እስካሁን ድረስ ስለ ፀሐይ ሙያዊ ጥቅም ማንም አይከራከርም. ይህ እጅግ በጣም ውጤታማ የሆነ የህክምና መፍትሄ በሕንድ ውስጥም እንኳን ተወዳጅ ሆኗል, ስለዚህም በእንደነዚህ ባሉ ሕንዶች ውበት ውስጥ ይህ ምርት ሁልጊዜ በጠረጴዛዎች ውስጥ ይገኛል. በነገራችን ላይ የቲማቲም አጠቃቀም ዝና ከሦስት ሺህ ዓመት በላይ ይታወቃል.
ቱርሚኒክ ቪታሚኖችን - C, E, B, B2, B3 ይዟል, እንዲሁም በብረት, በሃይል አሲድ, በካልሲየም እና በአዮድ ውስጥ ሀብታም ነው. የቅመማ ቅመማ ቅመሷ ሳህኖቹ ይበልጥ የበለጸጉና መዓዛ ያላቸው ናቸው. በዚህ ጊዜ በቀላሉ በፍጥነት መሞቅ የሚጀምረው የምግብ ፍላጎትን ያፋጥናል እና ይቆጣጠራል.
የዚህ ተአምር ቅመማ ቅመሞች (ጂንጅ) ከሚባሉት የኣይ በኣይድራጎም ቅባት ስብ ጋር ተመሳሳይ ናቸው. ስለዚህ የቱሪሰሪክ ምግቦች በውስጡ የተካተተውን polyphenol ምስጋና ይግባውና ዘይትና ወፍራም የቲሹዎች እድገትን በትክክል ይዋጋሉ. የቲማቲም ዕለታዊ አጠቃቀም የካሎሪዎችን በፍጥነት መጠቀምን, የሰውነት ፈሳሾችን ማስወገድ, የኮሌስትሮል መጠንን መቀነስ እና በጥሩ ሁኔታ መወገዱን - ክብደትን መቀነስ አስተዋጽኦ ያደርጋል.
ለጊዜው ክብደት ለመቀነስ በእርግጠኝነት ምን ያህል በትክክል መተካት ይቻላል. በአሁኑ ጊዜ ይህ ጉዳይ በጥንቃቄ እየተመረመረ ነው. በየቀኑ መጠነኛ መጠን - በየቀኑ ከ60-200 ሚሊ ሜትር የጨው ማሽኖች ነው.
Curcuma: ጥቅምና ጉዳት
የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚገልጹት, ክብደት ሊጨመር የሚመጣው በአትፕሌት ቲሹ (curcumin) ውስጥ የሚገኘው በፀሐይ ሙቀት ውስጥ ነው. ይህ በአይፕቶስ ቲሹ ውስጥ የደም ሥሮች እንዲፈጠሩ ያደርጋል, ይህም በሰውነት ውስጥ ስብ ውስጥ እንዳይከማች ያደርጋል. በተጨማሪም ሙዝ-ሙጫ ፀረ-ካንሰር እና ፀረ-የሰውነት መከላከያዎች አሉት, በሆድ ውስጥ, በኩላሊት እና በተንኮል በሽታ ይጠቃልላል. በነገራችን ላይ አብዛኞቹ የሳይንስ ሊቃውንት ይህ ኦንኮሎጂያዊ የቆዳ በሽታዎችን የመቋቋም ችሎታ ካላቸው ጥቂት ቅመሞች አንዱ እንደሆነ ያምናሉ. በተጨማሪም የሲጋራ ፍሬው የአልኮል መጠጥ ከጠጣ በኋላ ደስ የማይል ክስተቶችን ያስወግዳል. በአጠቃላይም የነርቭ ስርዓቱን በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል.
ቅመማ ቅመሞችን ለመውስድ ብቻ ያለው መዘዝ ለሶሌልቲሳይስ, እንዲሁም እንደ የጉበት በሽታ ወይም እርግዝና ነው. የቲማቲክ እና የሆድ ቁርጠት, የፀጉር መርገፍ, ከፍተኛ ኮሌስትሮል, የደም ግፊት እና የደም ስኳር መቀነስ አይጠቀሙ.
የክብደት መቀነስ የሚያበረታቱ መድሃኒቶች, እንዲሁም የደም ግፊትን የሚያረጋጉ መድሃኒቶችን በሚወስዱበት ጊዜ በፀሐይ ማእቀፍ ላይ አይተማመኑ.
የቱሪኬር እና የክብደት መቀነስ
ከተአምር ዶሮ ጋር ከተገናኙ, በጥንቃቄ ይጠቀሙ እና በትንሽ መጠን ይጠቀሙ. ለምሳሌ, ለአምስት ምግቦች አንድ ሳንቲም አንድ የሻይ ማንኪያ የሚሆን የቅመማ ቅመሞች በቂ ይሆናል. ሙሉ ለሙሉ ክብደት መቀነስ በየቀኑ የአመጋገብዎ ጣፋጭነት ለመጨመር ይሞክሩ, በዚህ ቅመም አማካኝነት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ.
ስለዚህ ክብደት መቀነስ የሚያስከትለውን ኃይለኛ መጠጦችን ከቲማቲም ጋር ሻይ መጨመር ይሆናል. ይህን ለማድረግ ሁለት ኩባያዎችን ይሙሉ, ሶስት ጠርሙስ ጥቁር ጥቁር ወይም አረንጓዴ ሻይ, አንድ ስድስተኛ የጣፋጭን ጣዕም, ሁለት ጥራጥሬን ዊንጀር እና አንድ ማርች ማር ያክሉት. መጠጡ ከቀዘቀዘ ከግማሽ ኪሎር ኪልፈር ጋር ይቀላቅሉት. ይህን ግቢን በጠዋት ወይም ምሽት መውሰድ ይችላሉ.
ሙጫም የምሽት ኮክቴክ ከጠጣችሁ ክብደት ለመቀነስ ይረዳል. ለመዘጋጀት አስፈላጊ ነው. 100 ሚሊ ሜትር ውሃ, 200 ሚሊል ወተት, 1.5 የሶላር ቅቤ እና ማር ማር. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተጣምረው ከ 15 እስከ 20 ደቂቃ የጣሉ እና ከመተኛታቸው በፊት ጠጥተው መጠጣት አለባቸው. ቅመማ ቅመሞች በቡና ማምረት ስርዓትን ማክበር ቀላል ነው, ምክንያቱም ቅመሞች የተለያዩ ድስቶችን እና ስጋን ለማዘጋጀት, እንዲሁም ለማብሰያ ዓሳ እና የስጋ ስጋዎች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ስለሚውሉ ነው. ለመለወጥ, ናሜራን ወደ እንጀራ, ፓንኬኮች, ፓንኬኮች, ወዘተ.