በፈተናው ላይ መጨነቅ ባይፈልጉም በቤት ውስጥ ምርትን እንዲመርጡ የምግብ ሸቀጦችን ማፍሰስ ጠቃሚ ነው. ይህ ቅንብብጥ እቃ ከማንኛውም ዱቄት ላይ ቂጣ እየጋገረ ብቻ ሳይሆን ዳካዎችንም ያነሳል. ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ቂጣ አሰር ላይ ዳቦ መጋገር እንዴት እንደሚቻል ዝርዝሮች.
ጣፋጭ የፈረንሳይ ዳቦ በዳቦ ሠሪ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
አይ, የፈረንሳይ ቂጣ እንደምትመስለው የባለ ባክ ኳስ አይደለም, ነገር ግን በተወሰኑ የመሳሪያዎች ሞዴሎች ውስጥ ልዩ የሆነ ሞድ, ይህም በቀላሉ በለቀቀ, በጥሩ ጉድፍ እና በትንሹ የተጠበሰ ዳቦን እንዲያቀርቡ ያስችልዎታል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 415 ግ.
- እርሾ - 5 ግ.
- ጨው እና ስኳሽ - በመጠባበቅ;
- ወተት - 165 ሚሊ.
ዝግጅት
በመሠዊያው ሥር, ዱቄት ውስጥ ያፈስጡ እና ከተቀረው ቅመማ ቅመሞች ጋር እርሾ እና ጨው በ ስቄድ ይቅቡት. አንዴ በሳጥኑ ውስጥ የሚገኙት ነገሮች በወተት ውስጥ ሲሆኑ በወተት ውስጥ ይቅጠሩ. ከዚያ ጥቂት ጊዜያዊ ጥሪዎች ብቻ ናቸው-መሣሪያውን ያብሩ, «የፈረንሳይ ዳቦ» ን ይምረጡ እና << ጀምር >> ን ይጫኑ. ከምልክቱ በኋላ, ግማሽ ኪሎግራም ዳቦ ዳቦዎ በጠረጴዛዎ ላይ ይታያል.
ዳቦን በዳቦ ሠሪ ውስጥ ዳቦ መጋገር - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
በአንድ ቀላል የቢሮ እረዳት በኩል ዳቦን ማዘጋጀት ሂደቱ ቀላል ቢሆንም በጣም ውድ ነው. የመጋገቢያ ሰዓታቸውን ለማሳነስ ለሚፈልጉ, ፈጣሪዎች "ዳቦ በፍጥነት መጋገሪያ" የሚባል ቀላል ዘዴ ይዘው መጥተዋል.
ግብዓቶች
- ዱቄት - 635 ግ.
- እርሾ - 10 ግ.
- አትክልት - 35 ሚ.ሜ;
- ወተት - 115 ሚሊሰ;
- ስኳር - 5 ግ.
- ውሃ - 265 ግ.
ዝግጅት
ጎድጓዱ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ፈሳሾች: ወተት, ዘይት እና ውሃ ናቸው. ከዛ በኋላ ትንሽ የስኳር ጨው, ጨው ጨው ይጨምሩ, እና በመጨረሻው እርሻ ላይ - ዱቄት እና እርሾ. "ፈጣን መጋገር" የሚለውን አማራጭ ይምረጡና የባፕ በሚሆንበት ጊዜ ሁሉንም ነገር ይጠብቁ.
ከፈለጉ, ይህን የምግብ አሰራር በዳቦ ዱቄት የዳቦ ዱቄት በዳቦ ሠሪ በማዘጋጀት ወይም የተምር ዱቄት ከተጠበቀው የስንዴ ዱቄት ጋር በመደባለቅ ይህን መድሐኒት ይደግሙታል.
አንድ ዳቦ ውስጥ ዳቦ ያልቦካ ቂጣ
ግብዓቶች
- ዱቄት - 385 ግ.
- ስኳር - 15 ግ.
- kefir - 420 ml;
- ሶዳ - 5 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት - 5 ግ.
- ጭማቂ, ፍሬዎች, ሰሊጥ, የደረቁ ፍራፍሬዎች - ለመብላት.
ዝግጅት
በመጀመሪያ ከሁሉም የንጥል ንጥረ ነገሮችን በሳጥኑ ውስጥ ይቀላቅሉ. ለሁሉም የሚፈለጉት እቃዎች ሁሉ ለእነርሱ ማበጀት እና ቢያንስ ለኪፉር መከፈል. በኬዳር እና በጋዝ ዱቄት ላይ ያለው ምላሽ ቀድሞውኑ በቂ አይደለም. ዳቦውን ከቆረጠ በኋላ ለ 1 ሰዓት ለ 10 ደቂቃዎች ይቃጠል. የተቆረጠ እንጀራ ከመቁረጥዎ በፊት ሙሉ በሙሉ ቀዝቃዛ ነው.