ማይክሮዌቭ ውስጥ በተለመደው ምድጃ ላይ በጣም ፈጣን ያድረጉ. እና ይህ የቤት ውስጥ ረዳቱ ማንኛውንም አይነት ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላል - ከሾርባ እስከ ፒሳይቶች. እና እስካሁን ድረስ ይህንን የጠረጴዛ ክፍልን ምርቶችን ለማሞቅ ወይም ለማፍሰስ ከተጠቀሙበት በስተቀር የዛሬው የምግብ አሰራርዎ ለእርስዎ ነው.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ከጃጦዎች ጋር የተጠበሰ ጎመን
ግብዓቶች
- ነጭ ጎመን - 1 ኪ.ግ;
- ሽንኩርት - 2 ጥራዞች;
- ካሮት - 2 ጥራዞች;
- 400 ክንድ
- የአትክልት ዘይት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- የቲማቲም ፓት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- አኩሪ አተር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ስጋ, ፓሲስ - 1 ቡቅ;
- ጨው, ፔፐር ጥቁር መሬት - ለመብላት.
ዝግጅት
በጥቁር መስታወት ውስጥ መቆየት, ዘይት ማፍጨፍ እና በምርጥ ሽንኩርት መጨመር. ሽንኩርት ግልጽ እስኪሆን ድረስ ለሶስት ደቂቃዎች ወደ ማይክሮዌቭ እንልካለን. በተመሳሳዩ ስርዓት ላይ የሸፍጥ ዱቄትን, ሽፋኑን እና በድጋሚ በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ይጨምሩ. እራስዎን በእንፋሎት ላለመውጣት, ክዳኑን ለመክፈት እና የተሸፈኑ ካሮት በ ትልቅ ማጓጓዣ ውስጥ ለማንሳት, መያዣውን በጥንቃቄ እንወስዳለን. ለመዘጋጀት ለ 10 ደቂቃዎች በጋግራ, በድጋሜ እና በድጋሚ ያስቀምጡ.
አሁን ካትቸግ, አኩሪ አተር, ትንሽ ጨውና ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ ማከል ይችላሉ. በጡን የተቆራረጠ የሱጊስ መርሳት አይረሱ. ሁሉም ነገር የተቀላቀለ, የተሸፈነው እና - ለ 5 ደቂቃዎች ወደ ማይክሮዌቭ. የመጨረሻዎቹ አረንጓዴ ይጨምሩ, ሌላ 5 ደቂቃዎችን እና ማይክሮዌቭ በር ከፍተን ለሁለት ደቂቃዎች እንዘጋጃለን - ከቁጦሽ የተጠበቀው የጉጉት ጫካ "መሄድ" አለበት. እና በጣም ብሩህ እና መዓዛ ያመጣል.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ከጃፖል ጋር
ግብዓቶች
- ጎመን ቀለም - 350 ግ.
- ክሬም አይብ - 100 ግራም;
- እንቁላል - 6 መ.
- ክሬም - 1/2 ስቄም;
- ንጣፎች - 1 ጥራዝ;
- ስፒንች - 100 ግራም;
- የወይራ ዘይት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው, ፔፐር ጥቁር መሬት - ለመብላት.
ዝግጅት
በ 5 ደቂቃ ግማሾቹ ሽንኩርት ላይ በቅዝቃዜ በሚሞቅ ሾርባ ላይ ግማሽ ክር እና ቆርቆሮ ለስላሳ ሽታ እና በቀሎ የተሰነጠፍ ነጭ ሽንኩርት ተከፍቷል. የታሸገ እና የደረቁ ቅጠላ ቅጠሎች ከተጨመሩ በኋላ ሞገዱን ከእሳት ላይ አውጡ.
አትክልቶችን ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ እናስቀራለን. ሴሚም, ፔጃ. ከተፈቀዱ እንቁላሎች እና ክሬም ጋር ይሙሉ እና ከተጣራ አይብ ጋር ይለቀቁ. ሙሉ ኃይል ባለ 10 ደቂቃ ውስጥ ማይክሮ ሞለቢ. ሌሎች 5 ደቂቃዎች ግን በሩን አይከፍሉም. እና ትንሽ ውስጣዊ ሲሆነ, ወደ ክፍላቶች ይቁረጡ, የሰላሳ ቅጠልዎችን እና ወደ ጠረጴዛ ያገለግላሉ.