ጥሩ ጣዕም ያለው የፈረንሳይ ኩዌትሬን ሊኪት የተባለ ፍራፍሬ ብዙውን ጊዜ ለየት ያሉ ኮክቴሎች, እንደ ጥንታዊም ሆነ ዘመናዊ ኮክቴሎች ጥቅም ላይ ይውላል. የዚህ መጠጥ ታሪክ ከመቶ አመት በላይ ነው, ስለዚህ የአልኮል ጥራት የተሻሻለው. ስለዚህ ለወደፊቱ ተስማሚ የመመገብ ፍላጎት ካለዎት በምግብ አሰጣጣችን መሰረት ከኮይስተር ጋር ኮክቴሎችን ያዘጋጁ.
ኮክቴል እና የኮካ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ግብዓቶች
- ቮድካ - 15 ሚሊ;
- ሮም - 15 ማይል;
- ቴኳላ - 15 ሚሊ ሊት;
- Cointrau - 15 ml;
- ኮላ;
- የሎሚ ጭማቂ - 15-20 ሚሜ.
ዝግጅት
ካይቦል በበረዶ ሲሞላው, የሎሚ ጭማቂን በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያክሉት, እና ከኮላ ጋር ያፈስሱ. የሎሚ ጭማቂ - የመጠጥ ጣዕሙን የሚወስን አንድ ንጥረ ነገር, ስለሆነም በትንሹም ቢሆን በመጠኑ ጣዕሙን ማስተካከል አለበት.
ከካይፕሬግ ሊትልቸር ጋር
ግብዓቶች
- ቮዶካ - 45 ማይል;
- Cointrau - 15 ml;
- የሎሚ ጭማቂ - 30 ሚሊሰ;
- ስኳር ሲሮፒ - 15 ማይል.
ዝግጅት
የማርኬቲን ጠርዞች ጥቂቶቹ በውኃ እርጥብ እና በስኳር ይረጫሉ. በመስታወት ውስጥ ብርጭቆ በተሰነጠቀበት ጊዜ መነቃቃቱ እንዲቀዘቅዝ ለማድረግ ጥቂት የጋዝ ክሮችን አደረግን.
ሻካራቂውን በበረዶ ይሞሉ እና ወደ ቮዲካ, የሎሚ ጭማቂ, ጣፋጭ እና ቼንቴሮው ያፈስሱ. ሁሉም መነፅሮቻዎች እና መነጽሮች ላይ (ልቀቱን ከእሱ ካስወገዱ በኋላ) ይስጡት.
ከካይተርቴራ እና አናናስ ጭማቂ ጋር ኮክቴል
ግብዓቶች
- Liqueur Midori - 45 ሚሜ;
- Cointrau - 15 ml;
- ቮድካ - 15 ሚሊ;
- የሎሚ ጭማቂ - 15 ሚሊ;
- አናናስ ጭማቂ - 45 ሚሊ ሊ.
ዝግጅት
ሻካራ በበረዶ ይሞላል እና ሁለቱንም አይነት የአልኮል አይነት, ቮድካ, ሎሚ እና አናናስ ጭማቂ ይጨምሩ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በጥንቃቄ እንቀላቅላለን እና በመስታወት ውስጥ እንፈስሳለን. ኮክቴል በተከተለ ኪሪየም ወይም አናናስ ቅቤዎች እናስክራለን.
ከካይሮውሬ እና አይስክሬም ጋር ኮክቴል
ግብዓቶች
- 15 ml;
- ነጭ የሬ - 15 ሚሊ;
- ጥቁር ሬን - 15 ሚሊ;
- ቸኮሌት ሊንቸር - 30 ማይል;
- Cointrau - 30 ሚሊሰ;
- ወተት - 90 ሚሊ;
- የቫኒላ አይስክሬም - 1 ነገር;
- ኮኮና ቅጠል - 30 ማይል.
ዝግጅት
ማብላያውን በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች ሁሉንም የሬሳ, ቸኮሌት, የኮኮናት መጠጥ እና የኩራስተር አልኮል ማብሰል, ወተትና ጭቅጭቅ ይጨምሩ. አንዴ ሁሉም ምግቦች ከተቀላቀሉ, የቫኒላ አይስክሬም አንድ ብርጭቆ ያስቀምጡ እና እስኪጠጋ ድረስ ኮክቴሮችን በተደጋጋሚ ይደበድቡት.
ከሬምና ካይርቴውዝ ጋር የተቆራረጠ ኮክቴር ያገለግላል ከዚያም የተከመረ ጥቁር ቸኮሌት ወይም የተፈጥሮ ኮኮዋ ይከተላል.
ቤት ውስጥ ከካይቴውሬ እና ግሬናዲን ጋር ኮክቴል
ግብዓቶች
- gin - 45 ሚ.
- የቼሪ ሊትል ኪርቸር - 15 ማይል;
- Cointreau - 10 ml;
- ስካር ቤኔዲን - 10 ሚሊሰ;
- አናናስ ጭማቂ - 120 ሚሊሰ;
- የሎሚ ጭማቂ - 15 ሚሊ;
- ግሬናዲን - 10 ሚሊሰ;
- መራራ - 1 ማፍሰስ.
ዝግጅት
በበረዶ ላይ አንድ ቦስት መሙያ ይሙሉ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ, ከጫማዉን መስተዋት ላይ ይንቁ እና ድብሩን በደንብ ይቀባል. ቀዝቃዛው ኮክቴል በማስተርቻው ላይ ያስቀምጡ እና በአናን አናናድ ወይንም የታሸገ ጫሪን ያገለግሉ.
Cocktail "Cosmopolitan" በ Cointrau ላይ የተመሠረተ
ግብዓቶች
- ቮዶካ - 45 ማይል;
- Cointrau - 15 ml;
- ክራንቤሪ ጭማቂ - 30 ሚሊ;
- ሎሚ - 15 ማይል.
ዝግጅት
ቮድካ, አልኮል, ቀንድ እና የሎሚ ጭማቂ በበረዶ የተሞላ የሻርክ ነው. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለ 30 ሰከንድ ይሸፍኑ, ከዚያ ኮክቴል ወደ ማርቲኒ ብርጭቆ ያፈስሱ እና በቀጭም የጸጉር ብርትኳን ይልኩት.
ካኪቴል "ማርጋሪታ" በቴኩላ እና በኩዌትሬው
"ማርጋሪታ" አንድ ታዋቂ አይነቴ አይሆንም. ይህንን ኮክቴል በማዘጋጀት የተረጋገጠውን ጣዕም ይለውጡ.
ግብዓቶች
- ቴኳላ - 45 ማይል;
- Cointrau - 15 ml;
- የሎሚ ጭማቂ - 30 ማይል.
ዝግጅት
ለማገዶ የመስተዋት ጠርዞች የሎሚ ጭማቂ በመትከል እና በጨው ይረጫሉ. አንድ ሻካራ በመጠቀም የቲኩላ, የሎሚ እና የሎሚ ጭማቂ በበረዶ ላይ ይቀላቀሉ. ኮክቴልን በተዘጋጀው መስታወት ላይ እናስቀድማለን, እና ከማገዶ በፊት, በአንድ የሎሚ ቅጠል ያክብሩን.