ቢስ በእርግጥ ጣፋጭ ከመሆኑም በላይ በራሱ ነው. እንዲሁም ስኒዎቹን ልዩ ጣዕም ሊሰጥ ይችላል. ከአይዛ ሊሰራ የሚችል የአበባ ዱቄት ከታች ይጠብቅዎታል.
ስፓጌቲን ከአስቸጋሪ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ስፓጌቲ - 280 ግ.
- አይብ - 120 ግ.
- ተፈጥሯዊ ቅቤ - 50 ግ.
- ጨው.
ዝግጅት
ስፓጌቴ እስከምትበስል ድረስ ይቀልጣል. ከዚያም ውኃውን ያጥፉ. በጥሌቅ ውስጥ ቅቤ ቀሇጥነው, ስፓጋቴቲን በማሰራጨት እና በቀስታ እንገሌጣቸዋሇን. ከዚያም በቡና, በፕሮቲሪሽያይድ የተጠበሰ ቢስ እና ለሁሉም ሰው ወደ ጠረጴዛ ይደውሉ.
እንዴት የሸን ዱቄት ሾርባን ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- vermicelli - 100 g;
- ካሮት - 120 ግ.
- ድንች - 2-3 እንክብሮች;
- ክሬም አይብ - 180 ግ.
- 3 ሽንኩርት;
- ሽንኩርት - 100 ግራም;
- ጨው;
- የተሻሻለ የአትክልት ዘይት - 40 ሚሊ;
- ፔፐር.
ዝግጅት
የዳቦቹን ድንች ወደ ፈሳሽ ውሃ እናስገባዋለን. በአትክልት ዘይት ውስጥ የተሰራውን ካሮት, ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት እንጨፍቃለን ከዚያም ወደ ሾፑ እንልካቸዋለን. ቫርሜሊሊን, የተደባለቀ የቼክ ኬኮች እንጥልጥለን እና ከመበስፋታቸው በፊት ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ እንበላም. ከዚያ ሾርባ ለመምጠጥ, ጨው, ፔይን ለመጨመር እና ወደ ጠረጴዛ አገልግሉት.
Aubergines በጢስ E ና በመንሽ ላይ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ግብዓቶች
- መካከለኛ አትክልቶች - 2 ሳ.
- mayonnaise ;
- አይብ - 100 ግራም;
- ጨው;
- የተሻሻለ የአትክልት ዘይት;
- ግሪን;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች.
ዝግጅት
የእኔን ተክል, ወደ ክበቦች መቁረጥ. ሁሉም እያንዳንዳቸው በጨው የተጨፈጨፉ ሲሆን ለኣራት ሰዓት አንድ ሰዓት እንተኛለን. ከዛ በኋላ በብርድ ጋራ አስተሰርንና ወደ ዘይት ዘለው እስኪዘጉ እንጨምራቸዋለን. ለእያንዳንዱ ክፍል ትንሽ ለቀን ሽታ, ማዮኔዝ ይለውጡ. ከደረቁ ጋር ይወዳደሩ, እሳትን ይቀንሱ, የፓምፕ ድሩን ይሸፍኑት እና እስኪሮው እስኪቀልድ ድረስ ያበስሉ.
እንዴት ከአይስ ዳቦ ጋር ማምረት ይቻላል?
ግብዓቶች
- የላስቲክ ጥንካር - 280 ግ.
- ክሬም 22% - 200 ሚ.ሜ;
- ከፍተኛ ጥራት ያለው ስንዴ ዱቄት - 180 ግ.
- የተፈጭ ዘይት - 130 ግራም;
- ቅቤ ክሬም 20% -70 ግ.
- የዱቄት ፍራፍሬ - 30 ግ.
- ጨው.
ዝግጅት
ዱቄት ለስላሳ ቅቤ በዱቄት ክራንቻዎች ውስጥ እናስገባለን, እርጎና ስንዴ, የጨው ጣዕም እና ስጋውን እጎድለን. በብርድነታችን ውስጥ እናስወግደዋለን. እኛ በወቅቱ በፍሬው ውስጥ በፍሬው መፋቅ እና 20 ግራም ዱቄት አብረን እንደባለን. እንቁላሎቹን በክሬም, በፒዲሳልቫይዘር እና በፔፐር ኳስ እንመታቸዋለን. ካሚን, የተከተፈ ዘይትን አክል እና በደንብ ይቀላቅሉ. እንዴትን አወጣን, ከቅርፊቱ መጠን ትንሽ ትንሽ ወደ ክበብ እንሸፍነዋለን, ወደ እሱ ያስተላልፉትና ጎኖቹን እንፈጥራለን. የኩስ ክምችቶቹን ከላዩ ላይ ከግሪን እና ከ 40 ደቂቃ በኋላ በሞቃት ሙቀትን እንሰራለን. በምግብ ፍላጎትዎ ይደሰቱ!