ክብደት ክብደት መቀነስ ከሚባሉት ዋነኛ ምርቶች አንዱ ነው, ሁሉም ለማን እንደሚጠቅመው ሁሉም ሰው ያውቃል. ከሸገርዋ የተለያዩ ምግቦችን ማዘጋጀት ትችላላችሁ, ግን ዛሬ ብዙ የአመጋገብ መሰረት የሆነውን የክብደት መቀነስ እና የክብደት መቀነስን እናገኛለን.
የስጋ ሳሪስ የክብደት መቀነስ ምግብ አዘገጃጀት
ግብዓቶች
- ፍራፍሬን - 200 ግ.
- ጎመን - 500 ግ.
- ካሮት - 500 ግ.
- ሽንኩርት - 5 ጥራዞች;
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 2 ጥራዞች;
- ቲማቲም - 5 ሳ.
- አረንጓዴ የቡና ፍሬ - 100 ግራም;
- የቲማቲ ጭማቂ - 1.5 ሊትር.
ዝግጅት
ሁሉንም አትክልቶች ማጠብ. ማጽዳት ያለባቸው እና በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራጩ. ወደ ኩባያ ያስተላልፉ, የቲማቲን ጭማቂ ያክሉት እና ለ 10-15 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ማብሰል.
ይህ የሶላር ቅቤ ማቅለጫ ሾርባ ለሁለት ሳምንታት ለሚቆይ የአመጋገብ መሠረት ሆኖ ያገለግላል. በዚህ ጊዜ በየቀኑ ሾርባን ብቻ መመገብ አለብዎት. ከ 4 ኛው ቀን ጀምሮ ከ 5 እስከ 200 ግራ የተቀቀለ ዶሮ ውስጥ በግማሽ ሊትር ኪኬር ማከል እና በ 7 ኛው ቀን ሾርባ እና አትክልቶች በተጨማሪ ትንሽ ረጭ ሩዝ መብላት ይችላሉ. የአመጋገብ ሁለተኛው ሳምንት ተመሳሳይ ምናሌ ይደግማል.
ቂጣ ተቅማጥ ሾርባ - ምግብ አዘል
የሴሪየም ጣዕመትን ለመሸከምና ለሸቀጣ ሸቀጣ ሸክም ይህ የሶላር ሾት ከዚህ በፊት ከቀዳሚው አንድ ልዩነት ጋር ሲነጻጸር ግን በጣም ጠቃሚ ነው.
ግብዓቶች
- ፍራፍሬን - 200 ግ.
- ጎመን - 400 ግ.
- ቲማቲም - 3 ሳ.
- ቡልጋሪያ ፔፐር - 2 ጥራዞች;
- ሽንኩርት - 4 ቅሎች;
- አረንጓዴ - ለመብላት;
- የአትክልት ቅቤ ወይም ውሃ - ለመብላት.
ዝግጅት
በመጀመሪያ, ሾርባ በምታዘጋጅበት ጊዜ የውሃ ወይም የፍራፍሬ ብስኩርን መጠቀም ትፈልጋለህ, ከዚያም ካለ, ከዚያም ሾርባን በማዘጋጀት ማዘጋጀት ይጀምሩ. ይህንን ለማድረግ, በሚፈላ ውሃ ውስጥ, ሾፑን ለመቀበል ምን ያህል ጥልቀቱ እንደሚፈልጉ, አንድ ሙሉ ሙሉ እምብርት, 2 የሸሚዝ ዱቄቶች, 1 ካሮት እና 3-4 የሱፍ ቅጠሎች ላይ ጣሉ. ይህንን ሁሉ ለ 15 ደቂቃ ያብሱ እና የአትክልት ብሩሽ ዝግጁ ነው.
አሁን ሾርባን ለመጠበቅ አስፈላጊ የሆኑ አትክልቶች ሁሉ, መታጠብ, ማጽዳት እና በትንሽ ክበቦች መቁረጥ. ግሪዎቹን እምሸጡ. ወደ ብስኩቶች ቀስጠው ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ, ከዚያም ሙቀቱን ይቀንሱ እና ሾርባውን ለ 10 ደቂቃ ያቀልሉ.
ክብደትን ለመሸከም የሊነሪ ሾርባ (ካሎሪ) ይዘት በጣም አነስተኛ (በ 100 ግራም ሾርባ) 18 ኪ.ሰ. በተወሰነ ገደብ ውስጥ ሊበላ ይችላል. ክብደትን በፍጥነት ማጣት ከፈለጉ, በአንድ ሾርባ ውስጥ ለ 2 እስከ 3 ቀናት ብቻ መቀመጥ ይችላሉ. ዛሬ ብዙ ንጹህ ውሃ እና ዕፅዋትን ቆርቆሮ መጠጣት ይችላሉ. ስለዚህ 2-3 ኪሎግራም ሊያጡ ይችላሉ.
ክብደትን ለመቀነስ ለስላሳ ክሬም ሾርባ
ስኒል ክብደት ለመቀነስ ብቻ ሳይሆን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ሌሎች ጎጂ ነገሮችን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል, ስለዚህ ለምግብነት መጠቀስ አስፈላጊ ነው. ነገር ግን ልዩ የሆነ ጣዕም ስላለው, ሁሉም ሰው አይወደው እና በንጹህ መልክ ውስጥ ሊጠቀምበት አይችልም. እርስዎ የዚህ የሰዎች ምድብ ከሆንዎ, ይህ አረንጓዴ, ከሌሎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር ተመሳሳይነት ባለው መልኩ የተሸፈነ አረንጓዴ ቅልቅል ከሶላሪስ (ቼሪስ) ለማምረት ይሞክሩ.
ግብዓቶች
- 3 - 3 ከለላ;
- የፍራፍሬ - 200 ግ.
- የፍራፍሬ ጭማቂ - 200 ግ.
- ካሮት - 1 እንክብል;
- Leek - ½ ፒክስሎች;
- ድንች - 2 ጥራዞች;
- የአትክልት ዘይት - ለኩረጃ;
- የአትክልት ቅቤ - 1.5-2 ሊትር.
ዝግጅት
በቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት የአትክልት ብስኩቱን ማብሰል.
ፔል ድንች ታጥፉን ከትንሽ ወደ ጥቃቅን ክበቦች ጋር አንድ ላይ ይጠርጉ. በቀቀሉት አትክልቶች ውስጥ ያስቀምጧቸው, አነስተኛ መጠን ያለው ብስባታ ይቅዱ እና ሁሉም ንጥረ ነገሮች ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ሾርባውን ማብሰል. ከዚያ በኋላ በመርከሪ ውስጥ ሁሉንም ነገር ይቁሙ, ከተፈለገም, የሚወዷቸውን አትክልቶች ይጨምሩ, የበሰለትን በመጨመር ሾርባ-ንፁህነት ያስተካክሉ. በአገልግሎቱ ጊዜ, የተበላሸውን ጣዕም በአትክልት ቅጠላ ቅጠሎች መከርከም ይችላሉ.