የልደት በዓል ለልጅ ብቻ ሳይሆን ለእናትም ጭምር ነው. ክብረ በዓሉ ለልጆች በጣም የማይረሳ እንዲሆን ለማድረግ ስለሚያደርጉት እና ስለእነርሱ ዋናው ነገር ስለማይታሰቡ እናቶች እቅድን ለማቀድ ሲሞክሩ ነው.
በመልካም ፋብሪካዎች ላይ ምንም አይነት ችግር ሳይኖር ለልጆች የሚዘጋጅ ኬኮች ያዘጋጃሉ - የገንዘብ ጉዳይ ብቻ ነው, ነገር ግን እንዴት የምንደሰት እና የምንደክም እና የፈጠራ "መለዋወጥ" ካለን, ቀላል እና ተደራሽ በሆነ እቅድ ውስጥ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንሰጣለን.
የልጆች ኬኮች ማስቲክን ማስቲስን በማስዋብ - ምንም ችግር የለውም, እና እኛ እናረጋግጣለን!
የህፃናት ፓስታ ቅብጥ "ፑፕ" ከጃፖች ጋር
አንድ ቆንጆ ቂል በስዕሉ ላይ የተቀመጠ አንድ ኬክ ለማንኛውም ጾታ እና እድሜ ልደት የልደት ቀን ግብዣ ይሆናል. በዝግጅቱ ወቅት ቫኒላ ቢላኪው ብስክሌት ከብሬማ ክሬም ጋር, ነገር ግን ማንኛውንም ተወዳጅ ብስኩት የምግብ አሰራርን መጠቀም ይችላሉ, ተወዳጅ ክሬምዎን እና ፍራሹን ያክሉት.
ግብዓቶች
ቢስኪን:
- ዱቄት - 1 ½ የስንዶ ቡና;
- ቤኪንግ ዱቄት - 1 ½ ሳምፕት;
- ጨው - ¼ ፒ.
- ዘይት - 200 ግ.
- ስኳር - 1 ንጥል;
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- የቫኖላ ዕጮህ - ½ tsp;
- ወተት - ½ tbsp.
ለላይ:
- ዘይት - 250 ግ.
- ስኳር - 3 እቃዎች;
- ጨው - ¼ ፒ.
- የቫኒላ ጨው - 1 ሳርሊን;
- ወተት, ወይም ክሬም - 4 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
የህጻን ኬክ በጃፕስ ማስቲክ ከማስኬቱ በፊት ኬክ እራሳችንን እየጋበጥን ነው. ምድጃው እስከ 200 ዲግሪ ሲሞቅ ነው. 20 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር በዘይት ይለጥፉ እንዲሁም በዱቄት ይረጩ.
ለስላሳ ማጠቢያ የሚሆን ጥጥ (ብስኩት) እና በትንሹ ትላልቅ ጎድጓዳ ሳህን ከመደባለቅ ዱቄት እና ጨው ጋር ይቀላቅሉ. የተሻሻለውን ቅቤ እና ስኳር በዱቄት ዱቄት ውስጥ በአንድ ጊዜ እንጨምራለን. በመጨረሻም ቫኒላ እና ወተት ወደ ወተቱ ይላካሉ, ከዚያም በድጋሚ ወደ ተመሳሳይነት ይጣላል እና ወደ ሻጋታ ይወጋሉ.
የቫኒሊ ብስኩት ለ 30-35 ደቂቃዎች መጋገር አለበት. የኩኪ ብዛት እንደ ምርጫዎ ይለያያል.
ትኩስ የተጋገረ ብስኩት በማቀዝቀዝ ወቅት, ክሬም እንዘጋጃለን. በጣም ቀላል ነው; ለስላሳ የስኳር ዱቄት, ለስላሳ ቅጠል, ትንሽ ጨው እና ክሬም መጨመር አለበት.
በዚህ ደረጃ, ኬክ መሰብሰብ አለብዎት, ለዚህ በጣም ቀዝቃዛ የኬላ ጫፎች በሁሉም ቢጫዎች ላይ በቢላ የተኩስ አረፋ ይደረግባቸዋል. ቀጭን ነጭ ጭማቂን ተጠቅሞ ኬክን ይሸፍኑት. ማስቲክ ለመተካት ተስማሚ አማራጭ " የጨርቅ ማስቲክ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? " በሚለው ርዕስ ውስጥ ወይም በሱቅ ውስጥ መግዛት ይቻላል.
የጨርቅ ማስቲክ ማቀነባበሪያውን ንድፍ በመቀጠል በቅድሚያ የቢስቴክ ማስቲክን የምናወጣና 9 ሴንቲሜ ዲያሜትር ያለበትን ክበብ እንለካለን.
ማስቲክ አሁንም ለስላሳ ቢሆንም, የቡድ ጨዋታ አፍ ላይ መሳል ቀላል ነው, እኛ የምናደርገው. ቀላል የሆነ የጥርስ ሳሙና, ወይንም የሆነ የጠጠር ነገርን እናገኛለን.
ከጥቁር ማስቲክ ውስጥ የምንወዳቸውን 3 ኳሶች እንይዛለን: ተመሳሳይ መጠን እና ተመሳሳይ ቁጥር - ይህ አፍንጫችን እና አፍንጫችን ነው. ክፍሎቹን አንድ ላይ እንሰበስባለን, አፍንጫውና ዓይኖቹ በፀጉር ሽሮው ሊጠቡ ይችላሉ.
ቡናውን ማስቲክ (ኮምፓስን) በማውጣት ከ 6 ሴንቲ ሜትር በሁለት ክብ ክሮች ላይ ቁረጡ.
በጆሮው ላይኛው ክፍል ላይ ያለውን የቅርጽ ቅርጽ ይቁረጡ.
ማስቲክ በደንብ እስኪደነድድ ድረስ - ጆሮውን በኬኩ ላይ ያስቀምጡ.
ወደ ሥራዎ ደካማነት ለመጨመር ማስቲክን ጥቂት ፀጉር ይዝጉ እና በሸፍጥ አፈር ውስጥ እራስዎ ላይ ያስቀምጧቸው. በትንሽ ስኒን ሹል / ሽንቴሪያን ውስጥ በትንሹ ከተቀመጠው ትንሽ የቫኒሊ ክሬያችን ትንሽ ከፀጉር አስመስሎ መስራት ጥሩ ይመስላል.
ከሮማቲክ ማስቲክ ውስጥ, የጅራዶ ቅርጽ (rolled fist) እና ክብ ቅርጽን መሃል ላይ መጫን ይችላሉ - ምላጭ ያገኛሉ.
በመጨረሻም ከጨጓራ ማስቲክ ብጥብጥ የተጣበቀውን የኬብል የታችኛው ክፍል ከቆዳው የልደት ቀን ጋር የልብስ ቁልፍን ይይዛሉ.
ማስቲክ ከሚያስገቡት አስገራሚ ኬካዎ ዝግጁ ነው! እርስዎ እና ልጅዎ ከእንደዚህ አይነት ጣፋጭ ጣዕመች ጠረጴዛ ላይ ይደሰታሉ.