ከእንቁላል ጋር የሚጣጣም ሰው ማግኘት አስቸጋሪ ነው. ዛሬ በፍጥነት እና ጣፋጭ በሆነ መንገድ በበርካታ ቫይረሶች ውስጥ እንጨምር እናደርጋለን. በተለያየ ቀለብ ሊሆኑ ይችላሉ: ጣፋጭ ወይም ጨው - ሁሉም በጣቢዎ ይወሰናል.
በ multivark ውስጥ ከጎመን እንቁላል ጋር
ግብዓቶች
ለመሙላት
- ነጭ አብዮት - 500 ግ.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- የቲማቲም ጣጣ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- አምፖል - 3 ጥፍሮች;
- ቅመሞች;
- የአትክልት ዘይት.
ለፈተናው:
- የጎማ አይብ - 300 ግ.
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- soda - pinch;
- ውሃ - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ዱቄት - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- ቅመሞች - ለመቅመስ.
ዝግጅት
በመቀጠል, በበርካታ ቫልኬዎች የተጠበሰ ጣቶች እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብን እናነግርዎታለን. በሳቁል ውስጥ ጥቂት የሻይ ዘይቶችን ለመጨመር "ማብሰያ" የሚለውን ፕሮግራም ያብሩ እና የተጠበሰውን አትክልቶችን ያሰራጩ-የተጣራ ካሮት እና ሽንኩርት, የተቆራረጡ ግማሽ-ቀለሞች. ሁሉንም ወደ ወርቃማ ቀለም ይለፉ, ከዚያም ለ 5 ደቂቃዎች ጭማቂ ለስላሳ እና ለቁ መጋገር ይጨምሩ. ከዛ በኋላ, በ "Quenching" ሁነታ ላይ የ "multivark" ን መተርጎም, ትንሽ ውሃ ማፍሰስ, የመሣሪያውን ሽፋን መዝጋት እና ለስላሳ እስከ 30 ደቂቃዎች ያበስላል. ቅመማ ቅመሞች ይከተላሉ, ቲማቲም ይተክላል እና ይቀላቅሉ. ያ ነው, የፓኬቱ መሙላት ዝግጁ ነው! ጣራ ላይ እናስቀምጠው እና ቀዝቀዝነው. በሳጥኑ, እንቁላሎቹን ሰበሩ, የጎማውን አይብ በመጨመር, ጨው ይጨምሩ እና ከመጋጫ ጋር መጥላት. ሶዳ በፋቅሎ ውሃ ውስጥ ይሰጣልና ወደ ሾጣው ይገባል. አሁን ዱቄቱን ያፈስሱና ዱቄቱን ይቀልሉ. ይውሰዱት, ከካሪያው ብርጭቆ ወስደሩት, በእያንዲንደ ንጥረ ነገር ሊይ ይተክሇዋሌ እና ሇብስ ይቀርባለ. በአትክልት ዘይት ውስጥ እንጨበጣለን, "ፍራሪ" ሁነታ እስከ ድራጎን ቅጠል ድረስ. በአጨዳ ጣፋጭ የተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦችን በአትክልት ውስጥ እናቀርባለን.
Puff pastry in multivark
ግብዓቶች
- ዱብ ዱቄት - 1 ጥቅል;
- አዲስ ፍራፍሬሪ - 1 ንጥል;
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ስኳር - ለመብላት;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ቫንሊን.
ዝግጅት
ሙዝዎን እናጸዳለን, ወደ ክሎቹን እንጨርሳለን እና የሎሚ ጭማቂ አይጨምርም. Raspberry በሳቅ ጨርቅ ላይ ይታጠባል እና ደርቋል. ለስላሳ የዱቄት ዶፍ ወደ አንድ ንብርድ ይሽከረከራል, በእያንዳንዱ ክፍል ላይ ትንሽ ትን rን ጨርቅ ይጫኑ, በቫላላ ስኳር እና ስጋ ከበርካታ ቅጠሎች ጋር ይርጉ. ጠርቁን እንይዛቸዋለን, እንጣጣለን እና ወደ ዘይባ ዘይት በሚወስደው የ multivarka ጎድጓዳ ሳህን እንለካለን. "ቢክቴጅ" ሁነታውን ያብሩ እና በተዘጋ ክፍል ላይ ለሁለቱም ለ 5 ደቂቃዎች ያበስላሉ. የተዘጋጁ ምግቦች በንጽሕና ይያዙ, ወደ ጠርሙስና ቀይ የቡድኑ ዱቄት ጣዕም ላይ ይረጩ.