አንድ ምርጥ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ እቃዎች አያስፈልጉዎትም, ሁሉም ዋጋ የማይጠይቁ እና ዋጋቸው ተመጣጣኝ ምርቶች ናቸው. ስጋውን ለማቆየት ወደ 15 ደቂቃ ያህል ይወስዳል, እና ለመጋገሪያው አንድ ሶስት ሰአት ተጨማሪ ሰዓት. አንድ ሰዓት ብቻ ከደቂቃዎች በኋላ ለስላሳ ወይንም ኮምፓክት ማቅለጥ, ለምሳሌ በፍሬም አይን ውስጥ በፍጥነትና ጣፋጭ የፍራፍሬ ኬክ ማምረት ይቻላል.
ክፋር ካለ
በመጠጫው ውስጥ የማጣራት የወተት ተዋጽኦዎች የማይፈልጉ ከሆነ, ለመጠጣት የማይፈልጉ ለምሳሌ, ለስላሳ ወይም ለዮሮቶች በፍጥነት በቢራ አንድ የቢራ እንጀራ ይሞኙ.
ግብዓቶች
- እንጨቶች, ፔቶች እና ቆሻሻዎች - 2 ኩባያ;
- kefir 2.5% ቅባት ይዘት - 2 ኩባያዎች;
- የቤት ውስጥ ነጭ ሽፋን ያለው ስኳር - 1.5 ኩባያዎች;
- ጨው - 1 ፒንሽ;
- ትልቅ የዶሮ እንቁላል - ከ4-5 ቅርጫት;
- ድስት (ዱቄት ዱቄት) - 1 ኪስ ውስጥ;
- ቅቤ - 30 ግ.
- ከሶስተኛ ደረጃ ጥራጥሬ የዶት ዱቄት - ከ3-3,5 መስተዋት.
ዝግጅት
አዲስ የሽማሬ ፍራፍሬን በፍጥነት ለመደባለቅ, መጀመሪያ እንጆቹን ያዘጋጁ እናደርጋለን, እንከፍታለን, አጥንትን እናጠጣለን እና እንለቅቃለን. ቸሪዎችን ወደ ስኒ ውስጥ ይዛወራሉ, ስለዚህ ከልክ በላይ ጭማቂ ይፈስሳል, አለበለዚያ አይቡ አይነሳም. ክሪየዎቹ በረዶ ሆነው ከቀዘቀዙዋቸው እጥፋቸውና ወንፊት ላይ ተዉት. የታሸገው የቤሪ ዝርያ ወዲያው ወደ ኮንዲነር ተጥሏል. እንቁላል ወደ ሰሃን, ጨው እና ድብደባ, በክፍሎቹ ውስጥ, የስኳር መጠን እስኪነካው ድረስ ስኳር ማፍሰስ ይጀምራል. ከዚያ በኋላ ከኬዳ ጋር ተቀላቅል. ቤኪንግ ዱቄት ወይም ቢከን ዱቄት ከተጠቀሙ, ወደ ዱቄት ማከል ይሻላል. ማክ, በእርግጠኝነት, ስጠው. ይህ አስፈላጊ ነው, እና ቆሻሻው ወደ ሳጥኑ ውስጥ አይገባም, እና ዱቄቱ ድንቅ ሆኖ የተሠራ ነው. በክፍል ውስጥ, በ 3-4 ምግቦች ዱቄት እንቀላቀላለን. ምንም እብጠት እንደሌለ እርግጠኛ እንሆናለን. ቅጹ (ተጣርቶ መጠቀም ጥሩ ነው) ከመደዳ ወረቀት እና ቅቤ ጋር ይመሳሰላል. ቂጣውን እናፈላዋለን, ጫጩቱን በእሱ ላይ እናሰራለን. ከ 180 እስከ 200 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት ማቀጣጠል.
በጣም ሞቃታማ ከሆነ
በበጋው ወቅት አንዳንድ የቤት እመቤቶች በችርቻሮ ንግድ ውስጥ በከፊል የተጠናቀቀ ምርትን ይሸጣሉ - ፈጣን ፈገግታ የቼሪፍ ኬክ በአንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ይሞላል. የሚወዱትን ሰው ጤንነት አትጨነቅ - በጣም ቀላል, ዋጋው እና ርካሽ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ በበርካታ ቫሪች ውስጥ አንድ የፍራፍሬ ሾርባ ማዘጋጀት የበለጠ ጠቃሚ ነው.
ግብዓቶች
- አንድ ትልቅ እንቁላል - 8 ሳጥኖች.
- የገበያ ዘይት - 30 ግ.
- ሳጥኖችና ትሎች - 1 ብርጭቆ;
- በአገር ውስጥ የተጣራ ስኳር-ስኳር - 1 ብርጭቆ;
- ቫላ - 1 ሳንቲም;
- ስንዴ የስንዴ ዱቄት ዱቄት - 250-270 ግ.
ዝግጅት
እንቁራኖቹን በፕሮቲኖች ውስጥ እንከፋፍላቸዋለን (ለ 10 ደቂቃ ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን) እና የጆኮ ቅርጾችን በሳጥን ውስጥ እናስቀምጣቸው. በቅንጥቆቹ ጣፋጭ ምግቦች ፕሮቲኖችን ወደ ጠንካራ አናት, ከዚያም በዛጥነት በ 3 ኛ እስከ 4 ኛ ደረጃ ያርገበገዋል. ማንኪያዎች ይጨምራሉ