ለአብዛኞቹ አከርካሪዎች ግን በማንኛውም ገበያ ወይም ልዩ ልዩ መደብሮች ውስጥ ሊገኝ ቢችልም እንኳ የፍራፍሬ ምርቶች ናቸው. ነገር ግን በጣም ጥሩ ጣዕምና በርካታ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ለእያንዳንዱ ሰው ብቁ ናቸው እናም የዚህ ድንቅ ፍሬ ጣዕም በትክክል ካልገባዎ እና በትክክል እንዴት እንደመረጡ ካላወቁ ከታች ያለውን መረጃ እንዲያነቡ እና ይህንን ክፍተት እንዲሞሉ እንመክራለን.
ትክክለኛውን አጦማድ እንዴት መምረጥ ይቻላል?
በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ የተለያዩ የአቮካዶ ዝርያዎችን ማግኘት ይችላሉ. ብዙውን ጊዜ እነዚህ ጥቁር ወይም ቀላ ያለ የቆዳ ቀለም ያላቸው የአረንጓዴ ቀለም ናቸው. አነስተኛ መጠን ያለው አጥንት ያላቸው በመሆኑ እና የቡና ፍሬዎች ጥርሱን በመነካካት በትንሹ ቢጫ ቀዳዳ በመምታት በቀላሉ መግዛትና መጠቀምን ይመርጣሉ.
የአቮካዶው ለስላሳ ፍሬዎች ቀለሞች አሉት, አጥንቱ ግን ሰፋ ያለ ሲሆን በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያለው ጭማሬ ይይዛል. የዚህ ቡቃያ ጣእም ከበሽታዎች ይልቅ በምንም መልኩ አይመጣም, ይህም ከሚገኘው ጥቅም እና ከሚገኙ የበለጠ ንጹህ ወበቶች ነው.
በሱቅ ኣበባ ውስጥ ትክክለኛውን ፍሬ እንዴት መምረጥ ይቻላል?
የአቮካዶን በምንመርጥበት ጊዜ በመጀመሪያ ለስላሳ ሽግግር ትኩረት እንሰጣለን. ሲጫኑት, ሥጋው በትንሹ እና ወዲያውኑ ወደ መጀመሪያው መልክ ይመለሳል. ጥርስ ከቀጠለ እንዲህ አይነት አቮካዶን መግዛት አይፈቀድም - ብዙውን ጊዜ እፉኝት ያለ ሲሆን ውስጡን ወደ ውስጥ የመቀየር ዕድል አለው.
አቮካዶ በጣም ከባድ ከሆነ ልትገዙት ትችላላችሁ, ነገር ግን በዚህ ጊዜ በሻንጣ ውስጥ በክፍሉ ውስጥ በሁለትና አምስት ቀናት ውስጥ እንዲተኛ ለማድረግ ቤት ውስጥ እንዲተኛ ማድረግ አስፈላጊ ይሆናል.
በተጨማሪም ለፍራፍሬ ቀለም ትኩረት ይስጡ. ጨለማው, ሥጋው ውስጥ ውስጡ ይቀንሳል, እና የአቮካዶ ይበቅላል. አንድ ጥሩ የአበባ ተክላሪ ካጸዳው የገባውን አጥንት በውስጡ መስማት ይችላሉ. እሳቱ ከሌለ - አቮካዶ አሁንም አረንጓዴ ነው እና ለመበጥ ጊዜ ይወስዳል.
ለስፓርት የአቮካዶ መጠቀም እንዴት እንደሚመረጥ?
አቮካዶ ለማምረት ከፈለጉ ከእንቁላጣው ነጭ አጥንት ጋር, ነገር ግን ትንሽ ለስላሳ ውስብስብ አሠራር ባለው ቆርቆሮ ላይ ሊቆዩ ይገባል. ትንሽ ጫና መስጠት እና ወዲያው መውጣት አለበት. በጣም የበሰለ ፍሬ ከተመረጡ ወፍራም ረጅምና ለስላሳ ነው. ይህ የአከርካሪነት መጠጥ , ቅልቅል ቅመምም, ጣፋጭ ምግቦች ወይም እንደነዚህ ዓይነት ምግቦች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ለስላሳ ፍሬ የፍራፍሬ ወረቀት በትንሹ ድቅልቅ መሆን አለበት.