ጥራጥሬዎችን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል?

ሁላችንም ማንቁርት ለማስታወሻነት እንጣጣለን , እነዚህ አስደናቂ ድንች የተትረፈረፈ ፍሬዎች በባህላዊ መዓዛና ጣዕም.

ማንዳሪን በጣም ጠቃሚ ጠባይ አላቸው. የተለያዩ ቪታሚኖች (ቪታሚን ሲ - በተለይም ከፍተኛ መጠን), እንዲሁም ጠቃሚ ጠቃሚ ማዕድኖች እና ፋይበር ይይዛሉ. በፋሚካሉ - በጣም ብዙ የሆነ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘይቶች (በተጨማሪ, ጥቅም ላይ የዋለ).

ያለምንም ጥራጥሬ የጥራጥሬ እህልን ለመግዛት እና ለረጅም ጊዜ ለማከማቸት አስፈላጊ አይደለም, ነገር ግን አስፈላጊ ከሆነ እንዴት እርምጃ መውሰድ እንደሚሻል. የተለያዩ ሰዎች የተለያዩ የኑሮ ሁኔታ, የተለያዩ እድሎች እና የተለያዩ ሁኔታዎች ይኖሩባቸዋል. ለምሳሌ, በርካታ የቤተሰቡ አባላት በተመሳሳይ ሰዓት 1 ኪሎ ይገዙ ነበር - አስቀድሞ ችግር አለበት.

ለማንኛውም ማኮንኖች ለረጅም ጊዜ ለመቆየት, ምንም አይነት እንከን እና ጉድለቶች ሳይኖር በንጹህ ቆዳ ላይ ጥቃቅን ፍሬን በመምረጥ የተሻለ ነው. ፍራፍሬዎች ለስላሳ መንካት የለባቸውም.

የወዲያውኑ መገለጥ ቁልፍ ታላቋ መምህርት ቺንግ ሀይ

እንደሚታወቀው መካንዲን እና ብርቱካን (እንዲሁም ሌሎች ፍራፍሬዎች) ከ 6-8 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ዝቅተኛ በሆነ ማቀዝቀዣ ውስጥ, በትንሽ ቦርሳ, ቅርጫት ወይም ሳጥን ውስጥ በተሰየመ ሎጅ ወይንም በጋንዳ ውስጥ, በሌላ የመጠባበቂያ ክምችት ውስጥ - በአንድ ዕቃ ውስጥ በእቃ መያዥያ / ፍሬ ፍሪጅተር. ፍሬው እርስ በርስ ሳይነካው በነፃነት የተሸለ ነው. በእንደዚህ አይነት የማከማቻ ዘዴዎች አማካኝነት ማንዳሪን አይደርቁም እና አይበሰብስም, በጣም የሚወደድ መልክ እና ጠቃሚ ባህሪያት እስከ 1 ወር ድረስ. ፍራፍሬዎች በየጊዜው መመርመር አለባቸው, ምክንያቱም ፍሳሽ ሂደቱ በፍራፍሬዎች ውስጥ ለማቆርቆም ከመጀመራቸው በፊት እና ከተበላሹ, ከዚያም የሙቀት መጠኑ ይቀንሳል, የመበስበስ ሂደት ይቀንሳል.

እርግጥ ነው, በተጣራ አየር ማቀዝቀዣ ውስጥ የአየር ማቀዝቀዣዎችን ለማከማቸት ምንም አይነት ሁኔታ ከሌለ (በኩሽና ውስጥ, በክፍሎቹ ውስጥ), ወዘተ. በተጨማሪም, በጣም በሞቃት ቦታ, ቆዳው ይደርቃል, እና ፍራፍሬዎች ያላቸውን ጣዕም እና ጠቃሚ ንብረቶች ያጣሉ. ይሁን እንጂ ልዩ ትኩረት የሚስበው በአፓርታማዎ ክፍል ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው ማን አበቦች ወይም ብርቱካን ነው. በመስታወት ወይም በሳጥን ላይ የተወሰኑ አትክልቶችን ያስቀምጡና ጠረጴዛ ላይ ያስቀምጡ - ክፍሉ ልዩ የሆነ ሽታ አለው - በጣም የሚያስደስት ተፅዕኖ.

ጥራጥሬዎችን ማከማቸት እንዴት ነው?

በማናቸውም ምክንያት በተጣራ የፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ማጠራቀሚያዎች እና ሌሎች ፍራፍሬዎችን ማከማቸት የለብዎትም: ጥቅሉ ከፍተኛ እርጥበት ይፈጥራል, ፍራፍሬውን ያጠጣዋል, ከዚህም በላይ በእንደዚህ አይነት ጎጂ ባክቴሪያዎች ውስጥ የበለጠ በንቃት ይባዛሉ.