በመስታወት ውስጥ የተጋገሉ ፖም - ግሩም የምግብ አዘገጃጀት, የዓሳና ስጋ ጣዕምዎቻቸው ጋር የተጣጣመ እና ከንብ ማር, ቀረፋ እና ኦቾሎሶች ጋር በመደባለቅ ፖም ወደ ግልፅነት ይሸጋገራል. ለእንቁላል ፐሎቶች ያላቸው ፍቅር የየቀኑ ምናሌን ለማበልፀግ እና የአመጋገብ ስርዓትዎ ዝቅተኛ በሆነ ካሎሪ ምርት እንዲበለጽጉ ይረዳዎታል.
በመስታወት ላይ ባለው የጎጆ ጥብ ዱቄት የተሰራ ፖም - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የወተት ተዋጽኦ ምርቶች ጥቅሞች የማያከራክሩ ቢሆኑም ሁሉንም ግን በተሳካ ሁኔታ ገበያቸውን በጠረጴዛዎቻቸው ላይ አያገኙም. በተለይ ልጆች ጤናማ ምግብ እንዲመገቡ ማሳመን በጣም ከባድ ነው, ግን ጣፋጭ ጣፋጭ አይደለም. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ, ጣፋጭ ጣዕም ባለው ጣዕም "ስኒ" የተሰራ በሾርባ በቪታሚን እና ገንቢ ጣፋጭ ምግቦች ይቀይራል.
ግብዓቶች
- ፖም - 4 ቅሎች;
- የስነ-ጥበብ ቺዝ - 125 ግራም;
- ዘቢብ - 45 ግሬድ;
- ስኳር - 30 ግሬድ;
- ሙጫ ክሬም - 55 ግ.
- ቫሊሊን - ¼ ሳምፕ.
ዝግጅት
በጥንቃቄ, ፖምውን ለመቁረጥ ከመሞከር ይልቅ, አነስተኛውን የፕላስቲክ እቃ ማጠራቀሚያውን ከአንዙን ያስወግዱ. የተዘጋጀው ፖም አንድ ቁራጭ ይመስል. በአሳማ ክሬ, የቡና ስኒዎችን, ስኳር እና ቫንሊን ይጨምሩ. ፖም ፍሬን በፍራፍሬ ድብልቅ በመሙላት ይሙሉ. በ 20 ዲግሪ በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ የሚጋገሙ ፖም.
ሙሉ ለሙሉ ሳይሞሉ ፖሳውን በጋር ውስጥ በትክክል እንዴት ማደብለስ?
ፍራፍሬን ሲሰሩ, የሙቀት መጠንን እና ሙቀትን ብቻ ሳይሆን ሙቀትን ለመግፋት እንዲረዳቸው ለመዘጋጀት የተዘጋጀውን የውሳኔ ሃሳባቸውን ይከተሉ.
ግብዓቶች
- ፖም - 4 ቅሎች;
- ውሃ - 90 ሚሊ.
ዝግጅት
በመጋገሪያ ውስጥ ጣፋጭ የእንቁ ፓምፖዎችን ከመምጣቱ በፊት, የሳሙል ፖም ከመጠን በላይ ቢበስል የመካከለኛውን የፍራፍሬ ፍሬን መምረጥ አለብዎ. የመጋገሪያ ፖም ጥቅሞች በጣም ጠቃሚ ናቸው.
ስለዚህ, ሙሉውን የመጠኑ መጠን ያላቸውን ፖምቶች ይምረጡ, ከታጠበ በኋላ ይደርቃል. በተመረጠው ፎቅ, ውሃውን በ 1 ሴንቲ ሜትር ሸፍኖ እንዲከሰት ለማድረግ, ፖም በ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ እንዲሞቁ ያድርጉት. የመጋገሪያ ጊዜ ከ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች ሊለያይ ይችላል.
አፕል ውስጥ በሚጋገረው ሾፋ ውስጥ
ግብዓቶች
- ፖም - 5 ፓኮች.
- የእህል ቅቤ - 90 ግራም;
- ቅቤ - 120 ግ.
- ስኳር - 110 ግራም;
- ዱቄት - 240 ግ.
- የጨው ጣዕም.
ዝግጅት
ቀዝቃዛ ቅቤን በፍጥነት ይቁረጡትና ከስኳር ዱቄት, ከጨው እና ዱቄት ጋር ያዋህዱት. ያፈሰሰውን ጥራጥሬ በትንሹ በመጨመር በሳጥኑ ውስጥ ይቅረሱ እና በፓፓዎች ቁጥር መሠረት በ 5 ክፍሎች ይካፈሉ. ፊልም በድምፅዎ ይደምስሱ, ለ 20 ደቂቃዎች ቅዝቃዜ ይላካቸው.
የታሸጉትን ፖም ከጉልበት ከተነጠፈ ጎኑ ጎን አጣጥመው. የተዘጋጁትን ፖም በቆርቆሮ ሙላ በመሙላት ቀዝቃዛውን ዱቄት ያስወግዱ እና እያንዳንዱን ኳስ ወደ ክብ ክብ. ለእያንዳንዱ ንጣፍ በፖም ላይ ያስቀምጡ እና በፓምፕ ይጠቡ. ፖም ለ 180 ደቂቃ ባልሆነ ሙቀት ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ይጋገራል.
ከ ቀረፋ እና ማር ጋር ከመጠን እንጀራ ይበላል
ግብዓቶች
- ፖም - 4 ቅሎች;
- ማር - 4 ሳምፕል;
- ውሃ - 55 ሚሜ;
- ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ቀረፋ - ½ ሳምፕ.
ዝግጅት
አጠናክሮውን ወደ ማብቂያ ከመቁረጥ ይልቅ ዋናውን ያስወግዱ. የፖም ሽፋን አናት. ቀረፋውን ከስኳር ጋር በማጣመር ፖምፎቹን በንጹህ ጥቁር ውስጥ በማስገባት በሚያስከትለው ቅልቅል ውስጥ ይጨምሩ. የፓምፓን ጣቶች ከንብ ማር ይሙሉት, የፓይፕ ማቅለጫ ወረቀቱ ከጫፍ ጋር የተሸፈነ ስለሆነ, የንብ ማር መቦረሽ እና ከፖም በማፍሰስ ላይ እንደሚሞሉ ያስታውሱ. የተዘጋጁትን ፖም በ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት እናስቀምጠው አዘጋጀን.