"በበጋው ውስጥ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን እና ቅጠሎችን ሰብስበዋል, ለመላው ዓመቱ ብርታትና ጤንነትን ጠብቋል." የሕዝቡን ጥበብ የተናገረበት ሳይሆን በከንቱ ነው. በጤንነት ላይ የሚኖረው ግዙፍ የሆነ የጫካ ቅርንጫፍ (የባሕር-ባትሮን በመባል የሚታወቁት) ቁጥቋጦዎች የሚገኙበት ጠንካራ ቁጥቋጦዎች. በሰበከከርን ወቅት አንዳንድ ጊዜ "የሳይቤሪያ አናናሌ" በመባል ይታወቃል ምክንያቱም ከበረዶው በኋላ የተሰበሰቡት ምርቶች ከዚህ ለየት ያለ ፍራፍሬ ጣዕም ተመሳሳይ ናቸው.
የባሕር-ባትቶን በጥንታዊው ግሪክና ሮም ዘመን እንኳ ይታወቃል. ከጫካው የወጣው አረንጓዴ ቅዳሜ በፊት ውድድሮች ወይም ውድድሮች ፈረሶች ይመገባሉ. እንስሳቱ ለፈወስ ምርምር ምስጋና ይግባውና ጽናት እና አፈጻጸም እንዲጨምሩ አድርጓል. እነዚህን ለውጦች በመመልከት የጥንቶቹ ግሪኮች ሰዎችን ለመርዳት የቡናው ቅጠሎችን እና ቤርያን መጠቀም ጀመሩ. ሆኖም በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን በ 70 ዎቹ ዓመታት ውስጥ በባሕር-ባርተን ውስጥ ከፍተኛ ትኩረት የሚስብ ነገር ተገኝቷል. በተለይ በስፋት ታዋቂ የነበረው የባሕር በዶን ነዳጅ ሲሆን በኢንዱስትሪ ደረጃ ላይ መገኘት ጀመረ. ከቆዳዎች የሚመጡ ቁስሎች, ቀዝቃዛዎች በማንኛውም መድሃኒት ቤት ሊገኙ ይችላሉ.
በባሕር በክቶርን ውስጥ በርካታ የበሰለ ሕይወት ያላቸው ንጥረ ነገሮች ተገኝተዋል ይህም ለረጅም ጊዜ ሊመዘገብ ይችላል, ይህም የጨረር መጋለጥን ጨምሮ ሰውነትን ይጠብቃል.
ቫይታሚን ሲን የሚያጠፋውን ኤንዛይ አለመኖር, የባህር ባቶን ቤሪ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ሁሉ በጥሩ ሁኔታ ይጠበቃሉ.
የማዳን ባህሪያት
በፋርማሲያኖች ውስጥ, ለአብዛኛው የመድሐኒት ምግቦች ሶስት አካላት ከባህር ከባተቶን ውስጥ ይወጣሉ. ዘይት, ጭማቂ እና ከቅቦች እና ከብሪኮች. የሰው አካል በጣም አስፈላጊ የሆነውን ጠብቆ ለማቆየት ልዩ ባህሪያት አላቸው:
- ቁስልን መፈወስን ያፋጥኑ;
- የፓንሲያ እንቅስቃሴን ያበረታቱ.
- ለ ultraviolet እና ለኤሌክትሮማግኔቲክ ጨረሮች ከመጋለጥ ይጠብቁ;
- የሰውነት ስብ ስብራትን መለዋወጥ;
- የደም ሥሮች የመለጠጥ ደረጃን ይጨምሩ;
- የምግብ መፍጫውን (metabolism) ማነሳሳት, የሰውነት መከላከያ ተግባሩን መጨመር, ማነቃቃትና መመለስ.
በየቀኑ ከ 100-150 ግራም የቤሪ ፍሬዎችን ከበላች በጫሎን ዘይት በመመገብ ከባህር ባርከን የሚገኘው ከፍተኛ ጥቅም ሊገኝ ይችላል. ጣዕምዎን ለማሻሻል ምርጥ ጣዕም ከተደረገባቸው ጠንካራ ትኩስ ዕፅዋት ይረጫል. በቆሎ በተቀላቀለበት መልክ, ከዛ ቅርንጫፍ ከተወገዱ በኋላ ለስድስት ወራት ዋጋቸውን ይይዛሉ.
በቤት ውስጥ, ከጃኤል በስተቀር, ከተለያዩ የስር አይነቶች የተሰራ ነው. ያሊ, የባሕር- ባትቶር ጉድ, ማከላት, ጤዛ, ጥርስ, ኮክቴክ, የታሸጉ ሙሉ የቤሪ ፍሬዎች እና የተደባለቁ ድንች, ጭማቂውን ከጭቃው ጋር ይጭመናል, ያለምንም ውስጣዊ ቅቤ ይከተላል, ተጨማሪ.
የባሕር-ባርከን ባህር-ባክቶን
ግብዓቶች
- 150 ኩሪክ የባህር ባትሮን - 150 ግራም;
- ስኳር - 100 ግራም;
- ምንጭ ውሃ - 1 ሊትር.
ዝግጅት
የቤሪ ባክቶን ቤሪስ, የታጠበና ጨምቆ ጭማቂ. ጭማቂው ለጊዜው ከግኒፍ ጋር ተዘግቶ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል. የባሕር-ባርከን ኬክ የሚቀልጥ ውሃን እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ያበስላል. ማጣሪያ. ስኳር አክል, አሪፍ እና በጭማቂነት ቅልቅል. ጣፋጭ እና ጤናማ የባሕር-ባርዶን የፍራፍሬ መጠጥ ሆነ. ዘመዶችዎን እና እንግዶችዎን ማነጋገር ይችላሉ.
ከባሕር በባቢቶን ማር ጋር
ግብዓቶች
- sea buckthorn - 1 ንጥል;
- ውሃ - 1 ንጥል;
- ማር (ከሁሉም ጥቅጥቅ ያሉ ምርጥ) -1 / 2 የሾርባ ማንኪያ.
ዝግጅት
ቤሪቶች በእግረኛ ታጥፈው ተከክተዋል. ከዛ ማር ይለውጡ እና ድብልቁን ድብልቅን እንደገና ይቀላቅሉ. ውሃ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ. አሁን ድብልቱ የተጣራ እና ወደ ብርጭቆዎች ይወርዳል. የእኛ ጠቃሚ ተአምር መጠጥ ዝግጁ ነው, ሊሞክሩ ይችላሉ.