የኮተር ቅቤ የማልቪያን ቤተሰብ ተወካይ የጥጥ ዘርን በማርጨት የሚሰራ የአትክልት ዘይት ነው. በጥቁር ዘይት ውስጥ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች እና ተቃርኖዎች በዚህ ርዕስ ውስጥ እንመለከታለን.
የቅባት እህሎች ጥቅሞች
በጥጥ የተሞሉ ዘይቶች የኬሚካል ጥራጥሬ በጣም ሀብታም ነው. ይህ ንጥረ ነገር በቶኮፌሮልፕሮሰሲስ, በፓቲዝሮልስ እንዲሁም በሊማቲክ, ኦሊክ, ስታይሪክ, አይሮዳዶኒ እና ሊክስሌሊክ አሲዶች ይዘት ተለይቶ ይታወቃል. ይሄ ሁሉ ይህንን መድኃኒት ለመድሃዊ ጥቅም እንዲጠቀምበት ያደርገዋል.
የቅባት እህሎች በደም ስሮች ውስጥ በግብዓት ( ኮሌስትሮል) ላይ በደም ውስጥ እንዳይከማቹ የመከልከል ችሎታ አላቸው. የሾላ ዘይት ጥቅም ጥቅል የመደበኛ ተጠቃሚነት መከላከያዎችን ያሻሽላል. ይህ ምርት ከፍተኛ የሆነ የደም ስኳር, አለርጂ እና የቆዳ በሽታዎችን ለመከላከል በንቃት ይጠቀማል. የቅመማ ቅባቶች ቆዳን ለማቃጠል በጣም ጠቃሚ ናቸው. የዘይቱ ክፍል የሆነው ጎሲፖል የቫይረሶች በደም ውስጥ እንዳይሰራጭ አይፈቅድም.
የጥጥ ጠብቅ ለሎሌት ዘይት በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. በተለይም በኦቾሎኒ ቅባት ምክንያት አለርጂ ለሆኑ ሰዎች ይህ በጣም አስፈላጊ ነው. በጥጥ የተዘፈዘ ዘይት ውስጥ ያሉት ቅባት ሰሃቦች ይህ ምርት በሆድ አልቆ ቁስለት ለተያዙ ሰዎች አስፈላጊ ነው.
የቅባት እህሉ በማብሰያ እና በኮምፕቴኤሞቴር ይታወቃል. ደረቅነትን እና ከእድሜ ጋር ተያያዥ የሆኑ የቆዳ ለውጦችን ለመዋጋት ይረዳል, እንዲሁም ጸጉር ፀጉር እና ማቅለብ ያደርገዋል. በተጨማሪም, ሳሙናን በማዘጋጀት በተጣራ ዘይት ተጨምሯል.
በሾላ ዘይት ላይ የሚደርሰው ጉዳት
የበቆሎ ዘይትን ለመብላት የተከለከለ ወይም ያልተዋሃደ የንጽጽር አካል ካለ. በተጨማሪም ከመድኃኒትነት አኳያ አላግባብ ከልክ ያለፈ ጥቅም በመውሰድ የመራቢያ ስርዓትን መጣስ ሊያስከትል ይችላል. የበቆሎ ዘይት ጥቅምና ጉዳትን ማወቅ ብቻ ነው, እንዲሁም ስፔሻሊስት ጋር ከተማከረ በኋላ ብቻ, በአመጋገብ ውስጥ ሊካተት ይችላል.