የበሬው የአመጋገብ አንኳር አካል ነው, ለዚህ ነው ብዙ ሰዎች የአመጋገብ ዋጋቸውን የሚስቡት. ከተለያዩ የስጋ ዓይነቶች መካከል ይህ ቅባት ቅባት ቅባት (ቅባት ቅባቶች) በሚለካ ልዩነት ይታያል. ይሁን እንጂ ክብደት የሚመካው የካንሰር ክፍል ነው. በዚህ ጽሁፍ ላይ ምን ያህል ካሎሪ በሸንኮራ እና በተለመደው ተወዳጅ ምግቦች እንደተለዩ ይማራሉ.
የአሳ ምግብ ዋጋ
የባለሙያ ስጋዎች በቀጥታ የእንቁላል ጥራጥሬ እና መጠን ላይ የተመካ እንደሆነ ባለሙያዎች ደርሰውበታል. የበለጠ ስብ, ካሎሪ የበለጠ ውጤት ያለው የስጋ ቁራጭ ነው. በዚህ ረገድ የአማካይ አመልካቾችን ላለማሳየት እጅግ በጣም አመቺ ነው, ነገር ግን እያንዳንዱ የካካሪ ክፍል የካሎሪ ይዘት ያለውን ዝርዝር በዝርዝር ለማስቀመጥ ነው.
የእያንዳንዱን ስጋ መጠን ካሎሪ ይዘት እና በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ ምን ያህል ፕሮቲን, ስብ እና ካርቦሃይድሬትን እንደሚያመለክተው ሰንጠረዡን እናሳያለን. ክፍሎቹ በቅደም ተከተል ሳይሆን በካሎሪ መጨመር የተዘጋጁ ናቸው.
ከእንደዚህ ዓይነት ሰንጠረዥ በግልጽ በግልጽ የሚታየው በጣም ብዙ ሲሆን ይህም በካሎሪ ዋጋው ላይ ያለውን የስብ መጠን ይቀንሳል. ስለዚህ የሻይካን አስክሬን ቀላሉ አካላት እንደ አንገት, ስኳፕላልና ዝንጅብሎች, እና በጣም ካሎሮክ - የተቆረጡ, አይጦችን, ተክሎች, የቦካን እና የእንቆጭ ሥጋ ናቸው.
የምግብ ዓይነቶችን ለማዘጋጀት, በሰንጠረዡ ላይኛው ክፍል ላይ ያሉትን ስጋዎች መምረጥ ያስፈልግዎታል. ይህ በጣም ጥንቃቄ የተሞላበት ስጋ ነው, በተለይ ጥንቃቄ የተሞላበት ዝግጅት ስለሚያስፈልግ - አለበለዚያ ግን በጣም ደረቅ ሊሆን ይችላል.
የጡጦዎች የካሎሮክ ይዘት
ለስላሳ ጥጃ የሚሆን ጥሬ ጣዕም እና ለስላሳ ጭማቂ ብቻ በጨርቁ ላይ ከመጨመራቸው ጋር የተያያዙት የካሎሪው ይዘት ብዙም አይለወጥም-የመድሃው ወፍራም ክፍሎች ሲዘጋጅ የምግብ ዋጋው 195 ኪ.ሰ. ብቻ ይሆናል. ማንኛውም ምግብ ለማብሰል በጣም ቀላል እና የአመጋገብ ዘዴዎች ይሄ ነው.
የስጋ ጣፋጭ አልኮል ይዘት
እንደ ደንብ, ለመጋገር, የስጋውን አካፋ ይመርጣል. የሎሚ ጭማቂ, ጨው እና ፔፐር ብቻ በመጨመር እና በሽንኩርት ውስጥ በሸክላ ካሰሩት , የመድሃኒት ጠቅላላ የካሎሪ ይዘት ብቻ 111 ካሎሪ ብቻ ይሆናል. ክብደት በሚነሳበት ጊዜ ይህ ለፍላሊት ሌላ አማራጭ ነው. በተጨማሪም በዚህ መንገድ የተዘጋጀ የበሬ ሥጋ ፈገግታ እና ዘንበል ይላል.
የተጠበሰ የበሬ ካሎሮይ ይዘት
ለቁጥኖች ወፍራም ስጋን ይመርጣሉ, አለበለዚያ ደግሞ በጣም ደርቋል እና ጣዕም የለውም. በማብሰያ ጊዜ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ ይጠቀማል ይህም የ 100 ግራም የምርት ውጤቱን በ 385 ኪ.ሰ. የዉሃዉን የመጨረሻዉ ካሎሪን መጠን ያካትታል. ምናልባት ይህ ለአንድ የበዓል ሠንጠረዥ ጥሩ አማራጭ ነው, ነገር ግን ለትንንሽ ቀጭኔ ተራ ምናሌም አይደለም.
የመድሃኒት ካሎሪን ይቀንሱ, ስጋውን በለላው ላይ ካጠገኑ, ግን ብሩሽ እንዲሆን ለማድረግ በጣም ከባድ ነው. በምንም መልኩ, ምግብ ማቅለቢያ ቅቤ, ቅባት ኩሬ ወይም ማሪንዴ ይጠቀማሉ - ለስላሳ የጣፍ ዕራትን የሚወስዱ እና ስዕሉን የሚመለከቱት ይህ ትክክለኛ አማራጭ አይደለም.