ብዙ ሰዎች Pollock's pollock ይወዳሉ, እንዲያውም አንዳንዶች ጣፋጭ ጣዕም ይኖራቸዋል. ከእሱ ጣዕም በተጨማሪ በጣም ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰባል.
የስኳር መቁሰል ምን ያህል ጠቃሚ ነው?
በመጀመሪያ ደረጃ የእንቁላል ጉበት በኦሜጋ -3-ፖሊዮንዳርድ ድድድ አሲድ ውስጥ በጣም የበለፀገ ነው. እነዚህ ውሕዶች የ "መልካም" የኮሌስትሮል ደረጃ በደም ውስጥ እንዲኖር ያደርጋሉ, እናም "መጥፎ" መጠን ለመቀነስ ይረዳሉ, በዚህም ምክንያት የአረርሽስ ክሮሮሲስ በሽታ የመያዝ አደጋን ይቀንሳሉ.
ከዚህም በላይ ጉበት ውስጥ የደም ዝርያዎች ቫይታሚኖች እና አንዳንድ ማዕድናት ይገኙበታል.
- ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚን ኤ የዓይን, የቆዳ, የፀጉር እና የስለት ምስሎች ያሻሽላል, የጾታዊ ሆርሞኖች እና የተወሰኑ ኢንዛይሞች በማምረት ሂደት ውስጥ ነው.
- አሁንም ቢሆን ጠቃሚ የሆነው የአበባ ዱቄት ጉበት ባክቴሪያዎች በቡድን B ውስጥ በቫይታሚኖች መገኘታቸው ምክኒያት የፕሮቲን, ቅባት እና ካርቦሃይድሬት እንዲሁም እንዲሁም ሌሎች ኬሚካዊ ለውጦች መለወጥ አለመቻላቸው ነው.
- በተጨማሪ, በጃፕሽን ውስጥ ጉበት ውስጥ ኒኮቲኒክ አሲድ ወይም ቫይታሚን ፒን ማግኘት ይችላሉ. በክትባት ስርዓት ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል, ለተለያዩ በሽታዎች መድኃኒት እንደ መድሃኒት ያገለግላል.
- የአላስካ የእንስሳት እርባታ የባሕር ዓሣ ሲሆን ስለዚህ ጉበት በአዮዲን ውስጥ በጣም ሃብታም ነው. ይህ ንጥረ ነገር የታይሮይድ ዕጢ ማሞቅ (hormones) አካል ነው. ስለዚህ የአነስተኛ ቅባት ጉጉን መመገብ ከአዮዲን እጥረት እና የታይሮይድድ እጥረት ጋር ይከላከልዎታል.
- ይህ ልዩ ምርት ፍሎራይድ ያካተተ ሲሆን ይህም በአብዛኛው የአጥንት ሕንፃ እና ጥርስ ለመሥራት የማይቻል ነው.
- የአበባ ጉንጉን ጉበት የቶክሌየም ስራን መደበኛ እንዲሆን የፖታስየም ምንጭ ነው. በተጨማሪም በውስጡም ካርቦሃይድሬትና ስብ ስብ (metabolism) የተባለውን ንጥረ-ነገር (metabolism) ደረጃውን የጠበቀ የ chrome (ጂ) ነው.
በአብዛኛው ስለ ጉበት ብቻ ሳይሆን ስለአካቴው ጥቅም የሚሰጡ ስለ ፖክኮክ ሮሊ የሚነሱ ናቸው. ይሁን እንጂ ካቪዬር ብረት እና ካልሲየም ይዟል, ነገር ግን አዮዲን እና ክሮሚየም በውስጡ አይገኙም.
የአላስካ ፓኮክ ጉበት እና ጥቅማ ጥቅም
የጉበት መልጦትን በአግባቡ ጥቅም ላይ በማዋል ለሰውነት ጥሩ ነው, ነገር ግን በከፍተኛ መጠን ከተበሉት እራስዎን ሊጎዱ ይችላሉ. ይህን ምርት መተው ለባህር ዓሳ እና ዓሳ የአለርጂ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ይኖሩታል. በተጨማሪም በጉበት ውስጥ ያለው የካሎሪክ ይዘት በጣም ከፍተኛ ነው - ከ 100 ግራም ውስጥ 480 ካሎሪ አለው. ስለሆነም ከመጠን ያለፈ ውፍረት ያላቸው ሰዎች በችኮላ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
እንደ ማንኛውም የታሸጉ ምግቦች ሁሉ በጣም ብዙ የጨው ጣዕም በአበባ ዱቄት ውስጥ ይከማቻል, ስለዚህ ከፍተኛ የደም ግፊት, የልብ ድካም ወይንም የጨጓራና የቫይረሪን በሽታዎች ከፍተኛ በሆኑ ሰዎች መብላት አለበት.