በርከት ያሉ ተለዋዋጭ ገዢዎችን ለመያዝ ቀደም ብለው ያመኗት በርካታ እንግዶች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎችን ሞክረዋል. አሁን ብስክሌት በበርካታ ቫይረሶች እንዴት እንደሚቃጠል እንረዳለን, ስለዚህ ጣፋጭ ጣፋጭ, ሀብታም, እና እያንዳንዳቸው ቤተሰቦች ተጨማሪ መድሃኒቶች እንዲጠይቁላቸው ጠየቁ. ለመጀመሪያው ምግብ ለማዘጋጀት አንድ ትልቅ ግዢ - አንድ ኩባያ ማይንድራክ የሚጠቀሙት, የበሰለ ማንኪያ መጠቀም, ስጋ ወይም ባቄላ ማብሰል አያስፈልግም, ከዚያም እቃዎቹን በጋራ ድስት ውስጥ ይቀላቅሉ. በበርካታ ድሬሆች ውስጥ ለቦርች የሚሆን ማንኛውም ምግብ አስፈላጊ የሆኑትን የአሰራር ዘዴዎች እና የምርጫዎቹን እቃዎች ቅደም ተከተል መጠቀም አስፈላጊ ነው. ያ ነው ጠቅላላው ምስጢር.
በብሎቫት ውስጥ ከባቄላ ጋር
ቦርቻን ባቄላዎችን መቋቋም የሚችል ሰው የለም. ለሁለት ሰዓታት ያህል ባቄላዎችን በቅድሚያ ማምሸትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. የበለጠ ለጊዜውም ቢሆን ለቀህ ብታወጣ በሆም ቪድ ውስጥ ከሥጋ ጋር የተቦረቦረችበት ጊዜ በእጅጉ ይቀንሳል.
ግብዓቶች
- ባቄላ - 1 ብርጭቆ;
- ቢጫ - 2 ሳ.
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ቲማቲክ - 1 ፒ.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- ጎመን - 200 ግ.
- ጨው, ስኳር, ቅመማ ቅመም - ለመብላት;
- የቲማቲም ፓት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቢጫ - 200 ግ.
- ኮምጣጤ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው, ስኳር - ለመብላት;
- የቡናው ቅጠል, ጣውላ ለመብላት;
- ነጭ ሽንኩርት, ቅጠሎች - ለመብላት;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
ባዶውን በብርድ ውሃ ውስጥ ይንጠበጡ. ለ 2 ሰዓታት መተው ይሻላል, ነገር ግን ይህን አስቀድመው ከረሱ ለትንሽ ጊዜ አትክልቶችን ለመብላት ውሀ ውስጥ ይተውት. በ multivark ውስጥ ሁነታ "ብስክሌት" (አረዴዴ) አዴርግ, የአትክልት ዘይቱን አፍስፉ, ሙቀትን እና ስጋውን, የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት እና የተጠበሰ ካሮቶችን ይጨምሩ. ከዚያም የተቆረጠውን ቲማቲም, የቲማቲም ፓቼ እና በ beet የተቆረጡትን የተቆረጡ ተክሎች እናስቀምጣለን. ሁሉም አትክልቶች ከሥጋ ጋር, ከትንሽ ስርፍ ጋር ይቀላቀላሉ, ኮምጣጤን እና ስኳርን እና ጣዕም ይጨምሩ, ከዚያ ሁነታውን ያጥፉ. አሁን የተቆራረጠውን ጎመን, የተከተፈ ጥራጥሬን, ሁሉንም ውሃ ማቅለጥ, ጨው, የሻውን ቅጠል, ቅመማ ቅመም እና ገዥውን "ሱሪ" አስቀመጠው. የሰዓት ቆጣሪ ለ 2 ሰዓቶች ተዘጋጅቷል. በርግጥ, ቡናዎ በበርካታ የቦርሳ ዝርያዎች ከብቶች ጋር ምግብ ከማብሰል ጥቂት ሰዓቶች ውስጥ ቢጠጣ, ጊዜው ያን ያህል አይጠይቅም. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ ከመድረሱ 5 ደቂቃዎች በፊት ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ እና የመጀመሪያውን ስጋ ለ 20 ደቂቃ ያርቁ.በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ላይ ከዚህ ሌላ ስጋ ጋር ሙሉ ለሙሉ ሊተኩ እና በባለ ብዙ ቫይረስ ማዘጋጀት ይችላሉ, ለምሳሌ ከዶሮ ጋር.
በበርካታ ተለዋዋጭ ውስጥ የቬጀቴሪያን ቦክስቺ
ቡር እንደ ብዙ ሾርባዎች በስጋ ስኳሽ ላይ ተዘጋጅተዋል. ነገር ግን ቡና ወይም ዶሮን, መብራትን እና ዘካትን ሳያስቀምጡ በርካታ ጣዕም ያላቸውን ቦርሼ ማዘጋጀት ይችላሉ.
ግብዓቶች
- beet - 1 pc;
- ካሮት - 1 እንክብል;
- የደረቁ እንጉዳዮች - 1-2 እንቁዎች;
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ጎመን - 1/3 ራስ;
- ጣፋጭ ጣዕም - ለመብላት;
- ድንች - 2 ጥራዞች;
- ጨው, ስኳር, ቅመማ ቅመም - ለመብላት;
- ቲማቲም ፓቲን ወይም ቲማቲም - ለመብላት;
- ብርቱካን, ነጭ ሽንኩርት - ለመብላት.
ዝግጅት
Multivarku በ "Baking" ሁነታ ውስጥ ተካቷል, ሰዓት ቆጣሪውን ለ 40 ደቂቃ ያዋቅሩ እና የአትክልት ዘይት ይጨምሩ. በርሜሎች ይጸድቃሉ, በቀዳዳዎች የተቆራረጡ እና በበርካታ ባርኔጣዎች ጎድጓዳ ውስጥ እንጨምራለን, 0.5 ስቶም ጨው ጨው እና 1 ሾት ስኳር ይጨምሩ, ከጦጣ እና ከትንሽ ጋር ይደባለቁ. ቀይ ሽንኩርት, ካሮቶች በፍርሀት, በአሳማ,