ማንጎ ማጽዳት የሚቻለው እንዴት ነው?

ማንጎ አገኛችሁ, እና እንዴት ልታነፃት ትችላላችሁ, ከየትኛው ጎን ወደ ፅንሱ አትቅፉ? እና ስለዚህ ይህ የሚያምር ፍሬ በጠረጴዛ ላይ ተቀምጧል ቀይ ቀለም (አረንጓዴ) - ቢጫ ጎን? አይሆንም, ይሄ እንደማያስበውም, ማንጎችን በአግባቡ ለማጽዳት ምን ማድረግ እንዳለብዎ በፍጥነት ማወቅ አለብዎ, አስፈላጊም ይሁን, በቆዳው መበላት ይችላል, ምን ያህል ቆንጆ ነው?

ማንጎዎችን ማጽዳት ያስፈልገኛልን?

የእንጎ ህፃናት በበርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ውስጥ በጣም የበለፀገ መሆኑን ሁሉም ሰው ያውቃል. ነገር ግን በማንጎው ቆዳ ውስጥ ጠቃሚ የሆነ ነገር አለ እንዲሁም ካለዚያ ማጽዳት አለበት? አዎ, በማንጎ ቆዳ ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ, እንዲያውም ለህክምና እና ለመከላከያ ዓላማም ይሠራበታል. ነገር ግን ለመብላት (ከባቄላ ማሰቃየት) ከባድ ነው, እና የተለየ ጣዕም አለው, ሁሉም አይወደድም. በተጨማሪም የማንጎ ሻጋታ አለርጂ ነው (ብዙ ሰዎች አለርጂ በቀላሉ የፕላስቲክ ምግብ ሊበሉ ይችላሉ) እና እንዲህ ላለው ምላሽ የሚጋለጡት ሰዎች ይህንን መጠቀም የለባቸውም. ስለዚህ ማንኛውንም አይነት አለርጂ የሚሠቃዩ ከሆነ ማንጎውን ማጽዳት ያስፈልግዎታል, እና በጓንት ይሻሉ.

ማንጎን በአግባቡ ለማጽዳት እንዴት?

1. የበሰለ የፍራፍሬ ፍራሽ ለማጽዳት አስቸጋሪ ነው, ኃይለኛ ነው, ህመምተኛ ነው, ግን አሁንም አንድ መንገድ ነው, እና አንድም መንገድ አይደለም.
2. ለመጀመሪያው ቀሊል መንገድ ማንጎን ልክ እንደ ድንች እንደ አንድ ቢላጣ እንደ ፖም ይበሉ. ነገር ግን በዚህ ጊዜ, ጣፋጭ እና የሚጣፍጥ የማንጎ ጭማቂ በሁሉም ቦታ ላይ ነው: በእጆች, በፊት, በልብስ እና በቤት ዕቃዎች. እንዲሁም ከማንጎ ውስጥ የቀረው ሕብረቁምፊዎች እና በጥርሶች መካከል ተጣብቀው ለመቆም ይጥራሉ. እርግጥ ነው, ይህ የማንጎ መብላት አሁንም ጥቅም ላይ እየዋለ ነው, ለመቃወም በጣም አስቸጋሪ እና በአንድ ጊዜ ፍራፍሬዎችን ላለመብላት በጣም ከባድ ነው, ነገር ግን በአስቸኳይ ቆዳ ላይ ጊዜ ማባከን ነው.
3. ማጽላትን ለማጽዳት ሌላው መንገድ ደግሞ የበለጠ ሥልጣኔን የሚጨምር ነው. በዚህ ምክንያት ወደ አጥንት በጣም በቅርብ ለማድረግ ስንሞክር በማህፀን ሁለቱም ጎኖቹን አቁመናል. የተቀሩት የበቆሎ ቆረኖችም በሁለቱም በኩል የተቆረጡ ሲሆን ድንጋዩን ወደ ቆሻሻ ማጠራቀሚያ እንልካለን. በማንጎው ላይ ባሉት ቆዳ ላይ ቆዳውን ላለማጣት በመሞከር አንድ የተቆራረጠ ቀዶ ማረም. ከዚያም ሎሎቹን እናዞራቸዋለን, አንድ አይነት ብርቱካን ጃርት. አሁን የማንጎቹን ጥፍሮች በጥንቃቄ ቆርጠው በሳጥን ላይ ሰፋ. ሁሉም ስራዎች በሳጥ (ሳጥኑ) ውስጥ መደረግ አለባቸው, ስለዚህ ብርጭቆ መጠጥ እንዳይቀንስ. እንዲሁም ይበልጥ ጠለቅ ያለ ቢላ ለይስሙላ ሁሉም ፍርፋሪቶች ከፍራፍሬው ጋር ለማካሄድ ቀላል ይሆንላቸዋል.
4. በጣም ጥሩ እና ለስላሳ የማጎ መጥፋት ከሆነ, ከላይ በተጠቀሱት ዘዴዎች ማጽዳት ቀላል አይሆንም. ነገር ግን እንዲህ ያለው ማንጎ በሳር ጎመን ሊበላ ይችላል. ይህንን ለማድረግ በዱላ ቢላዋ ፍሬውን አልያዘም እንዳይሉ ስንጥቅ ስንዴውን ወደ አጥንት ለመቁረጥ ስንሞክር በዓይኑ ዙሪያ ያለውን ፍሬ እንቆርጣለን. አሁን በፍጥነት ፍሬውን ወደ ሁለት እጅ ይከፋፍሉ እና ማንጎ በንቹል ይብሉ. የማንጎ ፍራፍሬዎች እነዚህን ሁሉ ተግባሮች ማከናወን አይርሱ. እናም ይህ የማንጎን መንገድ ለትክልና ለስላሳ ፍራፍሬዎች ብቻ ተስማሚ ነው, ጠንካራ ፍሬ ደግሞ ግማሹን ለመግፋት በምታደርገው ጥረት አይሸነፍም. በውጤቱም, መሃሉ ላይ የተጣራ ጭማቂ እና ያልተበላሹ ፍሬዎችን ታገኛላችሁ.
5. በጣም ለስላሳ እና በጣም የበሰለ ፍሬዎች ለመቋቋም የሚቻልበት ሌላው መንገድ ፍሬውን በዛፍ አድርጎ መቁረጥ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሁሉም ቁርጥራጮችን ለማስቀመጥ አስቸጋሪ ይሆንባቸዋል, ስለዚህ ይህ ዘዴ ጥቅም ላይ የሚውለው በአንዲን አይነት ቅመም ላይ ማንጎ ፓፓን ማካተት ከፈለጉ ነው. ማንጎችን ወደ ሳንቲሞች ይቁረጡ, ወፍጮውን በሳጥኑ ያፀዱ እና ማቀባውን ወደ ማብሰያ ይላኩት.
6. ፍሬው ቢበሉት, ግን በጣም ለስላሳ ያልበሰለ ፍሬ ከሆነ ከዚህ በታች እንደሚከተለው ለማጽዳት መሞከር ይችላሉ. የድንች አከርካሪ እንወስዳለን እና ከላይ ጀምሮ አንስቶ ፍሬውን በሙሉ እናስወግዳለን. ትንሽ ቢላዎ ከቆረጠ በኋላ የፍራፍሬዎቹን ቅጠላ ቅጠሎች ቆርጠው ይቁረጡ. በዚህ መንገድ ሁሉንም ስጋዎች በክበብ እንቆጥረዋለን. ቆዳው ከችግር ጋር የተያያዘ ከሆነ እና ብዙ ፈሳሽ ከተመደበ, ሌላ ዘዴ በመሞከር የተሻለ ነው, ይህ ፍራፍሬ ለማንጻት ለመብል ጥሩ ሊሆን ይችላል.