኬሩን ያጥፉ እና ኮምፓሱን በ 12 ሰዓት ውስጥ ይተውቁ. አሁን ያለው ኮምፖዚት ጣፋጭ እና መዓዛ ያመጣል.
ግሩም ጣዕም እና ፖም
ግብዓቶች
- ፖም - 3 ጥራዞች;
- 300 ፕንቲግማጭ - 300 ግ.
- ስኳር - 200 ግ.
- ውሃ - 1.5 ሊትር.
ዝግጅት
ከፖም መሃከለኛውን እናስገባን እና ለስላሳ ቁርጥራጮችን እንቆጥራለን, ለብዙ ቪራክቱ ታንከር ውኃ ውስጥ እናስቀምጡ, አጥንቶችን እና ስኳር አስቀድመን ከምናካሂዳቸው ፕሪምኖች ውስጥ እንጥላለን. ባለብዙ ቫርኬሩን ያብሩ እና የ 40 ደቂቃን ፕሮግራም «ሾርባ» ያዘጋጁት. መርሃግብሩ ካለቀ በኋላ, በርካታ መልከ ቀናዎችን ያጥፉ እና ኮንትሮባው ለተወሰኑ ሰዓታት ውስጥ ተግተው ይጥፉ.