ቫይታሚን ዲ ለሰብአዊነት ወሳኝ ነገር ነው ምክንያቱም በቂ እጥረት, አጥንት እና የጡንቻ መጨማደድ ይከሰታል, የቆዳ በሽታዎች ሊያድጉ እና በሽታ የመከላከል እድሉ ሊሟጠጥ ይችላል. ሆኖም ይህ ማለት ለጃርት ውስጥ ለኖራ ማሽኖች ወደ ፋርማሲው በፍጥነት ማሄድ ያስፈልግዎታል ማለት አይደለም - ቫይታሚን ዲ የተገኘዉ በብዙ ምርቶች ውስጥ ነው, ከዚህም በላይ ከእሱ ነፃ ምንጭ ብዙውን ጊዜ ለእኛ ይገኛል.
ምርጥ የቫይታሚን ዲ ምንጭ
ወደ የትኞቹ የምግብ ዓይነቶች ቫይታሚን ዲ ለመውሰድ ከመጀመራችን በፊት, ምርጡን ምንጭ እንመረምራለን. የሰው ልጅ የፀሐይ ብርሃንን ተፅዕኖ በመነካቱ ይህን ቫይታሚን በራሱ ተለይቶ ሊሰራ ይችላል. በሰሜናዊ ሞቲቲዎች ውስጥ ብዙዎቹ ቫይታሚን ዲ እምብዛም የማይሞሉ እና በውስጣቸው የበለፀጉ ምርቶች ያስፈለጓቸው ለዚህ ነው.
በየቀኑ የቫይታሚን ዲን ከምግብ ጋር በግማሽ ይቀንሳል, ከፀሃይ በታች የሚያወጡት በቀን ሁለት ሰዓታት ብቻ ነው. በዚህ ሁኔታ ቫይታሚን ውህደት በግለሰቦቹ ውስጥ በደንብ ይረዝማል.
- ወጣት እድሜ;
- በተሸለ ቆዳ,
- በእንስሳት ሀብት ጥበቃ አካባቢ,
- ከንጋቱ በኋላ ወይም ወዲያውኑ ፀሐይ ከጠለቀች በኋላ.
በእርግጥ በክረምት ወቅት የቪታሚን ዲ ስብስብ ማደራጀት አስቸጋሪ ነው, ነገር ግን በፀሐይይ ማራገቢያ ክፍል ውስጥ መተካት ይችላሉ. ይህ ማለት በየቀኑ ጉብኝት አለመሆኑን ማወቅ አስፈላጊ ነው; በወር ውስጥ ጥቂት ጊዜ ብቻ ነው. በቀሪው ዕለታዊ ቀመር ውስጥ ለመቆየት, አሁንም ቢሆን ቫይታሚን D ያሉባትን ምግቦች መውሰድ ይኖርብዎታል.
ምን ዓይነት ቫይታሚን D አሉ?
የምግብ ዓይነቶች ብዛት, የቫይታሚን D ይዘት በጣም ከፍተኛ ነው, ይህም ማለት ሁሉም ጤናማ ቫይታሚን ምግብ እና ምግብ ለመመገብ ተቀባይነት ያለው መንገድ ማግኘት ይችላሉ ማለት ነው. ለእነዚህ ምርቶች ልዩ ትኩረት መስጠት በምግብ ወቅቱ ወቅት, በምግብ ውስጥ ቫይታሚን ዲ ውስጥ ብቸኛው ተመጣጣኝ አማራጭ መሆን አለበት. ስለዚህ, በውስጡ ምርቶች ቫይታሚን D ይገኙበታል:
- የኦቾሜል ምርቶች በተለይም የጎጆ ጥሬ እና አይብ;
- አትክልት እና ቅቤ;
- ጥሬ እንቁላሎች.
- የዓሳውን ዓሳ (በተለይም አምባጣ, ኮድ) ጨምሮ ብዙ የባህር ምግቦች;
- የዓሳ ዘይቶች - ሀረም, ቱና, ማኮሬል, ማቆር (እንዲሁም የዓሳ ዘይትን);
- ድንች, ፓሲስ;
- እንጉዳይ;
- ዘሮች እና ፍሬዎች
- የእንቁላል ገንፎ;
- ሾጣጣ, ዲንዴሊን ግሪን, ራንጀር, አልፋልፋ.
ቬጀቴሪያኖች ከአለመግባባታቸው ውጭ ለመሄድ እና ችግር ላለመኖሩ በጣም ከባድ ነው - ቫይታሚን ዲ (ቫይታሚን ዲ) ምን ዓይነት ምግቦች እንደነበሩ እና በእንስሳት ውስጥ ነው. ለዚህም ነው ቢያንስ ቢያንስ የዓሳ ዘይትን ወደ አመጋገቢው መጨመር አስፈላጊ ነው (እንደ አጋጣሚ ሆኖ በአሁኑ ጊዜ የተለቀቀው ልዩነቱ ለቀን ምንጩ መቆምን አይፈቅድም).
በምግብ ውስጥ ቫይታሚን D የሚፈልግ ማን ነው?
ምን ያህል ምርቶች ቪታሚን ዲ ናቸው? እና አሁን የበሽታውን ምልክቶች እና ህመሞች በዝርዝር እንመረምራለን, በዚህ ወቅት ቪታሚን መደበኛውን ምግብ በምግብ ውስጥ መከታተል አስፈላጊ ነው.
የመጀመሪያው ቫይታሚን D በቂ ካልሆነ እንደ ሪኬት እና ኦስቲኦማካሲያ ያሉ በሽታዎች ናቸው. ሆኖም ግን, የዚህ ንጥረ ነገር እጥረት እንዳለዎት ለመገንዘብ, ለሚከተሉት የበሽታ ምልክቶች ሊሆኑ ይችላሉ.
- ድንገተኛ ክብደት መቀነስ;
- እንቅልፍ ማጣት
- የምግብ ፍላጎት ማጣት;
- በአፋቸው እና በጉሮሮ ውስጥ የሚባለውን የማይስብ ስሜት
- አንዳንድ የዓይን መጥፋት.
አንድ ወይም ከዚያ በላይ ምልክቶች ካዩ በህመምዎ ውስጥ በቆዳ ማዘጋጀት ወይም በፋርማሲ ተጨማሪዎች መታከም ወይም በ ምግቦች ውስጥ የቫይታሚን D መጨመር እንደሚያስፈልግ ያስታውሱ. በዚህ ቫይታሚን የበለጸጉ ምግቦች ውስጥ በየቀኑ ምግቦችን ማካተት ከፈለጉ, ችግሩ በፍጥነትና በቀላሉ ሊፈርስ ይችላል.