ኑክሊሎቢዎችን ከአኩሪ አተር ጋር ማጽዳት የሚቻለው እንዴት ነው?

ኑክሊየል ላይ ያለው የአፕሪኮም መታፈን በቀላል እና በፍጥነት ይዘጋጃል. ይህን ፍራፍሬ ለመፍጠር የሚያስፈልጉትን ፍራፍሬዎች ብቻ መግዛትና በትክክል ማሞቅ ነው. ከእርስዎ ጋር በመተባበር እና ለዚህ ጣፋጭ ጣዕም የመመገቢያ መመሪያዎችን እንውሰድ.

ኑክሊየሊዎችን ለስለስ አፕሪኮፕ ማጨፊያ የሚሆን ምግብ

ግብዓቶች

• ትንሹ አፕሪኮሮች - 1.3 ኪ.ግ;
• ውሃ የተጣራ - 1,8 ሊ,
• ነጭ ስኳር - 1.5 ኪሎ ግራም.

ዝግጅት

አፕሪኮቹ ይታጠባሉ, ቀዶውን እንቆጥረው እና አጥንቶችን ቀስ አድርገዋል. ከዚያም ይክሏቸው, ኑክሊዮዎቹን ይውሰዱ እና ወደ ፍሬው ቀዳዳዎች ያስገቡ.

ስኳር ወደ ሙቅ ውሃ ውስጥ ይለፋሉ, መፍትሄውን ያፈስሱ, በቋሚነት ይነሳል, እና ለ 3 ደቂቃዎች ይቀቅልሉ. ከዚያም በሲጋራው ውስጥ የተጣራ ሽቶ በ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ይሞላል. ከርበሎች ጋር የተዘጋጁ የአፕሪኮል መጠጦች በሞቃት ድብልቅ የተሞሉ ሲሆን ለ 12 ሰዓታት ይቀራሉ. ሽቶውን በሳጥን ውስጥ እናጨብጣለን, ከዚያም እንደገና ለ 10 ሰዓታት ፍሬውን አፍስሰናል. በሦስተኛው ቀን እንደ ኒክለሎ የሚባለውን የአኩሪ አተር መታፈን እንጨቃጨቃለን, ከዚያም ቀዝቃዛ እና በደረቁ የተጣሩ ማሰሮዎችን እንጨምራለን . ጣፋጩን በደንቦች እናንብብ እና በማናቸውም ቀዝቃዛ እና ያልበገረው ቦታ ውስጥ እናስቀምጠዋለን.

ከሎም እና ኑኑሊዮ ጋር የ Apricot ቅጠል

ግብዓቶች

• ትኩስ አፕሪኮቶች - 995 ግ.
• ስኳር - 850 ግ;
• ላም - 45 ግ.
• ውሃ የተጣራ - 990 ሚሊ ሊትር.

ዝግጅት

እና ከዚህ ሌላ አማራጭ ነው, ከኒኑሊየሊ ጋር የሚጣፍጥ አፕሪኮተር ማጨስን እንዴት ማዘጋጀት. ፍራፍሬዎች በተጣራ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ በኩስ ላይ ይጣላሉ እና ለብዙ ሰዓታት አጥብቀን እንጫለን. በመቀጠሌ ፈሳሹ ይፇገጃሌ, ፍራፍሬዎች ዯረቁ እና አጥንቶቹን ከነሱ እንወነጫሇን. ለስላሳ በጥንቃቄ ይጠበቃል, በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቀለልና, በአጥንት ጣፋጭ ጥጥን, እና ሁሉንም አጥንቶች ያስወግዳል. የፍራፍሬን ማቅለጫውን ይቁሙና ክብደቱን ወደ አፕሪኮሎፕል ይጨምሩ. ስኳርን እናስቀምጣለን, ሁሉንም ነገር በደንብ በአንድነት ያጣምሩ እና በፎር ላይ ይሸፍኑ ለትቂት ሰዓታት ውስጥ ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ማስወገድ. በመቀጠልም መጋገሪያው ላይ እቃውን ይጫኑ, መካከለኛ እሳትን ያብሩ እና ምርቱን ለ 10-20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. በየጊዜው ድሩን ያዋህዱ እና ነጭ ነጭ አረፋን ይውሰዱ. በመቀጠልም ጣቢያው ወደ ጠረታው ይወሰድና ይዘቱ ይቀዘቅዛል.

የአፕሪኮስ አጥንቶች ተሰበርተዋል, የሰከላችንን አውጥተን ወደ እሳቱ እንወረውጣለን. ለ 15-20 ደቂቃዎች እንደገና ይቅፈሉት እና በተዘጋጀ የህንጻ መያዣ ላይ ይተዉ. ያ ብቻ ነው, ከአጥንት ûሁሊየሊዎች ጋር በሚሰሩ የቤት ውስጥ-የተሠራ የአፕሪኮፕ ቅጠል ለመቅመስ ዝግጁ ነው.