ለስላሳ መጠጦችን ማብሰል ጥሩ ሀሳብ ነው ምክንያቱም የጣፋጭ እና የቾኖ ቤሬጆዎች ከገዛ ጣፋጭዎቻቸው ጋር ጥርስን ከማበልጸጋቸውም ባሻገር ግን ጣዕምዎን ያሟላል. ለተጨማሪ ታቅዶ ቅልቅል ምግቦች ምግቦች ምግቦች ለክቦ መጋገሪያው ይቀጥሉ!
ለቸኮሌት እና ለቺዝ ክሬም ለቸኮሌት ብስኩት ክሬፕ
ግብዓቶች
ቢስኪን:
- ዱቄት - 220 ግ.
- የአገዳ ስኳር - 320 ግ.
- የኮኮዋ ዱቄት - 90 ግ.
- ሶዳ - 5 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 115 ሚ.
- 5 ሚሊ ሊትር የቫኒላ ቅጠል -
- kefir - 240 ሚሊሰ;
- ቡና - 240 ሚሜ;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- ኬሪዎች - 500 ግ.
ለላይ:
- ክሬም አይብ - 200 ግ.
- ቅባት ክሬም - 160 ሚሊሰሰ;
- ስኳር - 30 ግሬድ;
- ሉህ gelatin.
ዝግጅት
ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ሴልሺየስ በሚነሳበት ጊዜ ሳራቸውን አዘጋጁ. ሂደቱ ደረጃውን የጠበቀ እና መጀመሪያውኑ ሁሉንም ደረቅ ንጥረ ነገሮች እና ከዚያም ፈሳሾችን ሁሉ የተለየ ግንኙነትን ያጠቃልላል. ፈሳሹን ወደ ደረቅ ድብልቅ ካፈሰሰ በኋላ ዱቄት በቆራጩ ፍሎው እስኪሰራጭ እና ብዙ ሳይጠፋ ሲቀር የተዘጋጀውን ቂጣ በትንሹ ፍጥነት ይደበዝበዋል, አለበለዚያ ግን ብስኩቱ ጠፍጣፋ እና ጎማ ይወጣል. የቤሪ-ንፁህ ቤሪዎችን ከላጣው ጋር ይቀላቅሉ. ለግማሽ ሰዓት ያህል 22 ሴ.ሜ.
ገንፎው ከተጋገረና ከተቀዘቀዘ በኋላ የስኳር ክሬሞችን እና ስኳርቶቹን በመደበኛነት ወደ ጥራጥሬዎች መጨመር, ክሬም ቺዝ ይለውጡ እና ከጌልታይት ስፖኖች ጋር ያዋህዱ. ግማሹን ክሬም በሁለቱ ብስኪስቶች መካከል ያለውን ንጣፍ ቆርጠው ሁለተኛውን ግማሽ ከቾኮሌት ኬክ ጋር በቼሪ. አትርፍ እና የቤሪ ፍሬዎችን ማስጌጥ አይግባ.
በ 50 ዎቹ ደቂቃዎች ውስጥ "ዳቦ መጋገር" ይሄን በበርካታ ቫይረስ ውስጥ የቼኮሌት ቼኮችን በማድረግ ቸኮሌትዎን ይደግሙታል.
የቼኮሌት አነስተኛ ኪት ከጫማ ጋር ማይክሮዌቭ ውስጥ
ግብዓቶች
- ሩዝ - 45 ግ.
- ኮኮዋ - 25 ግ.
- ቸኮሌት - 2 ኩብ;
- ስኳር - 15 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 15 ሚሊ;
- ወተት - 45 ሚሊሆል;
- ሶዳ - 1/4 ስ.ፍ.
- ቸሪዎች - 3-4 እንጆሪዎች.
ዝግጅት
ሁሉንም ቅመማ ቅመማ ቅመማ ቅመሞች በሚቀባ ድብድ ላይ ከተደባለቀ በኋላ ሳንቲቱን ወደ ዘይት ማቅለጫ ካመጣ በኋላ በ 50 ሰከንዶች ውስጥ በከፍተኛው ኃይል ማይክሮዌቭ ውስጥ ማስገባት.
Lenten chocolate cheese with cherries
ግብዓቶች
- ዱቄ - 180 ግ.
- የኮኮዋ ዱቄት 35 ግራም;
- ሶዳ - 5 ግ.
- ስኳር - 175 ግ.
- ቡና - 240 ሚሜ;
- የአትክልት ዘይት - 110 ሚሊሆል;
- ኮምጣጤ - 30 ሚሊሆል;
- አንድ የጣት ጌጦች.
ዝግጅት
ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ከእሱ ፈሳሽ ጋር መለዋወጥ, በአንድ ላይ አንድ ላይ ማዋሃድ, እና በማባያ ዱቄት ውስጥ ጥቂቶቹ የቼሪ ፍሬዎች ይጨመሩ. ዘይቱን ወደ ባለ 20 ሴ.ሜ ስዕል ጣለው እና ለ 40 ደቂቃዎች ኬክ ጋግሩለት. በቀዝቃዛ ስኳር የቀዘቀዘውን መክሰስ ያሸብሩ.