ከተክሎች ሾርባ ጋር ነው - የልጆች ዶክተሮች ልጅን ከ 6 ወር ጀምሮ መመገብ ይጀምራሉ. አትክልቶችን ቀስ በቀስ ማስተዋወቅ አለብዎት, በጥቂት ቀናት ውስጥ አንድ ዝርያ. ለህጻናት የፍራፍሬ ሾርባዎችን ለመሥራት ጥቂት ቀላል የአሰራር ዘዴዎችን እንመልከት.
ለህፃኑ የፍራፍሬ ሾርባ
ግብዓቶች
- ውሃ - 200 ሚሊ;
- ካሮቶች - 0,5 ፕላስሶች;
- ድንች - 1 ፓኮ.
- አምፖል - 0.5 ቼኮች.
ዝግጅት
አትክልቶች በደንብ ይታጠባሉ, ይጸዱ, በጥሩ ይገለገሉ እና በእንፋሎት ወይም በትንሽ ማስነሻ ውስጥ ይሞላሉ. ከዚያም በሳሙሽ ሥር ሙሉ ለሙሉ እስኪዘጋቅ ድረስ በበቀላ ውሃ ላይ አፍላሉ. በመቀጠልም አትክልቶቹ በጥሩ ሁኔታ ይለወጣሉ, ከተዋሃዱ ጋር ተጣጥፈው ከአትክልት ብሩሽ ጋር ይጠነቀቃሉ . ከዚያ በኋላ የተዘጋጀው ሾርባ ወደ ቡጉል ያመጣል, ትንሽ ፀጉር ወይንም የወይራ ዘይት ይጨመርበታል.
የዓሳ ህይወት ላላቸው ልጆች የፍራፍሬ ሾርባ
ግብዓቶች
- ድንች - 1 ፓኮ.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- አምፖል - 1 ክፍል
- 50 ግራም የፍራፍሬ ዝርያ -
- ጎመን አበቦች - 50 ግ.
- ሃኬድ ዋንጫ - 40 ግ.
ዝግጅት
በሚፈላ ውሃ ውስጥ የዓሳ ዘይቶችን እንጥል እና ለ 20 ደቂቃዎች ክዳኑ እንዲዘጋ ያደርገዋል. እና ይህ ጊዜ አትክልቶችን ስንጸዳ, ታጥበው ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀንሳል. ከተጠበቀው ጊዜ በኋላ በሻሸመመ ላይ እንተኛለን እና ለተጨማሪ 20 ደቂቃዎች ይቀልጡን አልፎ አልፎ ይነሳል. የተዘጋጁትን ሾርባ በህንጻ ማቅለጫ ላይ በማጣጣጥ ወደ ጠርሙስ ጣሉ.
ለልጆች ወፍራም ሾርባ
ግብዓቶች
- ካሮቶች - 3 ጥራዞች;
- zucchini - 1 ክፍል;
- የፍራፍሬ - 200 ግ.
- የቀዘቀዘ አረንጓዴ አተር - 0,5 ንጥሎች;
- ውሃ
- የተቀቀደው ሩዝ - 0.5 st.
- ቅመሞች.
ዝግጅት
በሳጥኑ ውስጥ የተጣራ ውሃ የተቀላቀለ ውሃ ያፍቱ. በዚህ ጊዜ ለዕይታ ጊዜዎች አትክልቶችን እናዘጋጃለን; ድንቹን ወደ እምብርት እንጨፍለቅ እና ወደ ትናንሽ ኩቦች እንቆጥራቸው እና ወደ ፈሳሽ ውሃ ውስጥ እንጥላለን. ካሮዎች ንጹህ, በትንሹ ቅጠልች ላይ ወይም ሶርቱ ላይ ሶስት. በፓፍም ውስጥ እንጥለቀለቀለን, ሽፋኑን ሸፍነው ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
ከዚያም ደቃቃቱን ወደ ትንሽ የእንስት ጫፍ እንከፍላለን . Zucchini በግመሎች የተቆራረጠ እና በቡክ የተሸፈነ ነው. በመቀጠልም የተከተፉ አትክልቶችን በጡጦ ውስጥ ያስቀምጡ, አረንጓዴ አተር ይጨምሩ, ጨው ይዝጉትና ይደባለቃሉ. በድጋሜ ዳቦውን በጋር ያጠጉ, ከዚያም በትንሹ በትንሹ ለ 10 ደቂቃዎች ያክሉት, በመቀጠልም በንፁህ ማቅለጫ ወተት እና በልጆቹ ሳህኖች ላይ የሾርባ ብስኩቱን ይክላሉ.