በሱቆች መደርደሪያዎች ውስጥ በርካታ የተለያዩ የተለያየ ጣፋጭ ምግቦችን ያረጁ. ለእያንዳንዱ ጣዕም ኬኮች እና ኬኮች ይገኛሉ. ነገር ግን ጣዕም ያለው ጣፋጭ ነገር የእናታችን እና የአያቶች ህጻናት እንድንመገብ የሚያደርገውን የልጅነት ጊዜ ያስታውሰናል. የእራስዎ ተወዳጅ «ሚሽካ» ኬክ ከልጅነታችን ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እናነግርዎታለን.
ክሬም ኬክ "ሚሽካ" - የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ
የዚህ የምግብ አሰራር ልዩነት "" ሚሽካ "" እንቁላል ያለቀለቀበት ምግብ ነው. ለዚህ ምርት አለርጂ ለሆኑ ሰዎች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ግብዓቶች
ለፈተናው:
- ዱቄት - 3 ኩባያዎች;
- ሙጫ ክሬ 20% ቅባት - 1 ብርጭቆ;
- የተቀዳ ቅቤ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 1 ኩባያ;
- ኮኮዋ - 1 tbsp. ስስሊቶች;
- በሻምጣጤ የተሸከመ ሶዳ - 1 ሳላማ ማንኪያ;
- የቫኒላ ስኳር - 1 ፓኬት;
- ጨው - ፒን.
ለላይ:
- የታሸገ ክሬም - 1 ሊትር;
- ስኳር - 1.5 ኩባያዎች.
ለጋዝ:
- የተቀዳ ቅቤ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ኮኮዋ - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ስኳር - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- ክሬም - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ቂጣውን እናዘጋጃለን-ጎመን ስሬን በስኳር ይቀላቅሉ, ቅቤ, ቫኒላ ስኳር, ጨው, ሶዳ, የተደባለቀ ጣፋጭ. የተፈጠረው ድብድ በ 2 ክፍሎች ተከፍሏል. በአንድ ግማሽ ውስጥ ኮኮዋ እንጨምራለን. በእያንዳንዱ ክፍል ላይ 1.5 ኩባያ የተጋገረ ዱቄት ያክሉ. መከለያው ወፍራም መሆን አለበት, እጆቹን ማስወገድ ጥሩ ነው. አሁን እያንዳንዱን ክፍል በ 3 እንከፍላለን.