የጃፓን ጣፋጭ ምግብ ከሚመጡት አንዱ እና በጣም ጠቃሚ ከሚባሉት መካከል አንዱ ነው. ይሁን እንጂ የሱሺ እና ቅይጥ ቅልቅል እንዲሁም የአመጋገብ ዋጋቸው የክብደት መቀነስን ለሚፈልጉ በርካቶች እና እንዲሁም ስዕሎችን ለማሻሻል የሚሠሩ አትሌቶች አስፈላጊ ናቸው.
የመሬትን የመቀላቀል እና የኢነርጂ እሴት
በአሁኑ ጊዜ በጣም ታዋቂ የሱሺ ምግቦች ሁለቱንም ፕሮቲን, ስብስቦች እና ካርቦሃይድሬትን ያካተተ ምርት ናቸው. መሬትን እና ሽልፊክ ከሚባሉት ዋነኛ ምርቶች አንዱ ሩዝ ነው. ሩዝ አስከሬን የሚሠራ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ነው, ነገር ግን ቀስ በቀስ, ለረዥም ጊዜ, ጉልበቱን እየጨመረ ነው. ለዚሁ እራት ምስጋና ይግባው ቡና እና ስኪሎች በጣም የተመጣጠነ ምግብ ናቸው.
የሱና እና የሪሳይቶች ፕሮቲን ክፍል ዓሳ ነው. ዓሣ ከስጋው በተሻለ ሁኔታ ከሰውነቱ ውስጥ ይዋሃዳል, ስለዚህ አትሌቶች ጡንቻን መገንባት በጣም ጠቃሚ ነው. በተጨማሪም እነዚህ ዓሦች ከፍተኛ መጠን ያላቸው ንጥረ-ነገሮች ማለትም ስብስቦች, ቫይታሚኖች, ጥቃቅን እና ማይክሮ አእዋፋቶች በተለይም ጠቃሚ የሆኑት አዮዲን, ካልሲየም, ፎስፎረስ, ዚንክ እና ያልተገባ ድብ ቅዝቃዜ. እርግጥ ነው, ክብደትን ለመቀነስ መፈለግ, ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዝርያዎችን በመጠቀም ሱሺን መምረጥ የተሻለ ነው.
የቡሺን የካሎሪ መጠን በዋነኝነት የሚወሰነው በአሳዎቹ ላይ እና በአንዳንድ ተጨማሪ ምግቦች ላይ ለምሳሌ በአቮካዶ እና የባህር ምግቦች ላይ ነው. የመሬቱ የኃይል እሴት (አንድ ጥቅል):
- ከሳልሞን - 28 ኪ.ሰ.
- ከቱና - 15 ኪ.ሰ.
- ከስድ - 56 ኪ.ግ.
- 38 ኪ.ካ., ከቀይ ቀይ ስቫር - 38 ኪ.ሰ.
- በአክካዶ - 15 ኪ.ሰ.
- በ 11 ኪ.ግ.
- "ፊላዴልፊያ" - 59 ካሎሪዎች;
- "ካሊፎርኒያ" - 41 ኪ.ሰ.
በተለመደው አመጋገብ, ምግብ ነክ ባለሙያዎች በቀን ከ 3-4 እስከ ጣፋጭ ምግቦች መመገብ ይመከራሉ. ይሁን እንጂ, ለዚህ ምርት ትልቅ አድናቂዎች በሳምንት ውስጥ 3 ኪሎ ግራም እንዲቀንሱ የሚያስችሎት አመጋገብ አለ.
የረሃብ ምግቦች የሱሺ አሠራራች ናቸው; ቁርስ ለመብላት, ለራት ለመብላት, ለእራት ጊዜ - 4. Sushi ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ለመምረጥ በጣም ጥሩ ነው, የየቀኑ ዕለታዊ ምግቦች ከ 1,500 ኪ.ካ. መብለጥ የለባቸውም. ሱሰቶች በአትክልቶችና በአረንጓዴ ሻይዎች አማካኝነት ሰላጣዎችን መጨመር ይቻላል.