በበርካታ ባርኔጣዎች መስራት በጣም የተለያየ ነው. ብዙ የቤት ቁርስተኞች, ይህን ተአምራዊ መሣሪያ ከገዙ በኋላ በየቀኑ ዘመዶቻቸውን ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ጣፋጭ ምግቦች ለማቅረብ ብዙ አዳዲስ እድሎችን ያገኛሉ. በ multivark የኩሽ ንጣፎች, ዱቄቶች, ኩኪዎች እና አልፎ አልፎ ዳቦ እና ኬኮች.
በበርካታ ተለዋዋጭነት ምን መሰራት እችላለሁ?
በትንሽ የበቀለ ዳቦ ውስጥ ከመድሃኒው ይልቅ በቀላል ስራ ይቀመጣሉ. ምግቦችን ለማዘጋጀት ብዙ አማራጮች አሉ እና በመሳሪያው አቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ማንኛውም ባሕላዊ የአሰራር አሰራሮች.
- ከእርሾ, ከቅጣማ ጥራጣ ጥብጣብ እና የተለያዩ ምግቦች በተለያየ ፍርሽር ውስጥ ቢኖሩም ምንም እንኳን ብዙ ሳንቃዎችን ሳህኑ ትንሽ ሊጠራቀም ስለማይችል.
- በበርካታ ባርኔጣዎች መሙላቱ ያለ ባህርይ ያለ ጥራጥሬ ይደርሳል. ይህ መስፈርት አስፈላጊ ከሆነ, ለጥቂት ደቂቃዎች ምርቱን ወደ ሙቅ ምድጃ መላክ ይችላሉ.
- ትክክለኛውን ጊዜ በሚወስነው ጊዜ "ምርትን" ወይም "ማትፖቮር" ሁነቶችን ማዘጋጀት.
የኩች "በዙ" በኩሌቭራክ ውስጥ
በበርካታ ቫይረስ ውስጥ አንድ ፓይ - ይህ ሁሉም ሰው ተወዳጅ የሜዳ አህያ ነው. ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, ነገር ግን በጣም ጣፋጭ ምግቦች ለክፉር ክሬም - ለስላሳ ክሬም ነው. ሳኒው ፈሳሽ መሆን የለበትም, አለበለዚያ ግን ሽፋኖቹ "ተንሳፋፊ" መሆን አለባቸው, ስለዚህ በሚወስኑት መሰረት የእህል ዱቄትን ያስተካክሉ. ሳኒው በሁለት ክፍሎች የተከፈለ ነው, አንደኛው በካካዎ እና አንድ በአንድ በአንድ ላይ ይተክላል.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- ስኳር - 200 ግ.
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ቅቤ ክሬድ - 200 ግ.
- ዱቄት - 300 ግ.
- መጋገር ዱቄት;
- ኮኮዋ - 2 tbsp. l.
ዝግጅት
- ጥራቱን ቅቤን በስኳር ይቀላቅሉ, በእንቁላው ውስጥ ይደባለቁ, እስኪጠባ ድረስ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይደፍኑ.
- በዱቄት ዱቄት አማካኝነት እርሾው ጥሬ እና ዱቄት ይዝጉ.
- ቂጣውን በሁለት ክፍሎች ይከፋፈሉት, ኮኮዌ ወደ አንዱ ጨምሩ.
- የተከረከመውን ጥራጥሬን በህንፃው ላይ ይቀይሩት.
- በበርካታ ባርኔጣ ውስጥ ያለው ዚብ ለ 50 ደቂቃዎች "ዳቦ" ላይ ይዘጋጃሉ.
በበርካታ ቫይረስ ውስጥ ያሉ ኩኪዎች
በበርካታ ጠረጴዛዎች ውስጥ የተመጣጠነ የእህት ስብስብ ጤናማ አመጋገብን የሚደግፍ ነው. ጣፋጭነቱ ከስኳርነት ይልቅ ማር ይሆናል, የስንዴ ዱቄት ደግሞ በጠፍጣጭ ወይንም በጠፍር መተካት ይችላል. ለየትኛውም ዓይነት ጣዕም, የተደባለቀ ደረቅ ፍራፍሬዎችን መጨመር ይቻላል, ለምሳሌ ዘቢብ, የደረቀ አፕሪኮት, ወይም ዎልዝ የተቀበረ.
ግብዓቶች
- ፈጣን ኦክሜል - 100 ግ.
- የኦቲን ዱቄት - 3 የሾርባ ማንኪያ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ማር - 3 tbsp. l.
- የደረቁ አፕሪኮቶች - 5 ሳ.
- ጥጥ የተፈጨ - 1 ጥሬ;
- መጋገር ዱቄት;
- ቫኒላ;
- የአትክልት ዘይት - 3 tbsp. l.
ዝግጅት
- ዘይ, ማር እና እንቁላል ድብልቅ, እንሽላትን ይጨምሩ. የጅሱ ግዙፍ ለ 5 ደቂቃዎች.
- ዱቄት እና ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ, የተቀጨ ቡቃያዎችን እና የደረቁ አፕሪኮቶችን ያፈስሱ, ቅልቅል, ስጋው ወፍራም መሆን አለበት.
- በሳጥኑ ግርጌ ላይ ያለውን ብራና. በአንድ ሰክራዶ ውስጥ ያከፋፍሉ.
- በ "ቤክ" 30 -40 ደቂቃ ውስጥ የኦቾሚ ኩኪዎችን በብዛት በማዘጋጀት.
በበርካታ ተለዋዋጭ ብስኩት ውስጥ ያለው ምግብ
የጫካ ብስኩት በበርድቫርክ የተዘጋጁት ከተለምዷዊ ትውፊት ጋር በመመካከር ነው. ሙሉውን ዝግጅት ካጠናቀቀ በኋላ ኬክቱን ከመሣሪያው ለማስወጣት አይጣደፉ, ለ 10 ደቂቃዎች ደግሞ ሳጥኑ ውስጥ ይያዙት.በስጣቢው ውስጠኛ ሽቦ ውሰዱ እና ሙሉ በሙሉ ካቀዘቀዙ በኋላ ይቁሩት.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ዱቄት - 200 ግ.
- ስኳር - 200 ግ.
- መጋገሪያ ዱቄት.
ዝግጅት
- በደመቅ አረፋ ውስጥ እንቁላሎችን በሽንኩርት ውስጥ ይቁሙ, እስከሚቀላቀለው ጫፍ ድረስ.
- ዱቄቱን በሚጋገርበት ዱቄት ውስጥ ያስቀምጡ, ከስፕላቱ ላይ ያለውን ስትናፋ ይደባለቁ.
- ለስላሳውን ቀጭን በሳጥን ውስጥ ቀስ አድርገው ይክሉት እና ለ 60 ደቂቃዎች «ዳቦውን» ማብሰል.
የሻርሎት የምግብ አዘገጃጀት
በፍራፍሬው ብስኩት ውስጥ ሁልጊዜ ብሩሽ ባይሆንም ጠፍጣፋው ያለ የስኳር ብስባሽ ይወጣል. ፖም (ተመሳሳቾችን መውሰድ ጥሩ ነው), በመሠረቱ ላይ ሊሰራጭ እና በስኳር እና ቀረፋ ሊፈስ ይችላል, ውብ እና ጣፋጭ ጣዕም ያመጣል. በበርካታ ቫርኬሮች ውስጥ ከፖም ጋር የተጣበጠ ይህ ኬክ ከተለመደው የብስለት ሙከራ ይነሳል.
ግብዓቶች
- እንቁላል - 4 pcs.
- ስኳር - 200 ግ.
- ዱቄት - 200 ግ.
- መጋገር ዱቄት;
- ፖም - 2 ጥራዞች;
- ቀረፋ.
ዝግጅት
- ስኳርነት ያለው ለ 10 ደቂቃዎች ስኳር.
- ዱቄቱን ከቂጣው ዱቄት ጋር ይጣፍጡ, በቀስታ ይዝጉ, ወደ ሳህኑ ይቅቡት.
- የተቦረሱ ፖም በተቆራረጡ ጣፋጭ ምግቦች ላይ ቆንጥጠው ይለጥፉ.
- ውስጠኛው ክፍል በስኳር እና ቀረፋ.
- ለ 60 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
በተለያየ መልቀም እንዴት ዳቦ መጋገር?
በበርካታ ድግግሞዎች ውስጥ የዶላውን ምግብ በጣም ቀላል ወይም የበለጠ ውስብስብ ሊሆን ይችላል, በማንኛውም ሁኔታ ለማንኛውም ቤት ምግብ ፈላጊዎች በቀላሉ ሊረዱት እና ሊረዱት ይችላሉ. አረንጓዴ ንጣፍ ለማግኘት, ምርቱ በጋለ ምድጃ ውስጥ እስከ 220 ዲግሪ መቀመጥ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች መያዝ አለበት. ከመጋገሩ በፊት ብዙ መልሰው ይሞቃሉ, "ማሞቂያ"
ግብዓቶች
- ውሃ - 200 ሚሊ;
- ማር - 20 ሚሊ;
- ዱቄት - 500 ግ.
- ጨው;
- እርሾ - 10 ግ.
ዝግጅት
- ዱቄቱን በጨው እና እርሾ ጋር ይቀላቅሉ.
- በሞቃት ውሃ ውስጥ ማር, ቅልቅል እና በደረቅ ጥቁር ላይ በማፍጠጥ ሊፋቁ.
- እቃውን በቤት ውስጥ ሙቀት ሳጥኑን ወደ 30-40 ደቂቃዎች ለመነሳት ይውጡ.
- "ዳቦ" ይብሉና ለ 1 ሰዓት ያህል ዳቦ ያብሱ.
በበርካታ የበይነመረብ በዓላት
በበርካታ ተፋሰስ ውስጥ ለፋሲካ ባህላዊ ፓስታ አስደናቂ ዕጹብ ድንቅ ውጤት ይኖረዋል. መከለያው ክሪሽቲቭ እርሾን መጠቀም ይቻላል, ነገር ግን በኬፕት እና በሎክ ፈንጅ ላይ አንድ ምግብን በመሙላት የምግብ አሰራሩን መሞከር ይችላሉ. በፋብሪካው ውስጥ የፋሲካ ኬክ እንደ አንድ መደበኛ ኩባያ ይጠበባል እንዲሁም በስኳር ፈሳሽ እና በመርጨት ይሸጣል.
ግብዓቶች
- ስኳር - 200 ግ.
- ዘይት - 100 ግራም;
- መጋገር ዱቄት;
- ዮሀት - 200 ሚሊሰ;
- ዱቄት - 3 እቃዎች;
- እንቁላል - 4 እንክብሎች;
- ዘቢብ, የደረቁ አፕሪኮሮች,
ግርማ:
- ፕሮቲኖች - 2 ሳ.
- ቅቤ ስኳር - 100 ግራም.
ዝግጅት
- ከመደክ ዱቄት እና ከስኳር ጋር ዱቄትን ይደባለቁ.
- በዮሮት ውስጥ እንቁላሎቹን ደበደቡ እና የተቀላቀለ ቅቤ ይቀላቅሉ.
- ሁለቱንም ድብልብልብጥ, ዘቢብ ማፍራት እና የደረቃ አፕሪኮችን መቁረጥ.
- በቆርቆሮ ወረቀቶች ላይ ስቡን አከፋፍሉ, በ multivarku ላይ ይቀመጡ.
- አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ የጊዜ ሰሌዳውን ለማራዘም በ 40 ደቂቃ ውስጥ "ዳቦ" ማብሰል.
- ለስላሳው ቅዝቃዜ, ቀዝቃዛውን ፕሮቲን በዱቄት እስኪነፃፅር ድረስ.
- በቀዝቃዛው ላይ ያሉትን ኬኮች መጥለቅ, ከጌጣጌጡ ጋር ይርጉ.
ባለብዙ መልቲዮት ውስጥ ቡኒ
ይህ የቸኮሌት ኬክ በበርካታ ተለዋዋጭነት ለማንሳት ቀላሉ መንገድ . ስለላይ እንደሚነሳ መጨነቅ አይኖርብዎት, እንዲሁም ክረምቱ የቀይ እና አስጨናቂ ነው, አያስፈልገውም. በጣም ጣፋጭ የሆነ አሜሪካዊ ጣዕም በጣም ቸኮሌ እና በጣዕት ጣፋጭ የሆነ ቸኮሌት ነው. ከተለያዩ የተጨቡ የሾካ ቅጠሎች ድብልቅ ጥሬ ጣዕም, አልማዝ እና የዶላ እሸት ይለውጡ.
ግብዓቶች
- ጥቁር ክላሲክ ቸኮሌት - 200 ግ.
- ቅቤ - 200 ግ.
- ስኳር - 200 ግ.
- ዱቄት - 150 ግ.
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- መጋገር ዱቄት;
- ጥጥ የተፈጨ - 200 ግ.
ዝግጅት
- ቸኮሌትን በቅቤ ቀቅለው ይቀልጡት.
- ስኳር, እንቁላል, ዱቄት በማደባለቅ ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ.
- እንጨቱን ጣሉ, ሁሉንም ነገር ይቀላቀሉ.
- ሾጣውን ወደ ሳጥ ውስጥ ይቅቡት እና ለ 1 ሰዓት «ቢክቴጅ» ይበሉ.
በበርካታ ተለዋዋጭ ውስጥ
መሰረታዊውን ነገር ለማዘጋጀት ጊዜዎን እንዳያባክን በበርካታ ባለቅጣቶች በዱላ ብስክሌት መስራት ይችላሉ. ለመሙላት ብዙ አማራጮች አሉ, ሁለቱም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ. ቸኮሌት, ሙዝ እና አንዲት የበረዶ ብረት ክፈል ካለዎት, ጣፋጭ ምግቦች ለዘመዶችዎ ለማስደሰት እድሉን ይጠቀሙ.
ግብዓቶች
- ቢጫ - 500 ግ.
- ቸኮሌት - 100 ግ.
- ሙዝ - 1 ክፍል;
ዝግጅት
- የተቀነጠፈውን ሾርባ በማርከክ ወደ አራት ማዕዘን ቅርጽ ይሽፈጉ.
- አንዱን ጫፍ, ሶሳ ሶላትን እና 2 ጣፋጭ ቸኮሌት አስቀምጡ.
- በክርክሩ ሁለተኛውን ግማሽ በመያዝ ጫፉ ላይ በመጫን በሃድ መጫን.
- በሁለቱም በኩል ለ 5 ደቂቃ በተዘጉ መክፈቻዎች ላይ "ብስክሌት" ያድርጉ.
በበርካታ ቫይላስ ውስጥ ከስጋ ጋር
በበርካታ ቫይታሚኖች የተሸፈን ኬን በማንኛውም ስጋ ሊዘጋጅ እና ከአትክልቶችና ከፋብሎች ጋር መሞላት ይችላል. የዚህ ዓይነቱ የስጋ ቅጠል ከተለመደው ቂጣ ይልቅ ወደ ዋናው መንገድ ሊሰጥ ይችላል, ወይም ዘመድዎን ለቁርስ አዲስ ጣፋጭ ምግብ ይዘው ያቅርቡ. በላው-ቪው ውስጥ ያለው የጄሊ አባስ በሁሉም ጎኖች ላይ ቡናማ እንዲሆን በቢራ መስክ መካከል መሃል ላይ ተለወጠ.
ግብዓቶች
- kefir - 150 ሚሊሰ;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ጨው;
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ ሊይት;
- መጋገር ዱቄት;
- ዱቄት - 400 ግ.
መሙላት
- ብርሀን - 400 ግ.
- ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ጨው, ፔሩ, የደረቁ ዕፅዋት.
- አይብ - 150 ግ.
ዝግጅት
- የተከተለውን ሽንኩር በማዳን እና መጨመርን በማከል መሙላት ይሙሉ. እስኪዘጋጅ ድረስ, ጨው, ወቅት.
- እንቁላልን በጨው, በቅቤ እና በዮሮት ላይ ይቀላቅሉ.
- ዱቄቱን ከቂጣው ዱቄት ጋር ይቅረቡ, ቅልቅል.
- በቀቀጣው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ግማሹን አጨርሱ, መሙላቱን ያከፋፍሉ, ከቆዳው ላይ ይሸፍኑ.
- በ 30 ደቂቃ ውስጥ "ዳቦ" ይቅቡት. ለሌላ 30 ደቂቃዎች ያዞሩና ይጋግሩ.