ማኬሬል - ክብደቱ እስከ 30 ሴ.ሜ ድረስ በአማካይ ወደ አንድ ርዝመት የሚደርስ ትንሽ ዓሣ ቢሆንም እስከ 60 ሴንቲ ሜትር ስፋት ያላቸው ትላልቅ ቁሳቁሶች ይገኛሉ የሟሉ ቅርፅ ልክ እንደ ዘንግ ነው. ከቆርቆሮው ውስጥ ሰውነቶችን አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን የሚያቀርቡ ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ.
ለጀብል ጥቅም ምንድነው?
ዓሦቹ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ይይዛሉ, ስለዚህ 100 ግራም ለግሪው የአንድ ግዜ እሴት ይሰጣል. ፎስፈረስ, ካልሲየም , ፖታሺየም, ፍሎረንስ እና ሌሎች ማክሮ እና ማይክሮሚልሞችን ያጠቃልላል. ኦሜጋ -3 አሲድ አሲዶችን ጨምሮ የተለያዩ ቪታሚኖች እና አሲዶች መኖሩን መጥቀስ ተገቢ ነው.
ለአካለ ሰውነት በጣም ጠቃሚ ነው:
- ይህም የሰውነት ተከላካይ ተግባርን ይጨምርና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል.
- በአሳዎቹ ውስጥ ያለው ፕሮቲን በፍጥነት እንዲዋሃዱ እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ከመጨመራቸውም በላይ ነው. በዚህ ምክንያት ሰውነ-ግቢ እና ሌሎች የመበስበስ ምርቶችን አያከማችም.
- የዓራክ ባለሙያ ጠቃሚ ባህሪያት በካሜራ-አሠራር ስርዓት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. የዓሳሙ ስብስብ የደም ሥሮችን የማይገድል ጠቃሚ የኮሌስትሮል ጭምር ያካትታል. በተጨማሪ, የደም ሥሮች እና የፀጉሮዎች ግድግዳዎች ያጠነክራሉ.
- የስጋ እና የቀዶ ጥገና ሥራዎችን የሚያሻሽለው የስጋ እና የአሚኖ አሲድ አለ.
- ማኮሬል ጠቃሚ እንደሆነ በማሰብ, ካንሰርን ከሚያስከትሉ ሴሎችን በመዋጋት ላይ ስላሉት የኦሜጋ -3 የስኳር አሲድ መኖሩን ብቻ መናገር አስፈላጊ ነው.
- የስኳር በሽታ ያለበትን የስኳር መጠን መጠንን ይቀንሳል, ይህ ማለት በስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በአመጋገብዎ ውስጥ መጨመር አለበት.
- የዓሳ ማቆላ ጠቃሚ የሆኑ ባህርይዎች በሽታው በሚያስከትላቸው በሽታዎች ውስጥ የሚገኙ ሲሆን ለዚህ ምርቶች ግን እጅግ በጣም ብዙ ናቸው. ለ arthrosis እና ለአርትራይተሮች, ለስግር መፍጫዎች እንዲጠቀሙበት ይመከራል.
- ወጣት እና ቆንጆ መሆን ከፈለጉ, በቆዳዎ ላይ እና በጥሩ ሽፍቶች ላይ ተፅዕኖ ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ስለሚጨምር በአመጋገብዎ ውስጥ ማኮሬል ያካትቱ.
ብዙ ሰዎች ማኬሬል ይበልጥ ጠቃሚ እንደሆነና እንዴት መጠቀም እንደሚቻል ለማወቅ ይፈልጋሉ. የምግብ ማብሰያ ብቻ ከመመገቧም በላይ ጥቅማጥቅሞችን ለመቀበል ከፈለጉ ጣፋጭ ምግቦችን በአትክልት ውስጥ ማብሰል ይመረጣል. ለዚህ ሕክምና ምስጋና ይግባቸውና ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በልምፍሬ ውስጥ ይቀመጣሉ. ብዙ ሰዎች የሚወደዱባቸው ዓሦች ስለማይጠቀማቸው መጠቀም የተሻለ ነው, ምክንያቱም አምራቾች ለኬሚካሎች የሚጠቀሙ ሲሆን ይህም ሰውነትን ሊጎዳ ይችላል.