ነጭ የአበባ ዱቄት በጣም ተወዳጅ, ዋጋቸው ተመጣጣኝ እና ተወዳጅ አትክልቶች አንዱ ነው, በተለይ በክረምት-ፀደይ ወቅት. ይህ ቅጠላማ አትክልት ብዙ ቪታሚኖችን እና አመጋገሮችን የያዘ መሆኑ እና በበርሜ ውስጥ ብዙ ካሎሪዎች ብዙ አይደሉም.
ነጭ ጎመንን እና የጣፋጭ የኃይል ዋጋ
የነጭው ጎመን ልዩ ባህሪ እና ቅድሚያ የሚሰጠው ተግባር ለብዙ ጊዜ በአግባቡ ከተከማቸ ብዙዎቹ ንጥረ ምግቦች እና ንጥረ ምግቦች ይከማቻሉ. ጠቃሚ ወሳኝ ነገር, ጎመን በተለያዩ አይነት ቅመሞች ሊበላው እንደሚችል ልብ ሊባል ይችላል. ለስላሳ ሰላጣ መሰረት ነው, ይህም ሰውነቶችን በቪታሚኖች ያበለጽጋል. ከዚህ በተጨማሪ የሻፍሬ ዱቄት በቆሎ, በቆሎ, በስንዴ, በጨው, በአዳዲስ ጣዕም ቅመሞች ማበልጸግ እና የአመጋገብ ልዩነት ሊኖረው ይችላል.
በዕለት ተዕለት ሥራው ውስጥ ያለውን የካሎሪስ ይዘት ከግምት ውስጥ የሚያስገባ እና ነጣ ያለ ሰው ሁሉ ነጭ ጎመን ውስጥ ምን ያህል ኪል ውስጥ እንደሚገባ ፍላጎት አለው. ትኩስ ጎመን ሃይል ዋጋ በጣም ዝቅተኛ ሲሆን 100 ግራም ብቻ 27 ኪ.ሰ. ይህ ማለት ከግሪስ እና ካሮት ጋር የሎፕ ስኳር ሰላጣ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ወይም እንደ እራት ተጨማሪ ምግብን ሊያመለክት ይችላል.
ጎመን ለጎን አንድ ምግብ, እንደ ተጠበበ, ከተቀላቀለ ወይም ከተቀባ በኋላ እንደ መነሻ ሆኖ ያገለግላል. በሙቀት ሕክምና ወቅት የኃይል ዋጋ ይለያያል, ነገር ግን ነጭ አብሮ በለመን ውስጥ በካሎሪዎችን ለመቁጠር አስቸጋሪ አይደለም. በውሃ ላይ በሚፈላበት እና በሚንከባለሉ, ይህ አመላካች መጠን ይቀንሳል, ስንጨቃጨቅ - ይጨምራል.
- 23 ኩከል, 23 ኩሪክ;
- - 20 ኪ.ግ. (20 ኪ.ግ.
- በቅቤ - 47 ኪ.ክ.
- በአትክልት ዘይት - 50 ኪ.ሰ.
ለምሳሌ የጉጉር ጉራጁ የተወሰነውን ቪታሚኖች ሲበላቸው, ለምሳሌ, አብዛኛው የቪታሚን ሲ ቆንጥጦ ይጥለዋል. ነገር ግን በአጠቃላይ ሁሉም የቡድን ቢ ቪኖች እንዲሁም በውስጣቸው የተካተቱ ማዕድናት - ካልሲየም, ማግኒዥየም, ሶዲየም, ፎስፎረስ, ፖታሲየም, መዳብ, አልሙኒዩስ ለማለት ይቻላል ሙሉ ለሙሉ ተጠብቀው ይገኛሉ.
የአመጋገብ መመሪያን የሚከተሉ ሁሉ በጣም ጠቃሚ የሆኑት ከሶጣ አትክልቶች, ከተቀላቀለ እና ከተጠበሰ ጎመን ስኳላዎች በጣም ጠቃሚ የሆኑት በእነዚህ ምግቦች ውስጥ ያሉት የኬሚካል ይዘት በቫይታሚኖች እና በማዕበል ውስጥ እራስን ያላከበሩ እራስዎን ለመቀነስ ያስችላሉ.