እንደ ዶሮ, ዶሮ የገዛ ጣዕም የለውም ማለት ነው, እና ከምድልዎ ውስጥ ከማንኛውም ምግብ በቀላሉ ሊወጣ ይችላል. ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የአእዋፍ ቀሪው ከእርስዎ ጋር የሚስማሙ ምግቦችን እና ስጋዎችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ከአዳዲስ ወፍ ጋር ለእራት አንድ ሙሉ ምግብ ማብሰል ይቻላል. ከቱርክ በፍጥነት እና ጣፋጭ ምግብ ለማብሰል ተጨማሪ ዝርዝሮች ተጨማሪ መረጃ እናነባለን.
ለቱርክ ሳንድዊች ፈጣንና ጣፋጭ ምግብ
ለመጀመሪያው ምግብ, ለእራት አንድ የወፍ ቆርጣችሁ እራት መብላት ይችላሉ. እነዚህ ሳንድዊች በፍጥነት ለመሰብሰብ እና ምሳ እስከ ምሳ (ምሳ) ድረስ እስከሚቀሩ ድረስ በቀላሉ ይቆያሉ.
ግብዓቶች
- pesto ኩሬ - 45 ሚሊ;
- ስዊዝ አይስስ - 4 መክሰሶች;
- ትንሽ አረንጓዴ ተባይ
- ጋጋታ - 90 ግራም;
- ቅቤ - 15 ግ.
- ዳቦ - 4 ሳላይዶች.
ዝግጅት
በአንድ በኩል, ቂጣውን በፒስት ሶስት ማብሰል እና በሌላው በኩል ደግሞ ቀለል ያለ ዘይትን ይጠቀሙ. ከፒስት ጋር ጎን ለጎን, ስፒናች, ዥረት እና አይብ ያዘጋጁ. በሁለተኛው ዳቦ ዳቦ እና በድርቅ በሚሞላ ደረቅ ድስት ውስጥ ሁሉንም ነገር ይሸፍኑ. ለስላሳ ንጣፍ ዘይት በማግኘቱ ሳንድዊች በጠፍጣፋ ክዳን ላይ ይሸፈናል እናም በጣም አስጨናቂ ይሆናል.
ከቱኪ ጣፋጭ ምግቦች
ለስላሳ እና ፈገግታ ለስኪም ኳስ ምሽት አንድ ትኩስ ጣፋጭ ምግቦች በብሩሽ እና በቴክኖሎጂ ውስጥ ቀላል የሆነ ምግቦች ሊሆኑ ይችላሉ.
ግብዓቶች
- ቱርክ - 530 ግ.
- ሽንኩርት - 85 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 4 ጥርስ;
- ፓፕሪክ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ድንች - 3-4 እንቁላል;
- ኮምጣጤ - 5 ማይል;
- ቲማቲም (የፍራፍሬ ሽቦ) ውስጥ - 820 ml;
- 235 ml ውሃ;
- አረንጓዴ ፓስቲስ አጣት.
ዝግጅት
ሸንበቆቹን ወደ ቀለበቶች ይከፋፈሉት እና እስኪወድ ድረስ ይበላቸዋል. የድንችና የቱኪን ኩባያዎችን ወደ ሽንኩርት ያክሉት, ሁለቱንም እስኪጨርሱ ድረስ ጠብቁ, በሆምጣጤ ውስጥ ሁሉንም ነገር ያፈስሱ እና ፓፕሪዶችን በጋዝ ጨንቁ ላይ ይጨምሩ. ነጭ ሽንኩሱን ጨምረው ቲማቲሙን ያፈስሱ. ውሃን ጨምሩ እና ለ 45-55 ደቂቃዎች በትንሽ አየር ላይ ጥለው ይሂዱ. በአሮጌ ክሬም እና ስኒስ ያገለግላል.
ከቱርክ የሚመጡ ጣፋጮች የሚዘጋጁበት እንዴት ነው?
ከቱፔን የሚገኙት እነዚህ የቱካን ዝርያዎች ለስላሳ እና ለመበጥ በተናጠል ወይም እንደ ቡርከር, ቡና ላይ በመጫን, ለስላሳ መጠጣት እና አትክልቶችን መጨመር ይችላሉ.
በእዚህ ቆዳዎች ውስጥ እንቁላሎች አይኖሩም, ወተት ሾርባ ውስጥ አይኖሩም - ጣዕሙ በተቻለ መጠን ንጹህ ሆኖ ይቆያል, እና እንቁላሎቹ አነስተኛ ካርቦሃይድሬትን እና ከፍተኛውን ፕሮቲን ይይዛሉ.
ግብዓቶች
- ቀይ ሽንኩርት - 45 ግ.
- የተገረሸ ዶሮ - 730 ግ.
- ሽንኩርት - 3 ጥርስ;
- Worcestershire sauce - 45 ሚ.
- አረንጓዴ ፓስቲስ አጣት.
ዝግጅት
ሽንኩሩን ይግፉት, ነገር ግን በስጋ ማዘጋጃ ገንዳው ውስጥ አይውጡ, በጣም ብዙ ፈሳሽ ከተፈጠረ, ጣቶቹ ይሠራጫሉ. ነጭ ሽንኩርት, በሽንኩርት እና ለስላሳ የጨው ክምችት ጋር ወደ ማሸጊያዎች ያዙ. በሸፍጥ ውስጥ ይቅዱት እና የተቆረጠ ዊስሊን ይረጩ. ሁሉንም ማቀነባበሪያዎች አንድ ላይ ከተቀላቀሉ, ለማንኛውም የሚፈለገው መጠን የተጨመቁ የስጋ ቦልቦችን ይፍጠሩ, እንደ እርስዎ በተለመደው መንገድ ይበላሉ.
የሚጣፍጥ የጨው ዱቄት - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ከቱኪ, በተለይ ከቀይ ቀይ ስጋ ወደ ቆዳ, በሚቀዘቅዝ የአየር ሁኔታ ሙቀትን የሚያሞቁ እና የሚያርቁ አስፈሪ ብስኩቶችን ያገኛሉ. ትንሽ ወፍራም, ክሬም የሆነ ሸካራነት, እና ለስላሳዎች በአጠቃላይ ሰፊ አትክልቶችን እና ፕሮቬንሽካል ዕፅዋትን እንደ ተጨማሪ ጭማቂ ለመጠጣት ወሰንን.
ግብዓቶች
- ድንች - 230 ግ.
- ቅቤ - 95 ግ.
- ዱቄት - 115 ግ.
- ብርጭቆ ከቱርክ - 1,7 ሊ,
- ካሮት - 115 ግ.
- የሸገር ከረሜላ - 3 ሳ.
- የተቀዳ የዶኪ - 430 ግ.
- አዲስ አበባ ሮማ ሳ. ማንኪያ.
ዝግጅት
ኩኪው ተዘጋጅቶ ስለነበረ, መካከለኛውን ሙቀት ለማቀዝቀልና በአትክልት ውስጥ ብቻ ለማስቀመጥ ይዘጋዋል. ድንቹ በቀለ ጊዜ ለስላሳ ሽንኩርት በሸንኮራ ይሸጣል. ሾርባውን ሾፑ ውስጥ ይጨምሩትና ቀጥሎም ቂላን ይልኩ. ትኩስ ዕፅዋትን ያስቀምጡ እና ሙቀትን ይቀንሱ.
ቅቤን በቅቤ ውስጥ ይለውጡና ፓጣውን በበርካታ ሎጅ ማንኪያዎች ያሰራጭ. የዱቄት ቅልቅል ወደ ሾው ውስጥ ይቅቡት እና ቅልቅል ይቅቡት.