ትክክለኛው የአመጋገብ ምግብ አሰልቺ አይደለም. ለክብደት ማጣትዎ ትክክለኛውን የአመጋገብ ስርዓት ለራስዎ ለማዘጋጀት በቀላሉ የሚያቀርቡ, ቀለል ያሉ እና አስደሳች የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን እናቀርባለን. ለአመጋገብ ምግቦች የቀረቡ ምግቦች ትኩስ እና ቀላል ምግቦችን በአዳራሾች ውስጥ መጠቀምን ያመለክታሉ.
የቄሳር ሰላጣ
ግብዓቶች
- የተቆረጠ የፒኪ ጎመን -1 እጅ እጆች;
- ኩሬን እንቁላል - 3 ጥራዞች;
- ቼሪ ቲማቲም - 5 ሳ.
- የተቀቀለ ዶሮ ወይም ሽሪምፕ - 100 ግራ;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳምፕት;
- የወይራ ዘይት - 0.5 ቶፕስ;
- የቀንድ ክሬንቶች - 10-12 እንክብሎች.
ዝግጅት
በግማሽ እንቁላል እና የቼሪ ክምር, ሽሪምፕ ንፁህ, ዶሮን ከመረጡ - የተቆራረጡ. ሁሉንም ምግቦች ይቀላቅሉ እና ከተቀቡ ቅቤ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. በአመጋገብ ምግቦች የተዘጋጁ ገንቢ እና ቀላል ሚዛን ያለው ሰላጣ ዝግጁ ናቸው!
ሰላቃ "ጳውሎስ"
ግብዓቶች
- rukol - 1 ጥቂ;
- የፔኪ ጎመን - 1 ጥንድ;
- የተቀቀለ የባህር ምግቦች (ኦክቶፐስ, ሽሪምፕ, ስኩዊድ ክሮች) - 100 ግራ;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 ሳምፕት;
- የወይራ ዘይት - 0.5 ቶፕስ;
- ዱባ - 1 ፒክሰል.
ዝግጅት
ሁሉም ቅጠሎች በማንጠፍ ሾልት ላይ ይንገጫሉ, ከባህሩ ምግቦች ጋር ይደባለቁ እና ከተቀቡ ቅቤ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ. ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ የተጠበሰ ሰላጣ ያዘጋጁ, ለስላሳ የምግብ አቅርቦቶች መኖራቸውን አረጋግጡ!
የግሪክ ሰላጣ
ግብዓቶች
- ቲማቲም - 2 ጥራዞች;
- ዱባ - 1 ክፍል;
- የወይራ ፍሬዎች - 5-6 ቅሎች;
- አይብ "feta" - 50 ግ.
- ቀይ ቀለም - ½ ጫፎች;
- የሎሚ ጭማቂ - 1 tbsp.
- የወይራ ዘይት - 1 ስስፕስ;
- ተፈጥሯዊ - 1 ስብስብ.
ዝግጅት
ሁሉም የወይራ ፍሬዎች ከወደ-ሙቀቶች በስተቀር, የወይራ ፍሬዎች - ክበቦች ናቸው. ከግሪቃዎች, የሎሚ ጭማቂ, ከወይራ ዘይት, ከጨው እና ጥቁር ፔሮ በጨው ላይ ቅልቅል. ቀለል ያለው ሰላጣ ሥጋን ወደ ሥጋዎ ይተካዋል. ለግብ መመገቢያ የሚሆን ይህ ምግብ ለግብዣው ራሱን የቻለ ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.
ዶሮ "ቀለጠ"
ግብዓቶች
- የዶሮ ካሳ - 1 ክፍል;
- ጨው, ጥቁር ፔሩ - ለመብላት;
- ሽንኩርት - 2-3 እንክብሮች.
ዝግጅት
የዶሮውን ካሳ አስቀምጡ, ከተፈለገ ቆዳውን ማስወገድ ይችላሉ. በጨው ላይ ቅጠል, ጨው እና ጥቁር ፔሬን ማቅለጥ, ቀዝቃዛ ዘይት (! ሻንጣውን በክዳን ላይ ይሸፍኑ, በጣም ዘገምተኛውን እሳትን ያስቀምጡ (በሳጥኑ ላይ በመመርኮዝ 1-2 አሃዶች). ከሁለት ሰዓታት በኋላ ዶሮ በራሱ ጭማቂ ይመዝናል. በዚህ ጊዜ አስፈላጊ ክፋይ ክዳኑ እንዳይከፈት ነው! በዚህ ምክንያት በጣም የተጣራ የዶሮ ስጋን ከላዉል, ከሩዝ ወይም ከአትክልቶች ጋር መመገብ ይችላሉ.
የበሬ "ቀላል"
ግብዓቶች
- ስጋ - 700-1000 ግራ;
- (ካሪ, ጥቁር እና ቀይ ፔሩ) ለመምጠጥ ቅመሞች;
- 3-4 ሽንኩርት;
- አኩሪ አተር - ለመብላት.
ዝግጅት
የንጋ ወፍራም እንጉዳልን ውስጡን በጥንቃቄ ማጠብ እና ማድረቅ. ተወዳጅ ቅመማቶችዎን በአኩሪ አተር ውስጥ ይቀላቅሉ እና አንድ ቁራጭ ይሽጡ. መጠንቀቅ-መጠጥ እራሱ ጨዋማ ነው. ብዙውን ጊዜ ተጨማሪ ጨው አያስፈልግም. በተጨማሪ, በሳር ጎድጓዳ ሣጥኑ ላይ ይንጠጡት. ስጋውን ለ 30-60 ደቂቃዎች ለመብላት ይተውት, ከዚያም ዳቦ ለመጋገር ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ, ትንሽ ተጨማሪ የአኩሪ አተር ይጨምሩ, መያዣውን ይዝጉ እና በ 200 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት ሙቀት ውስጥ ለ 45-60 ደቂቃዎች ይላኩት. ምግቡ በሙቀትና በቅዝቃዜ ሊበላ ይችላል.
የአላስካ ጫማ
ግብዓቶች
- የአበባ ዱቄት - 2-4 ቅጠሎች;
- ሽንኩርት - 2-3 እንቁዎች;
- ጨው, ጣውላ ለመብላት;
- ሙጫ ክሬም 10% - 0.5 ኩባያ.
ዝግጅት
የዱላ ቅቤ ቦርሳዎችን በማጠብ እና በማጠፍለቅ በጨው እና ጥቁር ፔሮፊክን በማብሰያው ከቂጣው እቃ ውስጥ ማስቀመጥ. በሽንኩርት ሽፋን ላይ የሚገኙትን ዓሦች ከላይ ወደታች በኩሬ እና በኩሬ ክሬም ላይ ያፈስሱ. 200 ዲግሪ ለ 20-30 ደቂቃዎች ይቅፈቱ.
ለጤና አመጋገብ ምግቦች እነዚህ ሁሉ ምግቦች በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ እና የሰውነት ክብደት መቀነስ ላይ ሳይሳተፉ በሰውነት በቀላሉ ሊታወቁ ይችላሉ.