ብዙ ጊዜ በጠረጴዛዎቻችን ላይ "ቀይ" ውበት - የካሮትስ. በጣም ብዙ የሆኑ ንጥረ ምግቦችን እና ቫይታሚኖችን ይዟል. የካሮሮቶች በጣም ታዋቂነት ያለው የካሮቴኒን መጠን (በዚህ ንጥረ ነገር ይዘት መሰረት ካሮቶች የመጀመሪያውን ቦታ በአከባቢው ውስጥ ይገኛሉ). ሆኖም ግን, ሁሉም የተበጣጣጥ ካሮት ጥቅም ጥቅጥቅ ካለ ምርት ብቻ አይደለም, ግን ብዙ ነው. የተጣራ ካሮት ምን ጥቅሞችና ጉዳቶች ምን እንደሆኑ እናውሂፃለን.
የተጠበሰ የካንዝ ጠቀሜታ እና ጉዳት
ቀደም ብለን እንደጠቀስነው ካንዝ የቤታ ካሮቲን ምንጭ ነው. በሁለት መካከለኛ መጠን ያለው ካሮት ውስጥ የዚህ ንጥረ ነገር ዕለታዊ አዘገጃጀት ለአዋቂዎች ይገኛል. ይሁን እንጂ የቤታ ካሮቲን ውህደት ብቻ የሚከሰተው የካሮት መኖትን ከአትክልት ዘይት ጋር በማዋሃድ ነው. በተፈጨው የካንሰር ዓይነት ውስጥ የሚገኘው ቫይታሚን ኤ የ "ራትን" ለመከላከል ይረዳል. በየእለት ቀሇሌ ካሮትስ ብሇው, በራዕይ ችግሮች ያሇሌጠዋሌዎታሌ.
የተጠበሰ የካሮስ ቅመም በስኳር ህመም ለሚሰቃዩት በጣም ጠቃሚ ነው ምክንያቱም ከካቲት ውስጥ ከ 34% በላይ ፀረ-ንጥረ-ፈሳሽ ይዟል. የተዳከመ የደም ሥር ለታች ከፍተኛ መጠን ላላቸው ሰዎች ማለትም በሆስሮስክለሮሲስስ (ሆርሞሮሌስስስ) በተደጋጋሚ ደም የመርሳት ችግር ያለባቸው ሰዎች ናቸው. ለእርሷ ምግብ መመገብ ሁኔታውን ያሻሽላል.
የተቀቀለ ካሮት የተሰኘው ምግብ ምግብን ለሚከታተሉ ወይም ከልክ በላይ ክብደት ለማጣት ለሚፈልጉ ሰዎች ጠቃሚ ነው. በየዕለቱ በሚመገበው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ በመርዛማ እና በመርዛማ ንጥረ ነገሮች ውስጥ የሚከሰት ተፈጥሯዊ ንፅፅር, በብዙ አካላት ውስጥ የደም ዝውውርን ያሻሽላል.
የተጠበቀው ካሮት በጨጓራ ቁስለት ውስጥ, በቀዝቃዛው ወቅት በሚታወቀው የጨጓራ ቁስለት ላይ, በጡንቻ ቁስለት ውስጥ በሚከሰት ቁስል ውስጥ አይደለም. እንዲሁም በቀን ከ 3-4 በሮይት አትክልቶች አትበሉ. ከእርስዎ ወሰን በላይ አልፈዋል ምክንያቱም በብርቱካን እጆች እና እግሮች ይመሰክራሉ. የተጣራ የቀይ ማንኪያ ከመጠን በላይ መውሰድ ድብደባ, ትንሽ ትጨነቅና አልፎ ተርፎም ራስ ምታት ሊያስከትል ይችላል.