ብዙ ሰዎች ዕንቁ ገንፎን አይወዱም. አንድ ሰው ከሠራዊቱ ጋር ያዛምደዋል, አንድ ሰው ምግብ ለማብሰል ለረጅም ጊዜ አይወደው. እንግዱህ በተሇያዩ የዱርኩሌቶች ውስጥ እንቁሊሪዎችን እንዴት ማብሰሌ እንዯሚችሌ እንነግራችኋሇን. ይህ ዕንቁ እጅግ የበዛው የሊብል ገብስ ተቃዋሚዎችም እንኳ ጣፋጭ መሆናቸውን ያውቃሉ.
በበርካታ ባቫሪቴድ የተጠበሰ ስጋ ከ Perl ገንፎ ጋር
ግብዓቶች
- perlovka - 2 በርካታ መስታውቶች;
- ውሃ - 6 ባለ ብዙ መስታውቶች;
- የተጠበሰ ሥጋ - 600 ግ.
- ቀይ ሽንኩርት - 120 ግ.
- ቅመሞች;
- ካሮት - 150 ግ.
- የተሻሻለ የአትክልት ዘይት;
- ሥጋ ቲማቲም - 1 ፓኮ.
- ጨው.
ዝግጅት
Perlovsku በጥሩ ሁኔታ ታጥቧል. ሽንኩርት እና ቲማቲም በትንሽ ሴሚካሎች የተቆራረጡ ሲሆን ካሮኖች በቆርቆሮው ውስጥ ይለፋሉ. በ 10 -12 ደቂቃ ውስጥ በ "ቢክ" ፕሮግራም ውስጥ የአትክልት ዓይነቶችን በማሰራጨት. ከዚያ በኋላ ገብስ ተከልልን, ተከትለን እና ቆርጠን ጣለን. ሁሉንም ውሃ ይሙሉት, ጨውና ቅይጦችን ወደ ጣዕምዎ ይለውጡ. እንደ እርባታ ቅጠሎች በቅመማ ቅመማ ቅመሞች እና በጨው የተሸፈኑ ስለሆኑ መሞከር አስፈላጊ ነው. ምልክቱን እስክታሰማ ድረስ ለ "ፔሊፋ" በፕሮግራማችን ውስጥ እንዘጋጃለን. በፕሮግራሙ ማብቂያ ላይ የባለብዙ-ጎዳይ ቁሳቁሶችን ቀስ ብለው ይሙሉ.
በበርካታ ቫይላስ ውስጥ ለተፈላ ስጋ ለዕንቁል ገብስ ቅባት
ግብዓቶች
- ሽንት - 5 ብርጭቆዎች;
- ዕንቁል ገብስ - 2 ኩባያ;
- ነጠብጣብ - 5 ተክሎች
- የስጋ ብረት - 1 ማሰሮ;
- ጨው.
ዝግጅት
የፐርልዝ ገብስ በጥንቃቄ ይጠበቃል ለተባሉ ብዙ የበሰለ ኩኪስ ይላካል. የተጣራ ሾርባው ነጭ ሽንኩርት አስቀመጥን. ይህ ሁሉ በጅብ የተሞላ ነው, ይዝጉት, የ "ቦክሄት" መርሃ ግብሩን በመምረጥ ወደ ምልክት ይተውት. ከዛም ብዙ አይነት ጎጆውን ይክፈቱት እና ገንፎውን በተሰራው ገንፎ ውስጥ ያስቀምጡት. በፕላስቲክ ሽቅብ ውስጥ የብዙ-ቪቭካውን ይዘት ይዘን, ከዚያም «ማሞቂያውን» እና ወደ ሩብ ሰዓት ተጓዝን.
ባለብዙ ቫርስ ውስጥ የእንቁላል ገንፎ በስንዴ ማዘጋጀት
ግብዓቶች
- የተጠበሰ ሥጋ - 500 ግ.
- 400 ግራም ዕንቁል ገብስ;
- ካሮት - 100 ግ.
- ኮምጣጤ - 1 ቅጠል.
- ሽንኩርት - 130 ግ.
- ፓፕሪፕ - 1 ሳንቲም;
- የቲማቲም ፓት - 50 ግ.
- zira - 1 ሳንቲም;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ኩፋኖች;
- ፔጃ;
- የአትክልት ዘይት - 40 ሚሊ;
- ጨው.
ዝግጅት
የተጠበሰ ስጋ ከዕንደሉ ጋር መዘጋጀት የሚጀምረው እህልን በማዘጋጀት ነው. ፐርሎቮስኪ በደንብ ይታጠባል, ከዚያም ይደርቃል. ከዚያ በኋላ በ "multicark" ውስጥ እናስቀምጠዋለን, "የቢኪ" ሁነታውን እና ያለቀለበቱን እንጥል