ሩዝ በዓለም ላይ በጣም የተለመዱ ምርቶች አንዱ ነው. በ CIS, በኢጣሊያ, በቻይና, በህንድ, በአሜሪካ ግዛቶች ለምግብነት ይውላል. ስሇዚህም ብዛታቸው ቡናማ ሩትን ሇማግኘት የሚያስችሇው ምንም ነገር የሇም: ሇምሳላ ጥቅማጥቅሞችና ጎጂዎች. በተለይም ደግሞ ልጆቻቸውን ሙሉ እና ተመጣጣኝ ጤናማ ምግብን መመገብ ለሚፈልጉት ወጣት እናቶች ይህ ጉዳይ ያሳስበዋል.
ለጤና ሲባል ቡናማ ሩዝ ጥቅም እና ጉዳት
እንደ እውነቱ ከሆነ, ስለ አንድ አይነት ጥራጥሬ አንነጋገርም. በአሁኑ ወቅት ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ, ደማቅ የሩዝ ሩዝ, ጥቅሙ እና ጎጂ ባህሪያት በምግብ አሰራሮች ውስጥ በንፅፅር በተገለጹት, በጣቢያን እና በወጣት ወላጆቻቸው ላይ በሚታተሙ ጽሁፎች ውስጥ የሚታወቁት ደሃዎች ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ በባህላዊው ሩዝ ለእኛም ነጭ ያለ እህል ነው. እርሱ በንጹህ ስነ-ስርዓት ውስጥ ለእሱ ነው. በመቀጠልም የሶሮን ሽፋን እና በላዩ ላይ - ቢጫ ጥበቃ ነው. የመጨረሻውን ብቻ ካጸዱ ግን ብሬን አይነኩም, ቡናማ ሩዝ ነው, ይህም ጉዳት ብዙ ሰዎችን እስከሚፈራ ጊዜ ድረስ ያስፈራቸዋል. እንደ እውነቱ ከሆነ, በጣም አደገኛ ሊሆን ይችላል, በጣም ብዙ ቢሆንም, ይሄ ለየትኛውም ምርት ውስጥ እውነት ነው.
ቡናማ ሩዝ ቅንብር
የተገለፀው የእህል ሰብል በጣም በተቀላቀለበት ሁኔታ ከተለመደው ሩዝ በጣም ውድ ነው. ይህ የሚረዳው የሚከላከለውን ሽፋን ማስወገድ በጣም አስፈላጊ ስለሚሆን ግን ለሥጋው የሚያስፈልገውን ብሬን ስለሚተው ነው. ነገር ግን ሰውነታችን ከዚህ ምርት በሚሰጠው ጥቅም ራሱን ያጸናል. ለምሳሌ, በዚህ ውስጥ ከፋይ ወረርሺኖች የበለጠ ጊዜ - ወይም የበለጠ በትክክል በ 4 ውስጥ. ይህ በአጠቃላይ የምግብ መጨመርን በማሻሻል ረገድ ከፍተኛ አስተዋፅኦ አለው. ነገር ግን ይህ ቡናማ ሩዝ በዚህ ጥቅም ላይ ከመዋል አንፃር! ያልተለመደው ስሪት, 3 ጊዜ እጨመረ ቫይታሚን ኢ ን, ይህም የፀረ-ሙቂ ቫይረስ ባህሪን ያሻሽላል.
ዓለም አቀፍ ማህበረሰብ በ 17 ኛው መስመር ላይ የተተወውን ምርት እራሱን ወደ ጤናማ ሁኔታ እና ጤና ለመጠበቅ ለሰዎች የሚመከሩትን ምግብ ሁሉ አስቀምጧል. እንደ እውነቱ ከሆነ ቡናማ የሩዝ ጥራቱ ለበርካታ ሒደቶች የሚያስፈልጉን በርካታ ባት ቫይታሚኖች በመኖራቸው ነው. በእህል ውስጥ ከሚገኙ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ውስጥ ፎሊክ አሲድ, ከእርስዎ ጋር ባለው የፀረ-ሽብርተኝነት ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ተገኝቷል.
በእንዲህ ዓይነቱ ሩዝ ውስጥ ፖታስየስ እንዲሁም ማግኒዥየም እንዲሁም በፖታስየም ውስጥ በጣም ትልቅ ነው. ይህም በአዕምሮ ሥራ, በጥሩ ሁኔታ እና በሰውነት የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. ይሁን እንጂ የቡና ሩዝ ጠቃሚ ጠቀሜታ በዚያ አያበቃም! ከዚህም በተጨማሪ ዚንክ, ሴሊኒየም ይዟል. በተጨማሪ የሆድ ድርቀት እና የተለያዩ የአመጋገብ መዛባት እንዳይከሰት የሚረዱ ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮሚልሎች አሉ. ለምሳሌ ለምሳሌ ለ "ነጭ" ሰዎች ሙሉ ለሙሉ ያልተለመደ ባሕርይ ነው.
ቢያነሱ, 100 ግራም የምርት ሂሳብ ለ 115 ካሎሪ ይሸጣል. ለዕለቶች ይህ በጣም ብዙ አይደለም, ስለዚህ የቡና ሩዝ የአመጋገብ ዋጋ በበርካታ ቅመሞች ውስጥ መጠቀም ይችላል
እርግጥ ነው, አንድ ሰው ስለ አንድ ዓይነት አደጋ ሊያስጠነቅቅ አይችልም. ከመጠን በላይ ጥራጥሬዎች በብልሽት መጀመር ሲጀምሩ, ብስጭት ይዝጉ. ነገር ግን ለቀን ቢያንስ 3 ጊዜ ማለት አለብዎት, በየቀኑ አይደለም. እርስዎ የዚህ ልዩ ምግብ ነዎት ማለት የማይቻል ነው. ስለዚህ ጤናዎን ይብሉ!