በቡሽ ላይ የምግብ ዓይነቶችን ለማብሰል ኦሪጅናል መሙላት 7 ልዩ ልዩ ነገሮችን እናቀርባለን. በፎቅሽ ጠረጴዛዎ ያስገርሙት, እንግዶቹን አስገርሞዎት እና ይህን ያልተለመደ ጣፋጭ ምግብ ከማጣጣም የማይገባ ጣዕም ያገኛሉ.
የበዓል ሰንሰለቶች ከዕዝቦች እንሽላሎች እና ካቫሪያ ጋር በቺፕስ ላይ ቁፋሮዎች ላይ ቁራጭ
ግብዓቶች
- ድንች ቺፕስ;
- የዓይብ ጥርስ - 120 ግ.
- እንቁላሎች - 2 ጥራዞች;
- የታሸገ በቆሎ - 75 ግራም;
- ትኩስ ሽኩባ - 75 ግራም;
- mayonnaise - ለመብላት;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ቀይ ለስላሳ (ለተፈለገ ቢሆን);
- አረንጓዴ ቀለም ያላቸው.
ዝግጅት
የጫካ እንቁላሎች በሙሉ ዝግጁነት ይሞላሉ, ከዚያም ለቀላፋ ውሃ በንጹህ ውሃ ውስጥ ይንሳፈፉ. በእዚህ ጊዜ ውስጥ የሻምብ ዱቄት, እንቁላጣጣ ቆርቆችን እና በቆሎው ውስጥ ስንቆረጥ እንሰራለን. ዝግጁ ሲሆኑ ትናንሽ ኩባያ እንቁላሎች ይጥላሉ. የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች በሳጥኑ ውስጥ እናስቀምጠው, ከተጣራ በኋላ ይሞላል, ለመረሳትና ቀስ ብሎ ለመደባለቅ ጨው ይግቡ.
በጣም ቆንጆ እና ምንም ጉዳት የደረሰባቸው ቺፖችን እንመርጣለን, ቀለል ያሉ ጥቁር እንቁላሎችን እና ቀይ ቀለሞችን እና የቀይ ብርቱካን ቅጠሎች ከላይ ከተቀመጠው ንጥረ ነገር ላይ አናስ ላይ እናቸዋል.
የቺዝ መክገቢያ በቺፕስ ላይ
ግብዓቶች
- ድንች ቺፕስ;
- ብርም ወይም ክሬም ቢጫ - 250 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ ወይም መቅመስ;
- mayonnaise - ለመብላት;
- አረንጓዴ ቀለም ያላቸው.
ዝግጅት
ባህላዊው ቢሲንግ መሙላት በደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል. የተቆራረጠው አይብ በጡንቻ በማሽኑ እና በመዝነቶ የተከተፈ ጥራጥሬዎች, በቺፕሎች ላይ ያስቀምጡ, በሸንበቆዎች ላይ አስጌጥ በማድረግ በሳጥን ላይ እናስቀምጣለን.
ከቲማቲም ጋር በቺፖች ላይ
ግብዓቶች
- ድንች ቺፕስ;
- ጠንካራ አይብ - 120 ግ.
- ትኩስ ቲማቲም - 290 ግ;
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ;
- mayonnaise - ለመብላት;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- አረንጓዴ ቀለም ያላቸው.
ዝግጅት
ይህ አመላካች በቅጽበት እና በቀላሉ ይዘጋጃል. መጀመሪያ, የታጠቁ እና የደረቁ የቲማቲም ዓይኖች በትንሽ ኩብ ላይ የተቆራረጡ እና ተጨማሪ ጭማቂ ለመጨመር በአንድ ጥቁር ውስጥ ይቀመጡ. ይህ በእንዲህ እንዳለ መካከለኛ ፍርግርግ በትንሽ ቅርጫት ይለውጡ, ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ይንጠባጠቡ እና በጥቂት አረንጓዴ አረንጓዴ ይዝጉ.
የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች ከቲማቲም ጋር ያዋህዱ, ማዮኔዜ, ጨው እና ቅልቅል ይጨምሩ. ከአበባዎቹ ላይ ትንሹን መሙላት እና በመሳሪያው ላይ ያስቀምጡታል. መክሰስ ከአረንጓዴ ቅጠሎች እናሳያለን.
ከኮሪያ ካሬዎች ጋር በቺፕስ ላይ መክሰስ
ግብዓቶች
- ድንች ቺፕስ;
- የኮሪያ ካሮቶች - 120 ግ.
- የተጋገረ ሰፍጣ - 140 ግ.
- ብርቱካን-85 ግራም;
- mayonnaise - ለመብላት;
- አረንጓዴ ቀለም ያላቸው.
ዝግጅት
ትንሽ በትንንሹ ሻስ, በጠንካራ ጥጃ የተሸፈነው በሸክላ ማሽኑ ውስጥ ተጭነን እና የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች ከኮሪያ ኮሮዎች ጋር ቀላቅለን. ሙጫውን ከሞላ ይሙሉት, ሙጫውን እና ትላልቅ እና ለስላሳ ቺፕስሲን ይሙሉ. በእቃ ማጠቢያ ምግብን እናስቀምጥ, በአትክልት ቅጠሎችን ያሸልሙ እና ያገለግላሉ.
ክሪፕ ቺፕስ ላይ መክሰስ
ግብዓቶች
- ድንች ቺፕስ;
- 400 ክ ሜፍ ሽታ - 400 ክ.
- ደረቅ ብስ - 150 ግሬብ;
- mayonnaise - ለመብላት;
- ጨው - ለመብላት;
- አረንጓዴ ቀለም ያላቸው.
ዝግጅት
በመደበኛነት ሽንኩርት ይዘጋጁ. ቀድሞውኑ በረዶው እንዲፈስ አደረገው, ፈሳሽ ውሃን ለጥቂት ደቂቃዎች አፍስሱ እና ከዚያ በቆሎ መጣል. ጥሬ እና ያልበሰለ ፊት ለቀቅነው እና እንሰራለን. ከዚያም የስሩን ስጋውን ቆርጠው ወደ ሳህኑ ውስጥ አስገቡት. ደረቅ ሚዛንን በሸክላ ጣውላ በማድነቅ በሸንኮራዎቹ ላይ እንጨምረዋለን. አስፈላጊ ከሆነ ከተፈላጊ ማይኒዝ ይሞላሉ. ከዚያም ጨው ይጨምሩ እና የተቀበለውን ጥሬ በቺፕስ ይሞሉ. በጣሪያዎች ላይ እናስቀምጣቸዋለን, በቅጠሎች ላይ ቅጠሎች ወይም ድንች ጣራ ያስቁ እና ለጠረጴዛ ያገለግላሉ.
በቺፕስ ላይ ይህን የምግብ አዘገጃጀት በደረቁ, በትንሹ አይብ በመተካት እና ለስኳር ጭማቂ ተጨምሮ የተደባለቀ ነጭ ሽንኩርት መጨመር ይቻላል.
በ "ቼክቲንግ ደሴት" ላይ ቂምቡር አጫጭር ምግቦች
ግብዓቶች
- ድንች ቺፕስ;
- የዓይብ ጥርስ - 220 ግ.
- ጠንካራ አይብ - 120 ግ.
- ቀይ ክራሪ - 45-65 ግሬድ;
- mayonnaise - ለመብላት;
- አረንጓዴ ቀለም ያላቸው.
ዝግጅት
የንጹህ ሰላዲዎችን እንጠርሳለን እና እንቆጥባለን, ከተጣራ አይብ ጋር ይቀላቅሉን, በሜሚኒዝ ቅልቅል እና ቅልቅል. የተረፈውን መሙላት በቺፕሎች ላይ ተቀርጾል, ከላይ ወደ ቡና ቀይ ቀለም እና ከቀይ እሽኮዎች ቅዝቃዜዎች ጋር እናስቀምጣለን.
የሳልሞን ምግቦች በሳምሶዎች ላይ ቺፕስ
ግብዓቶች
- ድንች ቺፕስ;
- ፈዘዝ ያለ ጨው ሳልሞን - 290 ግ.
- ጠንካራ አይብ - 120 ግ.
- mayonnaise - ለመብላት;
- የወይራ ፍሬዎች;
- አረንጓዴ ቀለም ያላቸው.
ዝግጅት
ሳልሞን እና ዕፅዋት በትንሽ ሳንቲሞች ተቆራረጡ, እና አይብ በመርዛማ ውስጥ እንዲገባ ይደረጋል. ዓሳውን በደረቁ እና በመድኃኒት ቅጠላ ቅጠሎች ላይ በመሙላት በቺፕስ ላይ ይለጥፋሉ. ኦሊዎችን አናት ላይ አደረግን.