አብዛኛዎቹ እናቶች መብላትን በተመለከተ በጣም ያዝናሉ, ምክንያቱም ህፃን መመገብ በሙሉ ችግር ነው. የምግብ መፍጫ ስርዓት ቅምሻዎች የሚጠይቁትን መመዘኛዎች ይገድላሉ, እና ህጻኑ ራሱ ምግብ እና ጣፋጭ ምግብ ነው. ስለዚህ እናቶች ወደ ተለያዩ ፈጣሪዎች በመሞከር ብዙ ተጨማሪ አዳዲስ ምግቦችን ማዘጋጀት እና መፍራት አለባቸው.
ስጋ ለልጆቹ አመጋገብ በጣም ጠቃሚ የሆነ ምርት ነው, ምክንያቱም ለሞላው አካል አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የያዘ በመሆኑ ነው. ለህፃናት ስጋ ምግብ በጣም አመቺ መንገድ ነው. እስከ 3 አመታት ድረስ ምግብ የሚሰጡ ባለሙያዎች ለልጆች የእንፋሎት ቁርጥራጭ ብቻ ነው የሚመከሩ ቢሆንም, ነገር ግን የሕፃናት ሐኪሞች አልፎ አልፎ የሚያስቸግር ነገር አይታይም. ነገር ግን አሁንም እነርሱን ለመሳተፍ ፍላጎት አላቸው. በጣም ጥሩ አማራጭ ነው በልጆች ምድጃ ውስጥ የተጋገገ ቡርጋር - እንደ ፍራፍሬ አደገኛ ነገር አይደለም, በተመሳሳይ ጊዜ ደግሞ አንድ ጥጥ ይመሰላሉ. ለህፃናት ጣፋጭና ጤናማ የሆኑ ሽኮኮዎች ለመስራት የሚረዱ ዋና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ተመልከቱ.
ለልጆች የዶሮ ጫጩቶች
ለስላሳ ምግብ ማብሰል ለሚወዷቸው ልጆችም እና እናቶች ሁሉ ለስላሳና ግልፅ የሆኑ የዶሮ ጫላዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው.
እነዚህ ንጥረ ነገሮች
- chicken chicken - 500 g.
- ካሮት - 1 ትንሽ;
- የዶሮ እንቁላል - 1;
- ነጭ ዳቦ - 1 ክፍል;
- ሽንኩርት - 1 ፒ.
- ወተት - 100 ሚሊሆል;
- ዱቄት - 3 የሾርባ ማንኪያ;
- ጨው.
ዝግጅት
ትኩስ ወተት ውስጥ ከመቅለጥ በፊት ዳቦ ይትከሉ. የዶሮ ዝንጅ, ሽንኩርትና ካሮዎች በስጋ ማጠቢያ ማሽቀን እና ከድፋማ ምግቦች ጋር ይዋሃዳሉ. ፀጥ ያለ ዱቄት ለመጨመር የእርጥበት መጠን እንዲጨመር በተደረገበት ክብደት ውስጥ, እንስታለው.
ከተፈቀዱ ብርቱካን ጥራጥሬዎች ውስጥ በትንንሾቹ ጥራጥሬዎች, በአትክልት ዘይት ውስጥ ወይም በእሳት ጋሪን ውስጥ ለመደባለቅ.
ለልጆች ከቱኪ ጫማዎች
የቱኪ ጫጩት የተመጣጣኝ የአመጋገብ ምርት ነው, አመላካች የሆኑ ምግቦች ለመጀመር አመቺ እና ለአለርጂ ህጻናት አመጋገብ እንኳን በጣም አስፈላጊ ነው.
እነዚህ ንጥረ ነገሮች
- የቱርክ ጫጩት - 1 ኪሎ ግራም;
- ሽንኩርት - 1-2 እንቁዎች;
- ነጭ ሽንኩርት - 3-4 ጥብጣቦች;
- የዶሮ እንቁላል - 2 ሳ.
- ዳቦ ነጭ - 2 ጥራዞች;
- ጨው, ፔጃ.
ዝግጅት
ዝይውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በስጋ አስነጣጣ ውስጥ ይሽጡ, እዚያም በመቀጠል ቀይ ሽንኩርት ላይ, ከዚያም ቀይ ሽንኩርት ላይ ይጨምሩ. በደንብ ይቀልዱት, ጨው, አንድ እንቁላል, ዳቦው እና በድጋሜ በጥንቃቄ ይቀልጡት. ከተቀበሉት ስብስቦች ውስጥ ለመቁረጥ እና ለማቅለጥ, ለመደበር ወይም ለመሰራጨት ይዘጋጁ.
በተመሳሳይም ለልጆች የተጠበቁ የሽኮል መጠጦች ይሠራሉ, በሚፈልጉት የምግብ አሰራር ውስጥ የዶሮ ወይም የቱርክ ምግቦች ብቻ በሻም ወተት ሊተኩ ይችላሉ.
ከቆዳ ህፃናት ለልብ ወፎች
አስፈላጊው ቪታሚኖች, ማዕድናት, አሚኖ አሲዶች ስለሚያስገቡት በልጆች ህፃናት ውስጥ ያለው ዓሣ አስፈላጊ አይደለም. ዝቅተኛ ቅባት ያላቸውን ዓሳዎችን, ለምሳሌ, ኮዱን መጠቀም በጣም ጥሩ ነው.
እነዚህ ንጥረ ነገሮች
- የኮፍ ቀንድ - 500 ግ.
- ነጭ ዳቦ - 1 ክፍል;
- የስነቴክ አይብ - 200 ግ.
- ሽንኩርት - 1 ራስ;
- እንቁላል ዶሮ - 1 እንክብል;
- ግሪን;
- ጨው.
ዝግጅት
ዓሳ እና ሽንኩርት በስጋ ማጠቢያ ውስጥ ይቅቡት, ጨውና እንቁላል, የጎማ ጥብስ, ቀደም ሲል የተጠበሰ ዳቦ እና ፍራፍሬዎች ይጨምሩ. በእጆች በደንብ ተንከባለሉ. ከተጣራው ድብልቅ ወደ ቁርጥራጭ ቅጠሎች ይለውጡና በአትክልት ዘይት, በእንፋሎት ወይንም በመጋገሪያ ያበስሉ. እንደነዚህ ያሉት ቁርጥራጮች በተለይ የዓሣው ጣዕም እየተቆራረጠ በመሆኑ ለስላሳ የቡና ዝርያዎች ተስማሚ ናቸው. በምናሌው ውስጥ ልዩ ቦታ ለህጻናት በአትክልት ስራዎች ይያዙታል. ይህ በብዙ ልጆች ዘንድ የማይወደዱ እና ለማምለጥ የሚችሉበት ጥሩ መንገድ ነው, ነገር ግን እንደዚህ ያሉ አስፈላጊ አትክልቶች.
የካሮ ሾፕ ምግብ ለልጆች
ከካሮቴስ - እንክብሎች, በጣም ያልተለመዱ ምግቦች, ብዙ ልጆችን ይወዳሉ, እና እነሱን በደንብ በቀላሉ ያበስሏቸዋል.
እነዚህ ንጥረ ነገሮች
- ካሮት - 500 ግ.
- ክሬም - 50 ሚሊሰ;
- የደረቁ አፕሪኮቶች - 50 ግ.
- ሰሊኖ - 1 ሰሃን;
- የዶሮ እንቁላል - አንድ ክፍል
- ጨው.
ዝግጅት
በትንሽ ስፓርተር ላይ ካሮቹን አመስግኑት እና ክሬኑ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያፈስሱ, እስኪቀላጥ ድረስ, ከዚያም ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ማንጎ እና ስንዴ ይጨምሩ. የተሰበሰበውን ቅዝቃዜ ማቀዝቀዝ, ጥራጥሬ የተደረገባቸው የደረቁ አፕሪኮቶችና እንቁላል, ስጋውን በደንብ ቆጥረው በመቁጠር ከእሱ ውስጥ ቅጠሎች ይከተላል. በእያንዳንዱ ጎን ለትክክለኛ ሰዓታት በትንሹም ዝቅተኛ የኃይል ማቅለጫዎች ላይ ይጥሉ. ለህጻዎች የበቆሎ እንክብሎች በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋሉ, የደረቁ አፕሪኮቶች ሊወገዱ ወይም ሊወገዱ ይችላሉ.
መልካም ምኞት!