ማናችንም ብንሆን እንደ አደን ዱቄት እንዲህ ዓይነቱ ቀለል ያለ ምግብ ማዘጋጀት ይችላል. በእርግጥም, አትክልትን ለመደብለብ, ጥሩ ጭማቂ እንዲሆን, ከውጭ ወደ ውስጥ ዘልቆ በመምጣቱ ብዙ ሰዎች ቅርጻቸውን ጠብቀው መቆየት ይችላሉ. ለዚህም ነው በፓንዳዎች ውስጥ ዱቄቶችን እንዴት እንደሚቀቡ እና ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በጋራ ለማዘጋጀት የወሰንነው.
በብርድ ፓን ውስጥ አንድ ድንች ድንች ለመቅደም ምን ያክላል?
ክሩክ ድንች የተሰኘው የኬሚስትሪ መሠረታዊ እውቀት እና ከዚህ በታች የተገለፀውን ቀላል ቴክኖሎጂ ውጤት ነው.
መጀመሪያ ማድረግ ያለብዎ ድንቹን በደንብ አሽገው, እና ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት መታጠፍ, ግን ሙሉ በሙሉ ሌሊት ምቹ ነው. ከመጠን በላይ ጥራጥሬን ካጣራ በኋላ, ድንቹን ከእንቁሉ ውስጥ በማቃጠል እና ውስጠኛ ክፍል ውስጥ በማቀዝቀዣዎች ላይ ለሁለት ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. ድንቹን ወደ ትላልቅ ሳጥኖች ለመቁረጥ ከተወሰኑ ምግብ ማብሰል እስከ 5 ደቂቃ ሊቆይ ይችላል. ከዛ በኋላ ቁርሶቹን በፎጣ ላይ ያስቀምጡት እና እንዲደርቁ መተው.
ሳህኖቹ ሙሉ በሙሉ ደረቅ ሲሆኑ በተጣራ የጋዝ ዘይትና በጋዝ መልክ ይሞላል. በምግብ ጊዜ ተክሎች እና የእንስሳ ስብ ይደባለቃሉ. ቁርጥራጮቹን በክብ ቅርጽ ለመያዝ ብዙ ጊዜ መመለስ የለባቸውም.
ይሄ በድድ የበቀለ ዳቦ ውስጥ አንድ የዱር አራዊትን እንዴት እንደሚቀለብቱ ምስጢር ነው.
በፓምፓን ውስጥ ስጋ ውስጥ በስጋ የአገር ቅጠሎች እንዴት ይጋለጣሉ?
ግብዓቶች
- ቢ - 420 ግ.
- ድንች - 290 ግ.
- ካሮት - 115 ግ.
ዝግጅት
የተፈለገው መጠን ያለው ስጋውን በመለያየት በከፍተኛ ሙቀት እና በሳሃድ ላይ እስኪበርድ ድረስ ይሙሉት. ትላልቅ የድንች ቅጠሎች እና ካሮዎች በፍጥነት ይበቅላሉ, ከዚያም አንድ ሦስተኛ የጋለ ውሃን እና ሽፋኑን ያፍሩ. እርጥበቱ በሚተንበት ጊዜ ሙቀቱን ይጨምሩ እና ድንችውን ቡና. አትክልቶች በመጨረሻው እሽግ ወቅታዊ ወቅታዊ መሆን አለባቸው, እና ደግሞ ከተለቀቁ በኋላ ከስጋ ጋር ይቀላቀላሉ, ሙቀትን ይቀንሱ እና በስጋው ለመዘጋጀት ስጋውን ይተዋሉ.
በሽንኩርት እና እንጉዳይድ ውስጥ በኦምፖሪ እንዴት ማውጣት ይቻላል?
ግብዓቶች
- ድንች - 740 ግ.
- ሽንኩርት - 85 ግ.
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ;
- እንጉዳይ - 210 ግ.
ዝግጅት
መጀመሪያ ሽንኩርትን ከትክክለኛ ሽታ እና ከነጭ ሽንኩርት እርጥበት ይትከዋል. አንድ ድንች በብዛት በማቀነባበር ወደ አንድ ጎን እስከሚቀይሩ ድረስ ወደ ዘመናዊ ዘይት አይለቅም. የተጠናቀቁ ድንች. ከማገዶ በፊት እንጉዳይ ከዶማው ጋር በማቀላቀል.