"እንደ ሉን ይጎድሳሉ" የሚለው የተረጋጋ መግለጫ በብዛት አሉታዊ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላል. ይሁን እንጂ ዝነኛው የኩራዝ ቅድመ አሲድ ጣዕም ያለው የፍራፍሬው ራሱ በበርካታ ሰዎች የምግብ እቃ ውስጥ የተከበረ ቦታ ነው. የሊማዎችን ልዩነት ከሌሎች ምርቶች ጋር አንድ አይነት ነው. ይህ ፍራፍሬ ለስኳር እና ለስላሳዎች በጣም አስፈላጊ የሆነ ንጥረ ነገር እና ለስላሳ ሽታ እና ለስላሳ መጠጦችን ያቀርባል. ምግቡን በእንክብሊካቢነት እና በብርሃን ውስጥ እንዲሰጥ ያደርገዋል, እና በካሎሪ ይዘት ላይም አያጨምርም. በምላሱ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች ውስጥ ስብስቡን ከመረመረ በኋላ ጥያቄውን ይመልሱ. የፍራፍሬው ጣዕም ቢኖረውም, በጣም ብዙ ካርቦሃይድሬት ይዟል - ከጠቅላላው ስብዕና 35%, ቀሪው ውሃ እና አመጋገብ. በጣም ትንሽ ፕሮቲን እና ስብ ውስጥ - ከጠቅላላው ክብደት 14% (1 ግራም). ታዲያ ከመካከለኛው ክብደት ውስጥ ስንት ካሎሪዎች ምን ያህል ካሎሪ ናቸው? በጣም ትንሽ - 34 ካሎሪ. ይህ ከልክ በላይ ክብደት ለሚታገሉ በጣም ጥሩ ምርት ነው. እና ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያቶቹ በአዳዲስ የተጣራ ጭማቂ ሙሉ ለሙሉ ሊጠበቁ ይችላሉ.
የሎሚ ጭማቂ ምን ያህል ካሎሪ ነው?
የሎሚ ጭማቂ ካሎሪ ይዘት ከኣንዮኑ ራሱ ጋር ተመሳሳይነት አለው. እና የኬሚካላዊ መዋቅር በጣም የተለየ ነው. ጭማቂ, አነስተኛ የካርቦሃይድሬት እና እንደ ትኩስ ፍራፍሬ ያሉ ፕሮቲኖችና ቅባቶች. በተጨማሪም የተለያዩ ቪታሚኖች እና ማይክሮኤለሎች ይገኛሉ:
- ቪታሚን ሲ
- ቫይታሚኖች A እና E;
- ቫይታሚኖች ከቡድን ቢ (1,2,5,6,9);
- የቪታሚን ፒፕ;
- ማዕድናት-ዚንክ, ፍሎረንስ, መዳብ, ማንጋኒዝ, ቦሮን, ካልሲየም , ፖታሺየም, ብረት;
- ኦርጋኒክ አሲዶች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች.
የሎሚ ጭማቂ (ካሎሪ) ይዘት 33 ኪ.ግ. / 100 ግት ነው, ከአፍ አዝእርት ፍሬ እሴት ጋር እኩል ሊሆን ይችላል. የሎሚ ጭማቂ ለስለስ, ለስላሳ, ለስላሳ, ለስጋ እና ለአሳ ምግብነት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ወደ ምግቦች ላይ የማይጨምርባቸው ካሎሪዎች አያስፈልግም.