ሊሎፕፖፕ የልጅነት ጊዜያችንን ተወዳጅ ህክምና ነው. ሊገኙ የሚችሉት በግሮሰሪ መደብሮች ብቻ አይደለም ነገር ግን በተናጥልም ተዘጋጅተዋል. ዛሬ ከስፔራ የቤቶች ምርቶች እንዴት እንደሚሠሩ እንነግራለን.
በስኳን ዱቄት ላይ ለቤቶች የሚገልጽ ምግብ
ግብዓቶች
- ዱቄት ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ስኳር - 300 ግ.
- የተጣራ ውሃ - 150 ሚሊ ሊትር.
ዝግጅት
ትንሽ የብረት ኮንቴይዝ እንወስዳለን, ቀዝቃዛ ውሃ ይለብሱ, ስኳሩን ያፈላልጉ, ዱቄት እና ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይቀላቅላሉ. ሳህኖቹ እሳትን እንዳያዘነብሉ, እና ማነቃቃለን, ጣፋጩን ለማብሰል እንሞክራለን, ግን እንዲፈቅደው አንፈቅድም. ፍርሽ ከመፍጠር ለጥቂት ሰከንዶች ውስጥ ቅልቅልውን ከጣቢያው ውስጥ ቀስ አድርገው ያስወግዱ እና ልዩ ቅርጽ ባለው ቅርፅ ላይ ሙቅ ቢጫ ፈሳሽ ይፍቱ. ወዲያውኑ "ጥንቸሎች" ትንሽ እየጨለመ እንደሆነ ካስተዋሉ, እነሱን ለማግኘት እና እነሱን ለመመገብ በጣም አመቺ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማጽዳት እንዲችሉ በእንጨት ውስጥ እንጨቶችን እንጠባበቃለን. ያ ነው በቤት ውስጥ ከሚገኘው የስኳር ኮብል ዝግጁ ነው!
በጫማ ውስጥ ለወንድ ሹካዎች መልቀም
ግብዓቶች
- ስኳር ትንሽ - 300 ግ.
- ውሃ የተጣራ - 60 ሚሊሰ;
- ቪንሊን - ለመብላት;
- ኮምጣጤ 3% - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
ስኳር በአንድ ትንሽ የብረት እቃች ታች ላይ ይረጫል. ከተጣራ ውኃ ጋር ሙላ; እርጥበታማውን ጨምረህ በጣም ደካማውን እሳት ልበስ. በተከታታይ ማራገፍ, ለ 15 ደቂቃዎች ቅልቅል ይኑቱ, እና በመጨረሻም ለመብላት ቫኒሊን መጣል. ሻጋታ በዘይት ተሞቅቶ ነዳጅ ቀለም ያለው ካራሌል ይፈስሳል. ቀስ ብሎ በእያንዳንዱ የእንጨት እንጨቶች ላይ ተጣብቆ ቅዝቃዜው ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት. ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ከሻማዎች ላይ ከረሜላ እንጠቀማለን እና ለልጆቹ ስጧቸው.
በሻጋዮች ውስጥ በስኳር ወንዶች ወንድ ይሠራሉ?
ግብዓቶች
- ወተት - 100 ሚሊሆል;
- ቢት - 40 ግ.
- ቫኒላ - ለመብላት;
- ትንሽ ስኳር - 200 ግ.
ዝግጅት
በጣም ጥቁር የብረት እቃዎችን እንወስዳለን, ቀዝቃዛ ወተት ቀዝቀዝነው, ጣፋጭ ቅቤን እንጥልብል, ቀዝቃዛ ስኳር መጠን ለመቅለልና ለመሳብ ቫኒላ እንጥለቀለብል. ሁሉንም ነገር በደም እንቀላቅላለን, እቃዎቹን ደካማ በሆነው እሳት ላይ ያስቀምጡ እና ያለማቋረጥ ይንፀባርቋቸዋል, ሁሉም ክሪስታሎች እስኪፈርሱ ድረስ. የቡናዎቹ ጥልቀት ለስላሳ የቡና ጥላ እንደደረሱ እሳቱን ከእሳት ላይ አውርደው በጥንቃቄ ይፍቱ. ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ, ህብረቱ ትንሽ ጠብታ እንደነበረ, የታጣ ቅርጫታዎችን ሲጨመርና ማቀዝቀዣውን ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዳል.