Currant - ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በጣም የተለመደ የቤሪ ፍሬ. የተለያየ ዓይነት ዝርያዎች, ተክሎች እና ባሕላዊ የእፅዋት ዝርያዎች የተለያዩ ባህሪያት እና መዓዛዎች ናቸው. ከተጠበቡ ማሳዎች (እንዲሁም እንደ በረዶ ወይም ስኳር ከተጠለፈ), ለህፃናት ፓርቲዎች ወይም ለአልኮል የሌላቸው ፓርቲዎች ምርጥ የሆኑ የቫይታሚን ኮክቴሎችን ማዘጋጀት ይችላሉ.
ከይሆካሪ ጋር ጥቁር ወይም ቀይ ቀለም ያለው ኮክቴይል
ግብዓቶች
- ብርጭቆ ትኩስ ወይም አረንጓዴ - 250 ግ.
- yoghurt ተፈጥሯዊ ፊልም - 500 ሚሜ;
- (አስገዳጅ ያልሆነ) የአስከሬን አልሚዎች - 4 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
የእህል ቅቤ እና በቤት ውስጥ የተሰራው ዮዳጅ በማቅለሚያው ውስጥ ይገለባበጣሉ. ሰፋ ያሉ ብርጭቆዎችን እንጨምራለን, እና የዩጎውኑ በጣም ጥራቱ (ግሪክ) ከሆነ, ድስቱ ውስጥ በስብስቡ ላይ ያስቀምጡት. አንድ የውኃ ቅንጣቢ የለውዝ አበቦች ይጨምሩ, እርስዎ የሚፈልጉት - መሬት, የሚፈልጉት - ሙሉ ነው. በፖሊሶች ያገለግላል.
ለአዋቂዎች ማስተካከያ: ከእያንዳንዱ ብርጭቆ ውስጥ ከ 25 እስከ 30 ማእዘይት ነጭ ወይም የብራዚል ቫምቡመር ይጨምሩ. የአልሞንድ ግሩፕ ቢሆኑ በስፖንዶች ያገለግላሉ, ካልሆነ ግን በገጓታዎች ውስጥ ሊሆኑ ይችላሉ.
የላስቲክ ኮክቴል ጥቁር ወይም ቀይ ቀይት
ለ 4 ጓዞቶች የምርት መለኪያ.
ግብዓቶች
- ጥጥ የሚመስሉ ትኩስ (ወይም በረዶውም ቢሆን ወይንም በስኳቻ መቀበት) - 200 ግ.
- ከ 2.5% - 400 ሚ.ሜ ቅባት ጋር የተጣለ ወተት ነው.
- አይስ ክሬም "ፕሚየር" - 200 ግራም;
- ብርጭቆ ወፍራም የተፈጥሮ ወተት - 160 ሚሊሆል,
- ለመርከቡ የተወሰነ ጥቁር ቸኮሌት.
ዝግጅት
ጣፋጩን እና ወተት ወደ ማቅለጫ ፍሳሽ ይለቃሉ (ለአዋቂዎች ከተዘጋጀ, 40 ml ጥቁር ብርጭቆ መጠጥ ማከል ይችላሉ). ድብልቅ ክሬም በረጋ ወደ አተፋ. የወተት ማቀነባበሪያ ድብልቅ ሰፋፊ ጨርቆች ላይ ተደምስሷል. በእያንዳንዱ ጫፍ አይስክሬም ላይ ከላይ, የኬላውን ክሬም ይለጥፉ እና ከተጠበሰ ቸኮሌት ጋር ይለጥፉ ወይም ጣፋጩን ቤቶችን ያጌጡ. የእኛ ሾርባው ዝግጁ ነው!
ማሳሰቢያ : በዚህ ኮክቴሎች ውስጥ (ወይም እንደ አንድ የምክር ጥበበ, ጣፋጭ ኩኪዎች) ስኳር መጨመር አያስፈልግም - ለልጆችም ሆነ ለአዋቂዎች ጠቃሚ አይደለም. ኩሬራን እራሷን ከወተት ማምረት ጋር በማጣመር ጣፋጭ ጣዕም አለው.