የባቄላዎቹ ዋና ጠቀሜታ ከፍተኛ መጠን ያለው የአትክልት ፕሮቲን ለማግኝት ጥቅም ላይ ሊውሉ ስለሚችሉ ነው. የእንስሳት ተዋጽዖዎችን ለማይጠቀሙት እንደ ምርጥ ይቆጠራሉ. በተጨማሪም ባቄላ ብዙ ፋይዳዎች አሉት በኬሚካል, በፒቲየም, በብረት, በፎቶፈስ, በፖታስየም, በካርቦሃይድሬት , በአሚኖ አሲዶች, በንጥረሳት, በካሮቴን, በሰልፈር, በ ማግኔዥየም, በፕሪንች እና በቫይታሚኖች ፒ ቲ, ቢ, ሲ.
በተጨማሪም በሞሊብዲነም የበለፀጉ ሲሆን በዚህም ምክንያት የኬሚካል መከላከያዎች መቆራረጡ ይከሰታል.
በዱቄት ውስጥ የሚገኙት ፐቲን እና ፋይበር ከሰውነቱ ውስጥ ከባድ ብረቶችን ለስላሳ (ኮሌስትሮል) እና ለስላሳ ኮሌስትሮል (ኮሌስትሮል) ዝቅተኛ ያደርጋሉ.
የተቅማጥ በሽታዎችን, የጨጓራ ዱቄት ትራክቶችን በሽታ ለመርዳት የሚረዱ ተፈላጊ ምርቶች እና መርከቦች እና ጡንቻዎች እንዲጠናከሩ መርዳት የሚረዳቸው በመሆኑ ተቅማጥ ዱቄት መብላት በጣም ጠቃሚ ነው.
በፍራፍሬ ስኒዎች ውስጥም የማይታወቅ ጥቅም አለ - በሰው አካል ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. እነዚህም የነርቭ ሥርዓቱን ሥራ መሥራት ስለቻሉ ለደም ማነስ መጠቀሚያ በጣም ጠቃሚ ናቸው. በስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች ተጨማሪ ዶንኖች ይመከራል. ያልተረጋገጠ ጥቅም ማለት በአመጋገብዎ ውስጥ ባቄላዎችን ካካተቱ የሰውነትዎን ድምቀት ማሻሻል ይችላሉ.
ለጤንነት የባቄላዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የቡና ጥቅሞች በአብዛኛው ይመረታሉ. ጥሬ እና በደንብ ያልበሰለ ፍሬዎችን መመገብ አይመከርም. ሊታወቁ የሚገቡ አንዳንድ ህጎች አሉ:
- አንድ ሰው ምግብ ማብሰል ሲፈልግ, ከዚያ በእንዲህ ያለ ጥራጥሬ እና ውሃ ውስጥ - 1 ኪ.ግ. 3l. ለሁለት ሰዓታት ያህል በዝቅተኛ ሙቅ ጨው ሳታጨቁ ባቄላዎችን ማብሰል.
- ባቄላዎችን ለማብሰል በጣም ረጅም ጊዜ አልፈዋል, ለአምስት ሰዓታት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ቀድተው ማጥበቅ,
- ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, አሲድ እና ሆምጣጣ የያዘው ድስከሮችን መበስበስ ሊያስከትል ስለሚችል;
- እቃዎች ለአንድ ሰዓት ከግ ተከፈለ በኋላ በጣቶቻቸው ለመደፍጠጥ ዝግጁ መሆናቸውን ለመፈተሽ ነው-የተጠናቀቀው ምርት በቀላሉ ይበሰብሳል.
የቡና ጥቅሞች በቆሎ መልክ በመጠቀም እነሱን ለማፅዳት አስቸጋሪ ከሆነ ጎጂ ሊሆን ይችላል. እውነታው ግን እንዲህ ባለው ሁኔታ መርዛማ ንጥረ ነገሮች በኩኑ ውስጥ ይቀራሉ, ይህ ደግሞ ወደ መመርር ሊያመራ ይችላል.
የሙጥኝነቶች
የቡና ጠቀሜታ ቢኖሩም በአመጋገብ ውስጥ ከመካተታቸው ጋር ተቃርኖ መኖሩን ልብ ሊባል ይገባል. ለምሳሌ, የሆድ ህመም, ከፍተኛ የደም ቧንቧ, ሥር የሰደደ የደም ዝውውር እጥረት, የመተንፈስ ችግር, የመተንፈስ ችግር, የቢንዲ እጽዋት ጉዳት ሊያስከትሉ ይችላሉ.
ሄፓታይተስ በሚታመሙ ሰዎች ላይ ባቄላዎችን መጠቀም በጣም አስፈላጊ ነው.
ሰውነትዎ ከተበላሸ በኋላ የመጎሳቆል ስሜት ከተሰማው, የመመረዝ ምልክቶች ሊሆኑ ይችላሉ: ራስ ምታት, ቡኒ, ቡናማ, የማስመለስ ልምዶች. እንደዚህ ያሉ ምልክቶች ከታዩ በተቻለ ፍጥነት የሕክምና እርዳታ መፈለግ በጣም አስፈላጊ ነው.
ባቄላው በርካታ ጠቃሚ ባህሪያት አለው, ነገር ግን ከነሱ ላይ የሚደርሰው ጉዳት ከፍተኛ ሊሆን ይችላል.