በሙዝ እና በቸኮሌት ላይ የተመሰረተው ክሬም በአብዛኛው የአመጋገብ ስርዓት አይደለም, ግን እርስዎ የሚወዷቸውን ምግቦች ለማሟላት ከሚያስችላቸው ምርጥ ምርጫዎች አንዱ ነው. በሙዝ ውስጥ የቾኮሌት ክሬን ለማዘጋጀት እንኳን በጣም አቸጋሪ አይደለም እና በፍጥነትም እንኳን, ስለዚህ አጣዳፊ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ለመጨመር በአስቸኳይ ይህንን አማራጭ ለማሟላት ይህ አማራጭ ተስማሚ ነው.
ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር ለቸር ክራክ-ሙዝ ክሬም
የዚህ ክሬም ዝግጅት ጥቂት ሰከንዶች ይወስዳል, ነገር ግን ከመጠቀምዎ በፊት ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት መቀቀል አለበት.
ግብዓቶች
- የኮኮናት ወተት - 3/4 እቃዎች;
- የአልሞንድ ወተት - 1 ንጥል;
- የኦቾሎኒ ቅቤ - 3/4;
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ጥቁር ቸኮሌት - 100 ግራም;
- ስኳር ሽሮ - ለመብሳት;
- የቫላሚ ጣዕም.
ዝግጅት
ሁለቱንም ወተት እናያይዛለን. ሙዝ በተዋሃደ ብስከሌት ወይም ቀላል ሶኬት በመጠቀም ይጸዳል. የኦቾሎኒ ቅቤ, ወተት እና የስኳር ሽቶዎችን ወደ ሙዝ ጨምሩ. ጥቁር ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቀባው እና ለኩሬው በመርከቡ ውስጥ አስቀመጥን. እስኪያልቅ እስከሚፈስ ድረስ ሁሉ በሸፍጥ, ከዚያም የስኳር እና የቫኒላ ጣዕም ይጨምሩ. ክሬኑን በታሸገ መያዣ ውስጥ እናስገባና ለአንዳንድ ሰዓቶች ቀዝቃዛ ቦታ እንተወዋለን.
ከላካው የቸኮሌት ክሬም
ግብዓቶች
- ወተት - 450 ሚሊ;
- እንቁላል ቦትልቶች - 6 ቅሎች;
- ስኳር - 100 ግራም;
- ዱቄት - 50 ግ.
- ቸኮሌት - 150 ግ.
- ክሬም - 100 ሚሊሰ;
- ሙዝ - 1 ፒ.
ዝግጅት
ሙዝ ሲጸዳ እና ሲፈስስ. ስኳር እስከ ነጭ ቀለም ድረስ እንቁላል ይጫኑ (ይህ ከ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች ይወስዳል). እንቁላሎቹ እንዳይሰሩ ለማድረግ ዱቄቱን በዶላ ቅልቅል ውስጥ ይጨምሩ እና ሁሉንም ትኩስ ወተት ያፈስሱ. ወተቱ አሁንም ሞቅ ቢሆንም, ቸኮሌት ቺፕስ ውስጥ እናስጨብጭብታለን, እናም እስኪያወራ ድረስ, እስኪጠልቅ ድረስ ይጠብቁ. ክሬምዎን ከሙዝኑ ንጹህ እና ከተፈለገው ዓላማ እንጠቀማለን.
ሹካ ቸኮሌት-ሙዝ ክሬም የተዘጋጀ ምግብ
ግብዓቶች
- ክሬም - 1 ንጥል;
- ለሞቅ ቸኮሌት ደረቅ ድብልቅ - 1/2 ስቴ;
- የተፈጥሮ ጣዕም ሙዝ "ሙዝ".
ዝግጅት
ቸኮሌት-ሙዝ ክሬን ከመሥራትዎ በፊት, ለስላሳው በምናርፍበት ሳሎን ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እናስቀምጣለን, በዚህም ክሬም በቀላሉ ይሞላል. መቀባቱን ወደ ከፍተኛ ፍጥነት እናሳያለን, እና እስከ 2 ደቂቃዎች ድረስ የስብ ክፈትን እስኪጨርስ እናደርገዋለን. አሁን ለሞቅ ምግቦች ጣዕም, ጣዕም, እና እምብርት እንዳይኖር ሁሉንም ጥምር ድብልቅ ለመጨመር ብቻ ይቀራል. ይህ ክሬም ለክላሳ እና ኬክ ኬኮች ውስጠኛ ክፍል ተስማሚ ነው.