የተዝረከረከ የዱር ፍሬዎች በጠረጴዛዎቻችን ላይ የሚታዩትን የባሕር እንስሳት ምሳሌዎች እየሆኑ መጥተዋል, ይሄውም, በሚያሳዝን ሁኔታ, ትኩረቱን ለመጠገን በፍጥነት ይመዘገባል. ምርቱን በከንቱ እንዲያባክን ለማድረግ በጣም የተሻሉ የቤት እመቤቶች ባለቤቶች ለወደፊቱ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሙዝ መሰብሰብ ጀመሩ. በምድጃ ላይ ወይም በ multivark ውስጥ የሙዝ ቅቤን ማብሰል ይቻላል, በመጨረሻው አማራጭ ላይ አቆምን.
የሙዝ ቅቤ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ግብዓቶች
- ትላልቅ ሙዝ - 3 ጥራዞች;
- የአገዳ ስኳር - 115 ግ.
- ቅቤ - 65 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 45 ሚሊ;
- ቀረፋ - 2 ሳር.
- ቫንሊን - 1/2 ስ.ፍ.
ዝግጅት
ከዝርያው ውስጥ ሙዝ የሚቀባው ሙዝ, በአማካይ ወደ መካከለኛ መጠን ይቀይራል. የበሰለ ስኒዎችን በስኳር ይቅለሉ, ቅቤ ቅጠል, የኮምጣጣጣ ጭማቂ እና ቅመማ ቅመም. የ "ካሺ" ሁኔን እና ለቀጣይ ጊዛ በተዘጋጀው ጊዜ ውስጥ ክዳኑን ከኮንትሮስ ውስጥ ማስወገድ ይጀምሩ. ከዚያም ሌላ ፈሳሽ ማድርስ በፕላስቲክ ኮንቴይነር ላይ ይንጠለጠላል.
ስስትሮቤል-ሙዝ ጣፋጭ
የተለመዱ የዱና ቅቤን ከማንኛውም ጭማሪዎች ጋር ሊለያይ ይችላል, ለምሳሌ, ትኩስ ቤሪ. የተለመደው የሙዝ ቅጠል እንጆሪ እና እንጉዳይ ያልተለመዱ ናቸው.
ግብዓቶች
- ሙዝ - 1,7 ኪ.ግ;
- ሎሚ - 1 እንክብል;
- እንጆሪ - 430 ግ.
- ስኳር 420 ግ;
- ትኩስ የበቀለ ቅጠሎችን ያጣ.
ዝግጅት
ፍጭ የተሞላውን ሙዝ እና የኩራውሮ ፍሬዎችን ሁሉ በሎሚው ጭማቂ ውስጥ ሁሉንም ነገር ያፈስሱ, የዚስቲት ጨው, የስኳር እና የበረዝ ጣውላዎችን ይጨምሩ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በአንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ሲቀሩ ለ 10-15 ደቂቃ ያህል ለርቀት ይንገሩን, ከዚያም ወደ "ከፍተኛ ጭነት" ሁነታ ይሂዱ እና ሙቀቱ ለ 15 ደቂቃዎች እንዲፈላስልዎ ይፍቀዱ.
በአናያን ላይ የሙዝ ቅቤን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በተጨማሪም የሙዝ ዝርያዎችን ከቅርብ ደንበኞቻቸው ጋር - አናናስ እና ኮኮናት ይጠቀማሉ. በእሳተ ገሞራ ውስጥ ጥንካሬን ለመጨመር ትንሽ የሆነ gelatin ሊጨመርበት ይችላል, ስለዚህም የጅምላነት የመነመነ ነው.
ግብዓቶች
- ትኩስ አናናስ (መካከለኛ መጠን);
- ሙዝ - 5 ጥራዞች;
- የጥጥ እራት - 2 እቃዎች;
- 1/2 የሎም ጭማ;
- አናናስ ጭማቂ - 115 ሚሊሰ;
- gelatin - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
በአናኔል ላይ የጭራጎን ጭማቂ ይቀላቅሉ. ሙዝ እና አናናስ በትንሽ ቅርፊቶች በትንሽ ቅርጽ ይካፈሉ, ከዚያም በቡና ውስጥ ከኮኮትና ከተጣራ ጭማቂ ጋር ይላኩት. በ 20 ለ 25 ደቂቃዎች ውስጥ "ለጠራ" ሁነታውን ከመስተካከያው ውስጥ ወጥተው እስኪመሳስል ድረስ እስኪጨምሩና በመጨረሻዎቹ ደቂቃዎች ውስጥ በውሃ ውስጥ ከሚለሙ ኬሚካሎች ተጨምረዋል እና በጥልቅ ይደባለቃሉ.