ፖም በአመት ውስጥ በማንኛውም ጊዜ በገበያ ውስጥ መግዛት የሚችሉት በጣም አነስተኛ ዋጋ ያላቸው ፍራፍሬዎች ናቸው. ከእነዚህም ውስጥ እንደ አመጋገብ እና በጣም ጠቃሚ የሆኑ ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ያዘጋጁ. የተጠበሰ Apple ተወዳጅ ምግብ ለማብሰል ቀላል ስለሆነና ጣዕም በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች ይወዳል.
በምድጃ ውስጥ የተጋገሩ የፖም ፍሬዎች ጥቅምና ጉዳት
በእሳቱ ውስጥ የተቀዱ ምርቶች ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንደያዙና እንዲያውም የኃይል ዋጋውን ዝቅ እንደሚያደርግ ማስተዋሉ አስፈላጊ ነው. ብዙ ዶክተሮች እና የተመጣጠነ ምግብ ተመጋቢዎች ጤንነታቸውን ለመጠበቅ እነዚህ ምግቦች ብቻ ይዘገዟቸው. አልፎ ተርፎም በተጋገሩ ፖም ላይ የመጫኛ ቀናትን ማስተካከል ይችላሉ.
ከመጋገሪያው ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ የተጋገረ ፓምፖች
- ይህ ንጥረ ነገር የተመጣጠነ ካርቦሃይድሬትን ለመሳብ አስተዋፅኦ የሚያደርጉ በርካታ ቫይታሚኖችን እና ማዕድኖችን ይጨምራል. ይህ በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን ደረጃውን ሊቀንስ እና በሆሴሮስክሌሮሲስ በሽታ የመያዝ አደጋን በእጅጉ ሊቀንሰው ይችላል.
- ለካፒታል (cardiovascular system) እና ለአጥንቶች ጡንቻዎች አስፈላጊ የሆነውን ብዙ ፖታስየም ይይዛል.
- በሙቀቱ ውስጥ የተጋገሩ የፖም ፍሬዎች በካልሲየም ውስጥ ስለሚገኙ ለአጥንት ሕብረ ሕዋሳት አስፈላጊ ናቸው.
- ይህ መጋገሪያ ከፍተኛ መጠን ያለው ኤትሮብሊክ አሲድ ሲሆን በውስጡም የጀልባዎቹ ሁኔታ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል እንዲሁም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት በእጅጉ ያጠናክራል.
- ብዙ ጥቅሞች የሚኖሩት የአንጀት አንጀት እንዲጸዳትና የምግብ መፍጫ መሣሪያው ሥራ እንዲያሻሽል ከሚረዱት ፕላትቲዎች ውስጥ በመገኘቱ ምክንያት ነው. የሆድ ድርቀት ካለባቸው ይመከራል.
- በሙቀቱ ውስጥ የተጋገሩ የፖም ባቄላዎች ጥቃቅን ናቸው, ስለዚህ 100 ካሎሪ ብቻ 47 ካሎሪ ነው. ለዚህም ነው ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ወይም ክብደታቸውን የሚከታተሉ ሰዎች ይህን ምግብ ወደ ምግቦችዎ ውስጥ በደንብ መተዋወቅ የሚችለው. ስኳንን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ከተጠቀሙ, የመድሃኒት ካሎሪ ይዘት የበለጠ ይጨምራል.
- የፕሮቲን ጣዕም እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማጽዳት ይረዳሉ. በተደጋጋሚ በአከባቢ አየር ውስጥ ለሚኖሩ ሰዎች እንዲበዙ ይመከራል.
- ዶክተሩ እንኳ ሳይቀር በስሜቱ ውስጥ ከሰባት ወራት ጀምሮ ለማስተዋወቅ መምጣቱን ስለሚቀጥል በመጋገሪያ ውስጥ የተጋገረ ፓም ለህፃኑ ምቹ ምግብ ነው.
- ከፍተኛ የአሲድ ችግር ያለበትባቸው ሰዎች ጋር ለመመገብ ተፈቅዶላታል; ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ ለስላሳ ቅጠሎችን የሚያነቃቁ ብዙ አሲዶች የሉም.
- ቆዳን ለማጥበብ እና ጥቃቅን ሽክርክሮችን ለማስወገድ ስለሚረዱ ውብነትን ለማቆየት ተስማሚ ምህንድስና ናቸው.
- የጉበት እና ኩላሳትን ሥራ በበለጠ ይነካሉ, እንዲሁም ደግሞ የስኳር ፍጆታውን ይሠራሉ.
የተጋገሩ ፖም በሰውነት ላይ ጉዳት ሊያደርስ እንደሚችል ማወቅ ያስፈልጋል. ሁሉንም አለርጂ ሊያመጡ ወይም የአንጀት ችግር ሊያስከትሉ ይችላሉ. ለዚያም በጣም ብዙ መበላት ያልተፈለገው. ለፍቃቱ ጥንቃቄ ማድረግ ህሙማንን, ቁስልን እና በሆድ አሲድ አሲድ ጋር ማከም ነው.
በመድሃው ውስጥ ያሉትን ምግቦች የተሰራ ፖም እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
የማብሰልብስ ፍራፍሬ በጣም ቀላል እና ይሄንን እንኳን ለመጀመሪያው ምግብ ማብሰል እንኳን መቋቋም ይችላል.
ግብዓቶች
- ፖም - 6 ቅጾች;
- ማር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቀረፋ እና ዱቄት ስኳር.
ዝግጅት
ፍራፍሬዎች በደንብ ይታጠቡ እና ጅራት ወዳለበት "ክዳን" ይቀንሱ. ቀጣዩ ደረጃ ኮርሳቸውን ከዘሮቹ ላይ ማስወገድ ነው. ማንኛውም ቅርጽ ወይም መጋገር አነስተኛ መጠን ያለው ዘይት (ሎሚስ) በማጣፈሉ ፖምፎቹን ወደ ላይ ቀዳዳ ያስገባቸዋል. በውስጡ ትንሽ ማር እና ሽፋን ላይ "ክዳን" ያድርጉ. ሙቀት እስከ 200 ዲግሪ ድረስ ሙቀት ውስጥ ይቅሉት. ከዚያም በፍራፍሬ እና ዱቄት ላይ ቅጠልን ለመምታት ቅጠሉ. የምድጃው የካሎሮ ይዘት 97 ኪ.ሰ. ለስላሳ, ጣዕምና የተለያዩ ቅመማ ቅመም የተሰጣቸውን ፖም ጣፋጭ ምግቦች.