ዛሬ በቤት ውስጥ ጣፋጭ ወተት እንዴት እንደሚሰራ በዝርዝር እንነግርዎታለን, እና የቢራ እቃዎችን ሳይጠቀሙ መጠጥ ለማዘጋጀት አማራጮችን እናቀርባለን.
በአይስ ክሬም ወሲብ ነክሳትን በቤት ውስጥ እንዴት ማድረግ ይቻላል?
አንድ ዓይነት ክሬም አይስክሬም በ አይቲክ ክሬም ለማዘጋጀት, ማንኛውንም አሲጂን መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ለዚህ በአብዛኛው ለዚህ የስታርበርስ እና የቸርሪፍ ሽሮፕ መጠቀም ይችላሉ, ይህም የአስከሬን አረንጓዴ ግዙፍ የመጠጥ ብርሀን ለመጠጣት ያስችልዎታል.
ግብዓቶች
- ወተት መጠን 3.2% - 600 ሚ.ሜ;
- አይስ ክሬም ወይም ወተት አይስ ክሬን - 100 ግራም;
- ፍራፍሬ ወይም የፍራፍሬ ሽቶ - 100 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
ፍራፍሬ ወይም የፍራፍሬ መጠጥ ከበረዶ ክሬም ጋር የተቀላቀለ, በጣም የተቀላቀለው ወተት ይጨምሩ እና በ 30 ሰከንዶች ጊዜ ውስጥ ወይም ቅጠሉ የአረጉ አረፋ እስኪገኝ ድረስ ሁሉንም ነገር ይፈትሹ. ዝግጁ ኮክቴል ወዲያውኑ ብርጭቆዎችን ፈሰሰና ወዲያውኑ አገለገለ. ካስፈለገ የኮክቴሉን ወለል በቸኮሌት ቺፕስ ላይ ማፍሰስ ይችላሉ.
ሙዝ ከብድ ውስጥ ከሚቀላቀል ሰው ጋር ጣፋጭ ወተት እንዴት እንደሚፈጠር?
ሙዝ ከላጁ ጋር ኮክቴል ለማዘጋጀት የበሰለ ፍሬዎችን ምረጥ ወይም በከፍተኛ ጭካኔ ይመረጣል, በዚህ ጊዜ መጠጥዎ ወፍራም, ጣፋጭ እና ጣዕም ይባላል.
ግብዓቶች
- የወተት ውስጥ ይዘት 3.2% - 420ml;
- ክሬም ወይም ወተት አይስክሬም - 220 ግ.
- አንድ ትልቅ የአበባ ቅጠል - 1 ክፍል;
- ቅዝቃዜ ስኳር (አማራጭ) - ለመቅመስ.
ዝግጅት
የሙዝ ኮክቴል ለመስራት, ሙዝዎን እናርፍነዋለን, በማጣቀሻ እቃ መያዣ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ትንሽ ወተት ያጠቡ እና ለስላሳ የተጣሩ ድንች እስኪገኙ ድረስ እዚያውን ይጣሉት. አሁን አይስኪምን ጨምሩ, የተቀረው ቀዝቃዛ ወተት እንዲደፉ እና ክብደቱ ከአረንጓዴ አረፋ ጋር እንዲደባለቁ. ተፈላጊውን ኮክቴል ለመሞከር እንሞክራለን, ከተፈለገ የዱቄት ስኳር መጨመር እና ድጋሚ መጨመር. ወዲያውኑ የተዘጋጀውን ብርጭቆ ወደ መስታወት ያፍሩ, በአንድ ሙዝ እንቁላል ማጌጥ እና ወዲያውኑ ማገልገል.
ያለ አይስኪሬ ጣፋጭ ወተት እንዴት እንደሚዘጋጅ?
ኮክቴክ ያለ አይስ ክሬም ሲዘጋጅ ማድረግ አስፈላጊ ከሆነ የሚከተሉትን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ እንድንጠቀም እንመክራለን. እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ከተለመደው ያነሰ ካሎሪን ብቻ ሳይሆን አካልን የበለጠ ጠቃሚ ነው.
ግብዓቶች
- ወተት - 300 ሚሊ;
- ብርቱካን ጥብስ - 160 ሚሊሰሰ;
- ብርቱካን ጭማቂ - 10 ሚሊሆል;
- ስኳርድ ስኳር - 75 ግራም;
- የበረዶ ኩቦች;
- ለጌጣጌጥ የብርቱካን ቅቤ.
ዝግጅት
የተቀዳ ወተት, ብርትኳናማ ፈሳሽ እና ጭማቂ በተጫዋች መያዣ ውስጥ ይጣላሉ, የበረዶ እሰከቶችን ይጥሉ እና ለ 30 ሰከንዶች በከፍተኛ ፍጥነት ይይዛሉ. ከፈለጉ, ለመጠጥ ትንሽ የስኳር ዱቄት ማከል ይችላሉ. የተዘጋጀውን ብርጭቆ በብርጭቆዎች እናስነሳቸዋለን, በብርቱካን ቅጠላ ቅጠሎች ያስጌጡ እና ወዲያውኑ ያገለግላሉ.
ማቅለጫ የሌለው ወተት በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ?
ጣፋጭ ወተት ማዘጋጀት እንዲሁም ያለፍቃጩ ሊኖር ይችላል. ይህንን ለማድረግ ግን በተለዋዋጭ መንገድ ከተለመደው ትንሽ የተለየ የቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመም በተቀማጠቡ ዕቃዎች ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ. ይሁን እንጂ በአቅራቢያው የሚቀላቀል ወይንም ማቀቢያ መሳሪያ ባይኖርስ? እንደ አማራጭ እንደ አንድ አማራጭ በአፋጣኝ አንገተግዝ በፕላስቲክ ጠርሙስ ውስጥ ወተትን ለመስራት ቀላል እና አቅማችንን ለመሞከር እንሞክራለን.
ግብዓቶች
- ወተት መጠን 3.2% - 220 ሚ.ግ.
- ክሬም ወይም ወተት አይስክሬም - 220 ግ.
- 50 ሚሊ ፍራፍሬ የፍራፍሬ ወይም አንድ አነስተኛ የጣፍ ሙዝ.
ዝግጅት
በጨርቅ በተጣራ ወተት ውስጥ ያርጉ, አይስክሬም አይስሩ እና ማንኛውንም ጣፋጭ ወይም ሙዝ ይጨምሩ. እቃውን በከፊል በክፍል ውስጥ ይዝጉትና ለአምስት ደቂቃዎች በብርቱነት ይንቀሉት. በውጤቱም, በቤት ማጠቢያ መጠቀሚያ መሳሪያዎች የሚመረተውን ወተተ ጣዕም በተቻለ ፍጥነት እናገኝበታለን.