ሳልሞኖች ብዙውን ጊዜ በበዓላ ጠረጴዛ ላይ የሚቀርቡ ተወዳጅ ምግቦች ናቸው. የጃፓን ምግቦች አፍቃሪያኖች የዚህ አይነት ዓሣዎች ልዩ ፍቅር አላቸው, ምክንያቱም ይሄ በጣም ዝነኛ የሱሺ እና የታሸጉ ዓሦች ናቸው. ይህ ምርት እንዴት ለእሱ ደህንነቱ የተጠበቀ እንደሆነ ለማወቅ, ከዚህ ጽሑፍ ውስጥ, የሳልሞኒ ፊንቴሎችን የቃላትን ይዘት የሚመረምረው በተለያዩ መንገዶች ነው.
የሳልሞን ካሎሪ ይዘት
ይህ ዓሣ የተለየ ነው - ጥሬው እና ትንሽ ጨው ይበላል, እና በተለያዩ መንገዶች ይበላል. በተለምዶ የጃፓን ምግብ ማለት ከተዘረዘሩት አማራጮች ውስጥ የመጀመሪያዎቹን እና የሁለተኛውን ይጠቀማል.
100 ሰትር ሳልሞን በካሎሪ መጠን 208 ኪ.ሰ. - ይህ ማለት ምንም ዓይነት ህክምና እና ዝግጅቶች ያልተደረገባቸው ትኩስ ዓሣዎች ናቸው.
በእነዚህ ዓሳዎች ውስጥ ብዙ ጠቃሚ የስኳር አሲዶች, ሶዲየም, ፖታሲየም, ካልሲየም, ብረት, ማግኒዝየም እና ቫይታሚኖች A, B እና ሲ
የሳልሞኖል ካሎሮይድ ይዘት ውስጥ ጠጣ
በተመጣጣኝ ምግቦች ውስጥ ብዙውን ጊዜ ይህን ለስለስ ያለና ለማዘጋጀት የሚረዳ ምግብ - ሳልሞን ቡና ይሠራበታል. የእንቁላል እሴቱ በ 100 ግራም 187 ኪ.ሰ. - ከቀዘፋ ዓሣ ያነሰ ነው. ይህ ምግብ በምግብ ወቅት በማብሰያ ብስኩት ውስጥ ይገኛል.
የሳልሞል ካሎሪ ይዘት
የተጠበሰ ሳልሞን እጅግ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ነው! 100 ግራም የምርት ምርት 199 ክ / ሴ ነው. ብዙውን ጊዜ በሊንደናት ላይ የተመሰረተ ነው: ዘይት, ወይን, ስኳር ወይም ዝግጁ-የተዘጋጁ ተክሎች ካስገቡ የመድሃኒት የመጨረሻውን የካሎሪ ይዘት ይጨምራሉ. ከአመጋገብ ምግቦች እይታ አንጻር ሲታይ ምርጥ የሆነው ማራዉዳ ጨው እና ጥቁር ፔን ነው. በተጨማሪም አዲስ ትኩስ የሊሙ ጭማቂ መጨመር ይችላሉ.
የተጠበሰ ሳልሞኖች ካሎሮይክ ይዘት
እጅግ በጣም ጣፋጭ ነው ሳልሞንን, በተለምዶ በቀጭድ ድስ ላይ ያበስቡት ከሆነ. በዚህ ጊዜ የምድቡ ካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም ከተዘጋጁ ምግቦች 204 ኪ.ሰ. ምግብ የምታቀርቡ ከሆነ
የጨው ሳልሞኖች የካታሮ ይዘት
በተለያየ ፍርሃት እና መክሰስ የተለዩ ተወዳጅነት ያላቸው የጨው ሳልሞን (ሳልሞን) ነው, ይህም ትንሽ ከፍ ያለ ካሎሪ ነው ከ 255 እስከ 269 ኪ.ሰ. እንደአስፈላጊነቱ ሳልሞን በመጀመሪያ ለስላሳ እና ለስላሳ ጣዕም ለመስጠት በአትክልት ዘይት ውስጥ ይጠበባል.
በአንጻራዊነት የካሎሪ ይዘት ያለው ቢሆንም እንኳ በሳምንት ውስጥ ሁለት ጊዜ ያህል እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ ማግኘት ይችሉ ዘንድ ይህ ለጤና በጣም ጠቃሚ ስለሆነ ነው.