ከወተት ጋር በሳምባ የተሸከሙት ልጅ ለልጆቻቸዉ የሚያረካና በቂ ዋጋ ያለው ቁርስ ብቻ ሳይሆን ለርስዎም ሊሆን ይችላል. ባንሆይትን እንደ ውስጠኛ ጣዕም በጨው ቅጠል ብቻ እንጠቀማለን, ነገር ግን በእውነቱ ጭማቂው ከወተት, የተለያዩ ጣፋጮች, ፍራፍሬዎች እና ከቤሪ ፍሬዎች ጋር አብሮ የመመገብ ልማድ አለን.
Milk buckwheat porridge - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ስለ መሰረታዊ የሕፃን ወተት ባሮ እራት ማቀነባበሪያዎች ይረሱ እና አንድ ነገርን ወቅታዊነት, ወቅታዊ, መሰረታዊ ፍራፍሬን ለምሳሌ እንደ ዱባ ይሥሩ.
ግብዓቶች
- ብርጋቴ - 55 ግ.
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ዱቄት ንጹሕ - 120 ሚሊሰ;
- ከመሬት ውስጥ ቀረፋ, የኒውንድጅ, ጓንጥሎች,
- ወተት - 275 ml.
ዝግጅት
በቪጋኖው ውስጥ ወተትን የተከተለውን ገንፎ ከማዘጋጀትዎ በፊት, ጥቁር ወደነበሩበት ያሉትን ጥራጥሬዎች ወስደው ቀሪዎቹን በደንብ ያሽጡ. ባሮውትን በበርካታ ቫልዩል ጎድጓዳ ውስጥ አጥጡት እና በወተት ይቅቡት. ቅመማ ቅመሞችን እና ዱባዎችን ንጹህ ጨምሩ, የተጨማለዘውን ሙዝ አድርጉት እና መሳሪያውን ክዳን ዘጉ. ለራስ-ሰር አውቶማቲክ የ "Milk porridge" ሞድ. በመመገቢያው ወቅት ባሮው እሽክርክሪት አለመደርሰሉን እና እቃው ውስጥ ወተቱ በቂ ነበር ምክንያቱም ገንፎው ትንሽ ለስላሳ ነው.
በበርካታ ተለዋዋጭ ባሮ ወሸታ ገንፎ እንዴት ማብሰል ይቻላል?
በጣም ጠቃሚ የሆነ የዝንጀሮ ገንፎ "ስጋ ማራቢያዎች" የሚባሉትን ተፈጥሯዊ ምርቶች ማለትም ቪታሚኖችን እና ሌሎች የሰውነት አካላትን ጠቃሚነት ያመጣል. የዚህ የምግብ አዘገጃጀት ጀግኖች የዊዝሆለትን ገንፎ የተለያየ ነገር ብቻ ሳይሆን እንደ ፑድዲ (ፔድዲንግ) ተመሳሳይነት እንዲኖራቸው ያደርጋል.
ግብዓቶች
- ባርዊሄት ስቶቸስ - 1 ንጥል;
- ዘርን መከፋፈል - የ 1/4 ክፍለ ዘመን;
- የኮኮናት ወተት - 720 ml;
- ውሃ 240 ሚሊ;
- የቫኒላ ጨው - 1 ሳርሊን;
- ቀረፋ.
ዝግጅት
ምግብ ከመብሰህ በፊት ባዶ ወተትን እና ጥሬ እና ወተት በንፁህ ማካካሻዎች በአንድ ፊልም ሸቀጦቹን ሸፍነህ ለአንድ ቀን ምሽት ተው. ሱራ ገንፎውን በመቀየር ቀሪውን ፈሳሽ ሁሉ ወደ ሚያችድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ካፈሰፈችው ከቬኒን (vanilla) ጋር በመቀላቀል "Varka" ሁነታን አብራ. ሽፋኑን አይዝጉት. በኒው ቪውራክ ውስጥ የያህድ ባሮሼትን ጥራጥሬ እስከ 5 ደቂቃዎች ያበቅላል, እስኪጠለጠል ድረስ, እና ባንግሆው እራሱ አይቀልዝም. እራስዎን ገንፎ ወይም ቡቃያዎችን, ጥራጥሬዎችን እና ትኩስ ፍራፍሬዎችን በማቅረብ ማገልገል ይችላሉ.
ወተት ባሮፍትን ከፖም ጋር
ለሙሉ አመት እና ለሚመጣው ክረምት ሌላ ወቅታዊ ምግቦች ከፖም ጋር የተበላሸ ገንፎ ሊሆኑ ይችላሉ. እንደራስዎ የመረጣቸውን ምርጫዎች በመወሰን የአሲዴ ጣዕም እና ጣፋጭ የሆኑ የአፕል ዝርያዎችን መጠቀም ወይም ከፒል ጋር ጥምረት መጠቀም ይችላሉ. በ buckwheat ምትክ በጣም ቶሎ ቶሎ የበቀለውን የቤንቸት እሾሃፍ ማቀነባበሪያዎች እና በተጠናቀቀ ቅፅ ውስጥ በጣም ውስብስብ የሆነ የፅንስ ማጠንጠኛ መጨመር ይችላሉ.
ግብዓቶች
- የባዝዋሄት ፍጭቶች - 1 ንጥል;
- ወተት - 710 ml;
- መሬት መበስበስ - ቆንጥጦ;
- ፖም - 75 ግ.
- ማር - ለመብላት;
- ቅቤ - 5 ግ.
- እንጆሪ, ፍሬዎች, ፍሬዎች - ለማገልገል.
ዝግጅት
ቆዳውን ካቆረጠ በኋላ ፖም በጥንቃቄ መቁረጥ. በመሳሪያው ሳጥኑ ውስጥ ባዶ ወተትን ይፍቱ እና በወተት ይግቧቸው. ለመደሰት የተደባለቀ አፕል, ቀረፋ, ማር ወይም ሌላ አጣፋጭ አክል. ለ ገንፎ አንድ አይነት ከመምረጥዎ በፊት ትንሽ ቅቤ ይልኩ. "ወተት ገንፎ" ሁነታውን አብራ. የወተት ማመጫ ገንዳውን እስከሚዘጋጅበት ጊዜ ድረስ የድምፅ ማጉያ ድምፅ እስከሚሰጠው ድረስ ይደርሳል, ነገር ግን ከመሣሪያው ርቆ ይሄዳል. በብስጡ ውስጥ በቂ ወተት መኖሩን ያረጋግጡ እና "ከሽምቅ ለማምለጥ" አይሞክሩም. ከዚያ በኋላ ገንፎውን ቀስቅሰው, ጎድጓዳ ሳህኖቹ ላይ አሠራጩና ፍሬዎች, ፍሬዎች, ተጨማሪ ማር እና ቅቤ ይጨምራሉ.