አሳሾች በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች ይወደዳሉ, በተጨማሪም በርካታ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት, እናም ዶክተሮች እና የተመጣጠነ ምግብ አጥሚዎች (ካሎሪስቶች) አስነዋሪ ይዘት ቢኖሩም. በተጨማሪም, ትኩስ እና ደረቅ, አመጣጥ እና አንዳንድ መልካም ባህሪያት አሉት.
በለስ ውስጥ ምን ያህል ካሎሪ ነው?
የአመጋገብ ባለሙያዎች የራሳቸውን ስዕል የሚከተል ማንኛውም ሰው ይህን ጣዕም በአመጋገብ ውስጥ ያካትታል. እውነት ነው, የካሎሪው ይዘት በበርካታ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው.
- የማጎልበት ሁኔታ;
- የበለስ ፍሬ ያፈራል.
- የአየር ሁኔታ.
የበጋ ፍሬዎች ስለ ካሎሪ ይዘት ስንናገር 50 ኪ.ካም ነው. በቃ: "እነዚህ ተጨማሪ ፓውንድዎች ናቸው" በሚለው ቃል እራስዎን ለመያዝ አይጣደፉ. ከሁሉም በላይ, የምግብ እሴት (ኢንቬሪመንት ኢንዴክስ) ከጋርኔት, ኪዊ (kiwi) ያነሰ ነው. የምግብ መዘግየት (አንዳንድ የምግብ ዓይነቶች ከተወሰኑ በኋላ የደም ስኳር መጠን መለኪያ) ከ 40 መብለጥ የለበትም. ይህም የሚያመለክተው የተወሰኑ የበቆሎ በለስ በጥሩ ጉልላት ላይ እንደማይሆን ነው. በውስጡ 85% ውሃ, 12% ፎኩሮዝ እና ግሉኮስ, 5% pectin, 3% fiber እና 1% ኦርጋኒክ አሲዶችን ያካትታል. ከእርሷ ማገገም የማይቻል ነው, ምክንያቱም አንዱን ፍሬ ከበላ በኋላ ወዲያውኑ የመጠጋ ስሜት ይሰማዋልና. ይሄ የሚከሰተው በጠፍጣፋ ነገሮች ይዘት ነው.
በመጀመሪያ ደረጃ, የፍራሽሮውን የ ካሎሪ ይዘት ይጨምረዋል, እናም ግሉኮስ, እሱም የዚያ ክፍል አካል ነው, በሃይል ያስከፍልዎታል. ስለዚህ በለስ በለስ ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች ውስጥ ምን ያህል ጉልበትን እንደሚነሳ ጥያቄው ይህ ከእንቁር ዝርያው ጋር ሲነፃፀር ያን ያህል አስፈላጊ አለመሆኑን በድፍረት ይደመጣል.
በደረቁ በለስ ውስጥ ምን ያህል ካሎሪ ነው?
ከቀድሞው የበለስ ዓይነቶች በተቃራኒው የተዳከመ የአመጋገብ ዋጋ ዋጋ ያለው ባለቤት ነው. ከ 100 ግራም ምርት 220 ኪ.ሰ. ይህ እንዴት ይገለጣል? አዎን, በለስ እና በክብደት መጠን ምንም እንኳን ጥራቱ እራሱ ቢቀንስም እንኳን በማድረቁ ሂደት ውስጥ ፍራፍሬዎች ፍራፍሬዎች ውስጥ ይከማቹ. ከዚህም በተጨማሪ 65 ግራም ካርቦሃይድሬት, 5 ግራም ፕሮቲን እና 2 ቱን ቅባት ይይዛል. በኦርኬሚኒስቶች ይመከራል, ምክንያቱም የደረቁ በለስ በበርካታ ንጥረ ነገሮች ላይ እንደ ቤታ ካሮቲን, ሶዲየም, ማግኒዥየም, ብረት, ቫይታሚኖች E, B1, B2, PP. እርስዎ ከረሃብ በመርሳት ብቻ ከማስታገስ እና በሰውነት በቪታሚኖች እና በማዕከሎች ላይ ሙቀት እንዲጨምር ከማድረግ አልፈው; ድካምን የሚያስታግስ ይህ ሁሉ መጨመር አለበት. ምክንያቱም ሁሉም የደረቁ በለስ 70% ስኳር ናቸው. እናም በዚህ ጉዳይ ላይ የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች አይመከርም.
የደረቀ በለስ ከመብላትዎ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ወደ ውኃው ውስጥ ዝቅ ያድርጉት.