ከተመገባችሁ በኋላ የመጠጥ ውሃን በተመለከተ ብዙ አስተያየቶች አሉ. አንዳንዶች ይሄ ምንም ጉዳት እንደሌለው ይናገራሉ, ሌሎቹ ደግሞ ጎጂ ነገሮችን ይገልጻሉ. በእርግጥ, በምግብ ውስጥ ከዋጋው በኋላ ባለው መጠን እና የሙቀት መጠን የሚጫወቱት ትልቁ ሚና በእነዚህ ምልክቶች ላይ የተመሰረተ ነው - ምግቡን ይጎዳዋል.
በሆድ ውስጥ ያለው የማያቋርጥ ሙቀት 38 ዲግሪ ነው, ስለዚህ ሞቃት ምግብ በደንብ እንዲዋሃድ እና እንዲተካ ያደርጋል. የሞቀ ምግብን ከተመገቡ እና በሞቀ ውሃ ውስጥ ከጠጡ በሆዱ ውስጥ ኢንዛይሞች ለማምረት እና ለተወሰነ ደረጃ የምግብ ፍጆታ ለማምጣት በጣም ጥሩ ሁኔታዎች አሉ. ነገር ግን ምግብ በጣም ቀዝቃዛ ከሆነ በሆዱ ውስጥ እንደ እንግዳ ነገር የሚታይ ሲሆን ይህ አካል ምግብን በፍጥነት "ለማጥፋት" ይሞክራል. ስለዚህ ሆድ በሚወሰነው በ 4-6 ሰአት ውስጥ አይደለም, ግን ከ 30 ደቂቃ በኋላ ብቻ ነው.
ምግብን ከተጠጣ ተመሳሳይ ሁኔታ ይከሰታል, ስለዚህ ፈሳሽ ከተመገቡ በኋላ ለመጠጣት አይጠሉም, ይህም የሙቀት መጠኑ ከ 20 ዲግሪ በታች ነው. ሙቅ የሆነ ሻይ ወይም ሞቅ ያለ ወተት ለመጠጥ መልካውን ያህል, ይህ መጠጥ ጤንነትዎን አይጎዳውም. ነገር ግን ከሆድ ውስጥ ወደ ፈሳሽነት የሚመጣው ፈጣን እድገት አንዳንድ አስከፊ በሽታዎች እና ከመጠን በላይ ውፍረት እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል.
በሆድ ውስጥ ያሉ ምግቦች ወደ ትናንሽ አካላት የሚከፋፈሉበት ጊዜ ስለሌላቸው በሌሎች የምግብ መፍጫ አካላት ላይ ሁለት ጫማ ይጫናሉ. ብዙ የጣፊያ (ኢንዛይሞች) ጠንከርቃዎች ቢያስፈልግ, ነገር ግን የጨጓራ ጣሳ ከተቀመጠ በኋላ ከ 2-4 ሰዓታት በኋላ ትንሹ የጀርባ አጣቢዎቻቸው ከኤንዛይሞች ጋር መሰጠታቸውን ለማረጋገጥ ነው. ስለዚህ ኣንጀኒው እንዲህ ባለ አጭር ጊዜ ውስጥ ያልተዘጋጁ ምግቦችን ለመውሰድ ዝግጁ አይደለም, ይህም ለፓር ኮንኩስ, ለበርክሊስቴይትስ, ለኩላሊት አኩሪስ, ወዘተ.
ከበሉ በኋላ ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ መጠጣት ጎጂ የሆነው ለምንድን ነው?
ብዙ ሰዎች ከተመገቡ በኋላ ብዙ ኩፖዎችን ወይም ሻይ ለመጠጣት እንደሚችሉ ያስባሉ. የሳይንስ ሊቃውንት የማይቻል ነው ወደሚል ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል. በምግብ ውስጥ የተበከሉ ብዙ ተላላፊ እፅዋትን ለመደምሰስ በሆድ ውስጥ, ሃይድሮኮሎሚክ አሲድ ይለቀቃል. ግን በጣም ብዙ ፈሳሽ
የሆድኮሎክ አሲድ በጨጓራ ውስጥ የጨጓራ ኢንዛይሞች ለማመንጨት አስፈላጊ የሆነውን በሆድ ውስጥ አሲድ የሆነ አካባቢ ይፈጥራል. ነገርግን ምግብ ከተበላ በኋላ ውሃን በመጨረሻ ውሃ መጠጣት ይችላሉ, ምክኒያቱም አሲድ ለመቀነስ በመሞከርዎ ምክንያት እና በአጠቃላይ የሰውነት መጠን ከፍተኛ መጠን ያለው አሲድ ያመነጫል. ብዙ ምሳ ወይም እራት በየጊዜው እየጠጡ ከሆነ, የሆድዎ ግግር የበለጠ ጠንክሮ ስራ ላይ ይውላል እና ልማድዎን ከቀየሩ እና ካልጠጡ - ሃይድሮክሎሪክ አሲስ ወደ አስጊነት እና ለጉቲቲክ አልነፈስ የሚያስከትለውን የዚህን የሰውነት መርዝ ወደ መብላት ይጀምራል.