Multivarka በኩሽና ውስጥ የእኛ ረዳት ነው. አሁን በበርካታ ድግግሞሽ ውስጥ ለመብላት ማብሰል ያለውን ነገር እናነግርዎታለን.
በበርካታ ቫይተር ውስጥ ለቁርስ የበሰለ አሰካይ ቀላል ምግብ
ግብዓቶች
- ላም ወተት - 100 ሚሊሰ;
- 100 ግራም;
- ዶሮ ትልቅ እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ሽንኩርት - 100 ግራም;
- የበሰለ ቲማቲ - 1 ፒ.
- አይብ - 50 ግ.
- ጨው;
- ግሪን.
ዝግጅት
ስኳች እና ሽንኩርት በኩብሎች ይደባለቃሉ. በ multivarka ውስጥ ትንሽ ዘይት በማውጣት በሽንኩርት ልከናል. "ለኩሽ" ሁነታ ለ 5 ደቂቃዎች እናብሳለን, አንዳንዴ አንባቢዎች እንሰራለን. ቲማቲኮችን ከቆዳዎቹ እንቆቅልሹን ወደ ክበቦች እንቆርጣለን. ወደ ብዙ ባዶ ጎድጓዳ ሳርነው. ለ 5 ደቂቃዎች ሁነታ እና ማብሰል. እንጆቹን ትንሽ ወተት ይዝጉ, ወተት ይጨምሩ, ጨው ይጨምሩ. በዚህ ምክንያት የሚፈጠረውን የክብደት መጠን በበርካታ ቫሊዩ ውስጥ ተክሏል. "በኩሽ" ሁነታ ላይ, 20 ደቂቃዎች እናዘጋጃለን. ምልክቱ በሚሰማበት ጊዜ ሾጣጣውን ከተቆረጠ እህል እና አይብ ጋር እናውጥና. ክዳኑን እንደገና ይዝጉት እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይቁም.
በበርካታ ቫይተር ውስጥ ከሠበር ስጋ ጋር ኦሜሌን - የቀለብ ምግብ
ግብዓቶች
- የቡና ቅጠል - 600 ግ.
- ላም ወተት - 300 ሚሊ ሊት;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ጨው.
ዝግጅት
ስጋው በስጋ ማጠቢያ ማሽኮን ውስጥ የተጠማዘዘ ወይም በቆሻሻ ማቅለጫ ላይ የተቀነጠሰ ነው. ከዚያም እንቁላል ውስጥ በማንሳፈፍ ወተቱን እናሳስል እና ጨው ይጨምሩ. ሁሉንም በአንድ ላይ ከአቀባህ ጋር እናዋህዳለን. ይህን ስብ ውስጥ በዘይት የተደባለቀ የበቀለ ኩብ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. በ "Quenching" ላይ 1 ሰዓት እንበጠብጣለን.
ለእራት ለመብላት ከድንጋዮች - በበርካታ ቫይሬክቶች ፈጣን አሰራር
ግብዓቶች
- ካሮት - 100 ግ.
- ድንች - 1.3 ኪ.ግ;
- ቅመሞች;
- ቀይ ሽንኩርት - 150 ግ.
- መጋገሪያ - 1 ማሰሮ;
- ጨው.
ዝግጅት
ቀይ ሽንኩርት ጋር የተቀነጣጠሉ እና በመሳሪያው ሳጥኑ ውስጥ ይቀመጡና ዘይት ይቀቡ. "ብስክሌት" ላይ 10 ደቂቃዎችን እናዘጋጃለን. የተጠረቡትን ድንች አውጥተን በበርካታ ቫሊስ ውስጥ እንልካቸዋለን. ድንቹን ለመሸፈን ውሃ የምንጨምረው እና ለ "40 ደቂቃ" በ "Quenching" ሁነታ ያበስላሉ. ከዚያም ስማውን, ሽቶዎችን ጨምሩ. በደህና ይራመዱ እና ለሌላው ሩብ ሰዓት ይተው.
እራት ለመብላት በበርካታ ድሬቶች
ግብዓቶች
- ወጣት ኩከኒ - 500 ግ.
- ሽንኩርት - 100 ግራም;
- ክሬም - 150 ሚሊሰ;
- የጎጆ ቤት - 190 ግ.
- ካሮት - 130 ግ.
- አይብ - 120 ግ.
- ቡልጋሪያኛ ቀይ ፔሩ - 2 ሳ.
- የወይራ ዘይት - 20 ሚሊ;
- ጨው.
ዝግጅት
የበሰለ ኩኪቶች ለእኔ ጥሩ ናቸው. ካሮት እና ሽንኩርቱን እናድባለን እና የአትክልት ዘይቤን "ባክ" ሁነታውን እናሳልፍ. በአማራጩ ፔሩን ቆርጠው ለ 5 ደቂቃዎች ይለብሱ, ከዚያም ወደ ስኳኳሉ ያንቀሳቅሱት. Zucchini በኬፕ እና በ 7 ደቂቃ ውስጥ በአንድ አይነት ሁናቴ ኮክ ይለውጠዋል. በመቀጠልም በበርካታ ድብልቆችን የተሸከሙትን ንጥረ ነገሮች በጌትኪኒ, ከግንጫች ግማሽ ግማሽ ላይ እናስቀምጠዋለን, ከዚያም ሁሉንም የፔፐረር ጣውላዎችን, ከዚያም ዞልኪኒን, የቀረው የቡና እርጎና እና ሽንኩርት በካሮቻዎች ላይ እናስቀምጣለን. ይህ ሁሉ በሚበረስ አይብ ተሸፍኗል. በዚህ ጨው ውስጥ ጨው, ቅመማ ቅጠሎችን ጨምሩ. ከተፈለገ ካርቦን (ካርቶን) ይዘቱን እናካንለን. ዳቦ መጋገሪያ 20 ደቂቃዎች እንለማለን.
በበርካታ ድግግሞዎች ውስጥ ለመብቶች ከአትክልቶች ጋር
ግብዓቶች
- ዱባ - 500 ግ.
- ካሮት - 120 ግ.
- ፔጃ;
- ሽንኩርት - 130 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- የሚኮማ ክሬድ - 40 ግ.
- ጨው;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
ዱባ የሚጸዳ እና በኩብ. የተጣራ ፔፐር በቆርቆሮ ይሠራል. ሜልኖኮ የተሸፈኑ ካሮትና ቀይ ሽንኩርት. በአትክልተኝነት ውስጥ አትክልቶችን እናስቀምጥ እና በ "ዳቦ" ሁነታ 10 ደቂቃዎችን አዘጋጀን. ከዚያም የተኮማ ክሬም, የተቀቀሰ ሽታ, ፔፐር እና ጨው እናመጣለን. ሽፋኑን ይዝጉ እና ለ "25 ደቂቃዎች" በ "Quenching" ሁነታ ይተዉታል.
ማብሪን ከዶሮ እና አትክልት ጋር - ከበርካታ አማራጮች ጋር
ግብዓቶች
- ካሮት - 100 ግ.
- ፓስታ - 450 ግሬብ;
- Pepper bulgarian - 2 pcs.
- ዶሮ - 600 ግራም;
- ሽንኩርት - 130 ግ.
- ቅመሞች ;
- ጨው;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
ቡልጋሪያ ፔፐር የሳር ክዳን. ካሮዎች መቆጣጠሪያውን ይቅቡት, የሽንኩርት ኩብሮችን ይቁረጡ እና ፋይሎቹን ቆርጠው ይቁረጡ. በ "multivark" ፕሮግራማችን "ትኩስ" ወይም "መከመር" የሚለውን መርጠን እና ቀይ ሽንኩርት ጋር እዚያ ላክ. ለ 5 ደቂቃዎች. ከዚያ ፔጃውን ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች በማብሰሌ ያብሱ. ከዛም የቡድኑ ስጋውን ያሰራጩና ለ 10 ደቂቃዎች ይበላሉ. በመጨረሻም ፓስታውን እዚያው ጨምረን ጨው, ቅመሞችን, ጣዕም እና ውሃን ጨምረናል. በፕሮግራሙ "ጳጳፍ" ውስጥ ምልክቱ ከመዘጋቱ በፊት.