ሁሉም ሰው ስለ ነጭ ሻንጣዎች ጥቅሞች ሰምቷል. ነገር ግን ስለ ሰማያዊ ወይንም ቫዮሌት ብዙም አይታወቅም. ምንም እንኳን ያልተለመደ ቢመስልም, ይህ አትክልት በጣም ብዙ ጠቃሚ ምግቦች እና ሌላው ቀርቶ የመድኃኒትነት ባህሪያት አሉት. ሆኖም ግን, ጥቅጥቅሞች ብቻ ሳይሆን ሰማያዊ ሽንኩርትም ጭምር ሊሆን ይችላል. እንዲሁም በአመጋገብ ውስጥ ለመጨመር የወሰዱት ሰዎች ይህን ማስታወስ ይኖርባቸዋል.
ለሽሙ ቀይ ሽንኩር ጠቃሚ ነው?
ሰማያዊ-ቀለም ወይም ቀይ-ሰማያዊ-ቀለም ያለው ቡቡ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች በጣም የበለጸገ ነው. ከቪታሚኖች (A, C, ፒ.ፒ, ቡድን B), ማዕድናት, አስፈላጊ ዘይቶች, ፎቲንካይድስ. ይህም ሰማያዊ ሽንኩርት ጠቃሚ ጠቀሜታዎችን ይወስናል. ነጭ ከሆነው ነጭ ቀለም ውስጥ ብቻ ሳይሆን በጣፋጭነት, በጣፋጭነት, በመብሰል ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ እንዲውል ያስችለዋል. ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ተጨምረው በስጋ እና በአትክልት የተሸፈኑ ሰዎች ተጨምረው ወደ ሰላጣ አክሰዋል.
በሰማያዊ ሽንኩርት ውስጥ ጠቃሚ ከሆኑት ባህሪያት መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል:
- አኔትዲኔሲስ እና ቅዝቃዜ እንዳይከሰት ለመከላከል በጣም ጥሩ ተግዳሮት ነው.
- መከላከያን ያጠናክራል.
- የጉንፋን ዋና ዋናዎቹን ምልክቶች ያስወግዳል የአፍንጫ መታፈን እና የአፍንጫ ፍርሽስ - የአፍንጫ ቀለም መቀነስ ብቻ ነው.
- በደም ማለስ (ቧንቧ) ግዜ ምክንያት የብረት ብረት (ንጥረ ነገር) ምንጭ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.
- ለፖስዮቫስኩላር ሕመሞች ይረዳል, ለፖታስየም ይዘት ምስጋና ይግባውና.
- የምግብ መፍጠሪያ ሂደትን ያመቻቻል, የሆድ ድርን ያስወግዳል እንዲሁም አንጀቶችን ያጸዳል.
- የደም ጥራትን ይለካል, ኮሌስትሮልን ይቀንሳል.
- በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በሽታውን ለማስታገስ የሚረዱትን ችግሮች ለመቀነስ ይረዳል.
ምርቱ ከማን ጋር ነው የሚመካው?
በሰማያዊ ሽንኩርት ከሚገኙ ጥቅሞች እና ጉዳት በተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ. በሆድ አልቆ ቁስሎች, የኩላሊት እና የጉበት በሽታዎች, በከፍተኛ አሲድነት ያሉ የጨጓራ በሽተኞችን መበላት አይቻልም. በተጨማሪም ለአለርጂዎች, ለአስም እና ለከፍተኛ ጭንቀት ሰማያዊ ሽንኩርት ለመብላት አይመከሩም.